日前，美國(guó)化學(xué)協(xié)會(huì)（ACS）在Intertech Pira舉辦了家用清潔產(chǎn)品圓桌會(huì)議，致力于創(chuàng)造出更好的、更能持續(xù)發(fā)展的配方。圓桌會(huì)議的目的是促進(jìn)生產(chǎn)商使用更綠色的化學(xué)成分，創(chuàng)造出環(huán)境友好型產(chǎn)品，使產(chǎn)品的使用壽命增加，使用更安全。會(huì)議的重點(diǎn)是為供應(yīng)商和學(xué)術(shù)界人士提供信息，并引導(dǎo)配方師創(chuàng)造出更綠色的產(chǎn)品。

在各種清潔產(chǎn)品中，消費(fèi)者可以有更綠色的選擇。消費(fèi)者對(duì)更綠色產(chǎn)品配方的要求，不僅僅是洗發(fā)水和洗面奶，還包括清潔劑和洗滌劑。

在家用清潔產(chǎn)品會(huì)議上, 美國(guó)化學(xué)協(xié)會(huì)（ACS）的綠色化學(xué)組織，來自Amway的Phil Silva給出了一些指導(dǎo)。Silva指出，目前配方正在向綠色化學(xué)前進(jìn)，并且一直在持續(xù)。該圓桌會(huì)議根據(jù)綠色化學(xué)的12條原則進(jìn)行討論，最終做出綠色產(chǎn)品的最佳選擇，包括：抗菌劑、溶劑、少量胺、螯合物和螯合劑、硼替代物、天然香料、防腐劑、烷醇酰胺替代物、表面活性劑和紫外線吸收劑。

然而，研發(fā)這些更綠色的替代物是非常艱巨的，正如Silva說的，能夠找到一種可以替換抗菌劑的物質(zhì)是具有挑戰(zhàn)性的，因?yàn)榭咕鷦┑闹饕饔檬菤⒕?，也就是說理想的抗菌劑應(yīng)該包括以下特征：作用迅速，光譜范圍廣（抗革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌、霉菌和酵母菌），與其他成分兼容，穩(wěn)定，在pH為2.5~11.5具有活性，并且這些替代物一定要廉價(jià)，具有能讓人接受的氣味和顏色，能在水或油中溶解。

當(dāng)然如果能找到更好的溶劑是很有幫助的。會(huì)議上提到的綠色溶劑包括可再生資源，并且要擴(kuò)大溶劑的使用，減少碳含量和揮發(fā)性溶劑的排放，低毒性，高生物降解性，綠色的生產(chǎn)過程，非食物的原料可以再生，應(yīng)用范圍廣。

在家用和個(gè)人護(hù)理品配方中都存在少量的胺鹽，包括乙醇胺、二乙醇胺和三乙醇胺，以降低產(chǎn)品的pH值，保證高濃度下配方的穩(wěn)定性，減少產(chǎn)品的油膩感和提高腐蝕抑制劑的作用，阻止皮膚細(xì)紋的產(chǎn)生。然而，Silva認(rèn)為仲胺會(huì)產(chǎn)生亞硝胺，因此配方中需要綠色替代物。

綠色的少量胺替代物應(yīng)該是有機(jī)堿，它比無機(jī)等離子需要更少量的水，同時(shí)還能中和陰離子表面活性劑，以及相對(duì)低pH的脂肪酸，同時(shí)與很多其他成分兼容。此外，對(duì)終產(chǎn)品的物理性能有積極的影響。

Silva指出，根據(jù)SRI咨詢公司的計(jì)算，綠色表面活性劑潛在的價(jià)值超過200億美元。最理想的綠色表面活性劑應(yīng)該是具有良好的生物降解性，低水生毒性（LCA50＞10 mg/L）。另外，原料應(yīng)該對(duì)食物供應(yīng)或生物多樣性不產(chǎn)生影響。

綠色表面活性劑的生產(chǎn)過程應(yīng)該考慮綠色化學(xué)的12條原則，以及綠色成分列表/DfE已經(jīng)建立的較好的標(biāo)準(zhǔn)。