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        京西蜜庫老蜂農(nóng)三部曲——記一切為了養(yǎng)蜂事業(yè)的北京市房山區(qū)蜂農(nóng)佟福華

        2013-09-10 13:39:56王喬
        中國蜂業(yè) 2013年27期

        ■ 王喬

        (作者王喬單位為北京市房山區(qū)園林綠化局)

        我能奉獻(xiàn)的沒有其它,只有熱血、辛勞、眼淚與汗水。

        ——溫斯頓·丘吉爾

        佛子莊鄉(xiāng)位于北京市房山區(qū)西北部大石河中游,地處山前暖區(qū),蜜源植物豐富,素有“京西蜜庫”美譽(yù)。得天獨(dú)厚的自然條件孕育了歷史悠久的養(yǎng)蜂傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),佟福華正是堅(jiān)守這一產(chǎn)業(yè)的京郊老蜂農(nóng)的優(yōu)秀代表之一。從集體蜂場養(yǎng)蜂到養(yǎng)蜂協(xié)理員管理養(yǎng)蜂,再到家庭養(yǎng)蜂,佟福華走過的養(yǎng)蜂事業(yè)路,見證著不同時(shí)期房山區(qū)養(yǎng)蜂人的辛勞歷程,詮釋著溫斯頓·丘吉爾筆下的奉獻(xiàn)……

        提筆勾勒佟福華養(yǎng)蜂歷程,耳邊清晰地響起德國音樂家路德維?!し病へ惗喾业闹壳懊\(yùn)”、“英雄”、“田園”,激情澎湃,久久不息。

        “命運(yùn)”

        命運(yùn)并不存在于一小時(shí)的決定中,而是建筑在長時(shí)間的努力、考驗(yàn)和默默無聞的工作基礎(chǔ)上。

        ——羅曼·羅蘭

        有一句古語這樣形容堅(jiān)忍不拔的開拓者:“有志者,事竟成,百二秦關(guān)終屬楚;苦心人,天不負(fù),三千越甲可吞吳?!辟「HA就是這樣的有志者、苦心人。

        房山區(qū)養(yǎng)蜂業(yè)具有資源、人才、物種優(yōu)勢,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚。二十世紀(jì)中葉,房山區(qū)養(yǎng)蜂總量曾位居全市第一,全區(qū)有多個(gè)養(yǎng)蜂生產(chǎn)公社和大隊(duì)。西班各莊大隊(duì)就是其中的紅旗單位,當(dāng)時(shí)大隊(duì)有9個(gè)蜂場,每個(gè)蜂場養(yǎng)蜂約70群。1969年,佟福華16歲,幸運(yùn)地進(jìn)入了西班各莊大隊(duì)集體蜂場。那時(shí)養(yǎng)蜂是個(gè)好產(chǎn)業(yè),大隊(duì)除了石板掙錢外,只有養(yǎng)蜂能見著錢,養(yǎng)蜂收入占大隊(duì)收入的30~40%,人們都把養(yǎng)蜂掙的錢叫“飛財(cái)”,顧名思義,飛來的財(cái)富,誰不想抓?種了一輩子地的老鄉(xiāng)親們都搶著將兒子送到蜂場,用老佟的話說:“當(dāng)時(shí)養(yǎng)蜂是個(gè)好活兒,是個(gè)技術(shù)工種?!笨膳c佟福華一批送去的人大多沒有留在蜂場,有的去了干不了,受不了蜇;有的不會(huì)干,下不了手;而佟福華既不怕蜇,又下得了手,勤勤懇懇,干的得心應(yīng)手。天道酬勤,大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)看他任勞任怨、聰明伶俐,最終將他留在了蜂場。從此,佟福華走上了一條堅(jiān)守一生的養(yǎng)蜂事業(yè)路。

        有一句古語這樣形容堅(jiān)忍不拔的開拓者:“有志者,事竟成,百二秦關(guān)終屬楚;苦心人,天不負(fù),三千越甲可吞吳?!辟「HA就是這樣的有志者、苦心人。

        那時(shí)候養(yǎng)蜂技術(shù)都是老師傅一代一代傳下來的,沒有培訓(xùn)班,沒有互聯(lián)網(wǎng),就連技術(shù)書籍都很少。為了學(xué)好技術(shù),佟福華以場為家,一年365天恨不得天天吃、住在蜂場,起早貪黑,整天扎在蜂群中,今天臉上掛了彩,明天手上挨了蜇,身上基本上沒有沒被蜇過的地兒;吃的都是粗糧、山野菜,每到大流蜜時(shí)節(jié),常常忙得一整天只顧得上喝一肚子涼水;轉(zhuǎn)場到哪里,就睡在哪里,老爺廟、墳場,那還是“好地兒”,好歹有個(gè)遮蔽、有個(gè)伴兒;有時(shí)轉(zhuǎn)場到深山里,周圍沒有一絲人煙,夜里伴著山風(fēng)、鳥鳴,再加上不知是啥動(dòng)物的嚎叫,偶爾似乎還有動(dòng)物移動(dòng)著,那滋味,別提多慎得慌了,就連身下的木板子都嚇得直晃悠。

        就是這樣艱苦的條件,也沒有磨滅佟福華養(yǎng)蜂的意志。

        經(jīng)過幾年的刻苦學(xué)習(xí)和辛勤實(shí)踐,佟福華全面掌握了傳統(tǒng)養(yǎng)蜂技術(shù),逐步成為集體蜂場的骨干技術(shù)人員。聰明勤勞的佟福華并沒有止步于舊技術(shù),在市農(nóng)科院和市蠶蜂站專家的引導(dǎo)下,佟福華認(rèn)識到一些傳統(tǒng)技術(shù)存在的問題,開始尋找技術(shù)改良的出路。蜂螨危害是養(yǎng)蜂人很頭疼的事,它寄生率高,蜂群損失大,那時(shí)候蜂農(nóng)治蜂螨采用衛(wèi)生球,可衛(wèi)生球僅晚上能用,且方法單一,多次使用污染蜂產(chǎn)品。

        佟福華發(fā)現(xiàn)這一問題后,多方探尋、苦心研究,引進(jìn)農(nóng)科院試驗(yàn)的“敵螨熏煙劑”,依照西班各莊的實(shí)際情況進(jìn)行改良,在自己管理的蜂場進(jìn)行試驗(yàn),取得了成功。這項(xiàng)技術(shù)效率高、治病快,并且白天也能用,彌補(bǔ)了衛(wèi)生球的不足,兩種方法交替使用。此項(xiàng)技術(shù)的推廣應(yīng)用,佟福華的蜂場是全市第一家。經(jīng)過推廣傳播,此后這項(xiàng)技術(shù)被各蜂場爭相采用,佟福華也成為該技術(shù)推廣的第一人。

        提到第一,就不得不說一下種蜂引進(jìn)了,由于佟福華技術(shù)水平高、蜂場管理的好,市里專家將佟福華的蜂場作為新技術(shù)試驗(yàn)第一場,東北黑蜂、高加索蜂等一批產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)良種蜂就是在佟福華的第一場里試驗(yàn)引進(jìn)的,后被推廣應(yīng)用于房山其它蜂場。由于優(yōu)新種蜂的引進(jìn)應(yīng)用,大大提高了當(dāng)?shù)胤涿郛a(chǎn)量,并且?guī)?dòng)了周邊霞云嶺、河北等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的種蜂應(yīng)用,從而推動(dòng)房山區(qū)蜂蜜產(chǎn)量不斷增長,助推了房山區(qū)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)占據(jù)全市領(lǐng)先的地位。

        命運(yùn)掌握在自己手中。正是佟福華的辛勤勞動(dòng)決定了他加入養(yǎng)蜂事業(yè)大軍,也正是他的刻苦鉆研決定了他向著更高的階梯邁進(jìn)……

        “英雄”

        英雄就是這樣一個(gè)人,他在決定性關(guān)頭做了為人類社會(huì)的利益所需要的事。

        ——伏契克

        上世紀(jì)70年代后期,北京市加大了養(yǎng)蜂業(yè)管理力度,各養(yǎng)蜂區(qū)縣紛紛設(shè)立了養(yǎng)蜂管理機(jī)構(gòu),每區(qū)縣配備1~2名專門負(fù)責(zé)管理養(yǎng)蜂的人員。房山區(qū)作為全市養(yǎng)蜂大區(qū)也成立了機(jī)構(gòu),配備了相應(yīng)的養(yǎng)蜂管理人員,稱為養(yǎng)蜂協(xié)理員。1976年,年輕、肯干、踏實(shí)、技術(shù)好的佟福華被大隊(duì)推薦到房山區(qū)農(nóng)林局任養(yǎng)蜂協(xié)理員一職,成為房山區(qū)第一位養(yǎng)蜂協(xié)理員,同時(shí)也是當(dāng)時(shí)全北京市養(yǎng)蜂協(xié)理員中最年輕的一位。從此,佟福華開始了管理全區(qū)養(yǎng)蜂工作的歷程。

        那時(shí)候區(qū)縣養(yǎng)蜂管理難度大,全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有養(yǎng)蜂的,但都各自生產(chǎn),技術(shù)閉塞。為了提高全區(qū)養(yǎng)蜂管理技術(shù)水平,佟福華挨鄉(xiāng)挨村下去指導(dǎo)。那時(shí)候沒有電話、沒有公務(wù)車、沒有網(wǎng)絡(luò),佟福華基本是騎車下鄉(xiāng),到蜂場手把手指導(dǎo),真正是:通訊基本靠吼、交通基本靠走。其中的艱辛,唯有腳下的泥土最了解。

        說起騎車下鄉(xiāng),佟福華記憶深刻。記得有一次到霞云嶺鄉(xiāng)堂上村指導(dǎo),從局里到堂上村100多里地,正常情況騎車得走3~4個(gè)小時(shí),那一次卻走了6個(gè)多小時(shí)。騎車走到下石堡村時(shí),自行車壞了,只能推著走到堂上,幾十里地下來,佟福華已是滿身滿臉塵土,汗水順著鬢角滴入脖頸,混合著塵土,就像兩條小河,再配上他凹凸不平的國字兒臉,仿佛房山地圖縮影,而兩條汗水小河,恰似大石河和拒馬河,一條藍(lán)白格舊手絹抹過,兩河不見了,只聽得“咕嚕咕?!敝晜鱽?。也是,一早出來,到下午好幾點(diǎn)了,能不餓嗎?就見佟福華順手拿過一根黃瓜,就著山泉水,咕咚咕咚一氣,草草吃了——這就是一頓飯。然后,他立刻就到蜂場指導(dǎo)了起來……這樣的場景在佟福華多年養(yǎng)蜂管理工作中再普通不過了,上演了一回又一回。佟福華的胃病就是這樣落下的,饑一頓飽一頓,有一頓沒一頓,鐵打的漢子也挨不住啊。欣慰的是,那時(shí)全區(qū)上萬群蜂,每一群都感謝著佟福華的問候……

        在管理全區(qū)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的同時(shí),佟福華一直沒有停下技術(shù)研究的腳步??吹椒滢r(nóng)取漿設(shè)備落后,王漿產(chǎn)量上不去,佟福華和養(yǎng)蜂技術(shù)員開始了取漿設(shè)備的研究;看到由于沒有花粉收取設(shè)備,花粉產(chǎn)量上不去,佟福華開始了花粉收取設(shè)備的研究。經(jīng)過無數(shù)次試驗(yàn),1978年到1979年,佟福華與老蜂農(nóng)技術(shù)員孫祺一起,自主研發(fā)了王漿取漿器,改良發(fā)明了花粉脫粉器,這在北京市是首創(chuàng)的。

        取漿設(shè)備由原來的蠟碗改成了塑料王臺,產(chǎn)漿量成十倍增長,每群產(chǎn)王漿由原來的2~3兩提高到了1~1.5千克,花粉脫粉器的發(fā)明及推廣應(yīng)用,成為房山區(qū)乃至北京市花粉規(guī)?;a(chǎn)的開端。兩項(xiàng)發(fā)明直接改變了當(dāng)時(shí)房山區(qū)蜂產(chǎn)品種類單一、經(jīng)濟(jì)效益低下的狀況,也為之后房山區(qū)養(yǎng)蜂長時(shí)間占據(jù)北京市前列的位置打下了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。

        采訪到這里,筆者不禁對眼前這位黝黑結(jié)實(shí)的老養(yǎng)蜂人肅然起敬。最能體現(xiàn)筆者此刻心緒的,是魏巍《誰是最可愛的人》篇首的一段話:我的思想感情的潮水,在放縱奔流著。它使我想把一切東西,都告訴給我祖國的朋友們。但我最急于告訴你們的,是我思想感情的一段重要經(jīng)歷,這就是,我越來越深刻地感覺到誰是我們最可愛的人!

        “田園”

        大自然的每一個(gè)領(lǐng)域都是美妙絕倫的。

        ——亞里士多德

        1982年,體制改革后,集體蜂場解體,養(yǎng)蜂業(yè)被作為家庭副業(yè)正式提了出來。佟福華在管理區(qū)縣養(yǎng)蜂事務(wù)的同時(shí),開始了個(gè)人家庭養(yǎng)蜂的事業(yè)。一開始養(yǎng)兩群蜂,3年后發(fā)展到40群,之后不斷發(fā)展壯大。近幾年,首都北京進(jìn)入推進(jìn)建設(shè)有中國特色世界城市的新階段,房山區(qū)被確定為城市發(fā)展新區(qū)和生態(tài)涵養(yǎng)區(qū),隨著一系列山區(qū)關(guān)停煤礦及非煤礦山政策的實(shí)施,山區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型被提上了議事日程,養(yǎng)蜂業(yè)作為綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)成為山區(qū)人民共建友好產(chǎn)業(yè)、共享“田園”生活的優(yōu)選。

        大家都說:別看老佟退休了,他可是個(gè)大忙人。找他的人太多了,佟福華生怕忘了,專門拿個(gè)小本子記著,小本子上總是排得滿滿的,今天是小劉家、明天是小孫家、后天是小張家……而他自己家的蜂往往顧不上照顧,全靠佟嫂管著。

        佟福華憑借多年從事養(yǎng)蜂管理工作的經(jīng)驗(yàn)和敏銳感,緊抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢條件,繁榮家庭養(yǎng)蜂業(yè)。2011年,他的蜂群發(fā)展到80群,年產(chǎn)蜂蜜3500千克、王漿75千克,還有蜂蠟、蜂膠、花粉等,年養(yǎng)蜂收入7~8萬元,占家庭全部收入的一半以上,佟福華靠養(yǎng)蜂建設(shè)了幸福家園,走上了致富道路。

        “一枝獨(dú)秀不是春,萬紫千紅春滿園?!辟「HA自己致富了,并沒有滿足,鄉(xiāng)親們都富裕了,他才安心。多年來為了共建幸福田園,他積極幫助周邊的養(yǎng)蜂戶,使他們通過養(yǎng)蜂走上了致富道路。新養(yǎng)蜂戶不懂技術(shù),佟福華就把他們帶到自己家中,給他們現(xiàn)場演示各項(xiàng)技術(shù),手把手教他們,還經(jīng)常出去為周邊蜂農(nóng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。大家都說:別看老佟退休了,他可是個(gè)大忙人。找他的人太多了,佟福華生怕忘了,專門拿個(gè)小本子記著,小本子上總是排得滿滿的,今天是小劉家、明天是小孫家、后天是小張家……而他自己家的蜂往往顧不上照顧,全靠佟嫂管著。

        在幫助指導(dǎo)蜂農(nóng)之余,佟福華積極幫助蜂農(nóng)更新優(yōu)良種蜂及王臺,近年來,佟福華引進(jìn)優(yōu)良種蜂,為廣大蜂農(nóng)免費(fèi)提供優(yōu)質(zhì)王臺及蜂王500余只,優(yōu)種率達(dá)到80%以上。通過優(yōu)良種蜂推廣應(yīng)用與優(yōu)質(zhì)王胎的應(yīng)用,提高蜂產(chǎn)品產(chǎn)量30%以上,真正使蜂農(nóng)受惠。在培育選育蜂種過程中,佟福華自己承擔(dān)一切成本,在自家蜂場試驗(yàn)后,再推廣給大家應(yīng)用,優(yōu)良蜂種收益歸全體蜂農(nóng)所有。

        為提高技術(shù)水平,掌握最先進(jìn)技術(shù)及設(shè)備,在市蠶蜂站和區(qū)園林綠化局產(chǎn)業(yè)科的指導(dǎo)下佟福華更加勤奮地?fù)湓陴B(yǎng)蜂專業(yè)上,他每年訂閱《中國蜂業(yè)》等期刊,購買《蜂群四季管理》光盤送給養(yǎng)蜂戶學(xué)習(xí),還經(jīng)常組織重點(diǎn)養(yǎng)蜂戶,互相交流經(jīng)驗(yàn),解決問題,使蜂農(nóng)間能夠相互溝通技術(shù)和信息,有些問題自己解決不了,佟福華及時(shí)與區(qū)、鄉(xiāng)和市站有關(guān)人員溝通情況,爭取政府幫助解決。

        由于佟福華在房山區(qū)養(yǎng)蜂業(yè)的多重身份及影響力,他當(dāng)之無愧地成為大伙共建美好田園的養(yǎng)蜂代表,代表蜂農(nóng)呼吁政府重視養(yǎng)蜂業(yè),代表蜂農(nóng)通過合理渠道解決養(yǎng)蜂戶訴求,代表蜂農(nóng)與蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)協(xié)議蜂產(chǎn)品銷售價(jià)格……通過佟福華的呼吁爭取,1994年,全區(qū)僅有的一筆貼息貸款200萬元落到了蜂產(chǎn)業(yè)上;2007年,區(qū)里重獎(jiǎng)養(yǎng)蜂業(yè)的十輛農(nóng)用三輪車開進(jìn)了養(yǎng)蜂大戶家中;2011年,區(qū)里支持萬套蜂箱、養(yǎng)蜂設(shè)備等領(lǐng)回了蜂農(nóng)家中;“十二五”開局連續(xù)兩年,蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)問題寫入了區(qū)政協(xié)提案中,年扶持資金541萬元已撥付房山養(yǎng)蜂業(yè);2011年底,房山區(qū)蜂群總數(shù)突破4萬群,創(chuàng)造了歷史新高……所有這些,都與佟福華的努力分不開。

        正是:但得蜜成甘眾口,一身雖苦又何妨。佟福華當(dāng)之無愧地榮獲了“房山區(qū)農(nóng)村實(shí)用人才先進(jìn)個(gè)人”、“北京市優(yōu)秀農(nóng)村科技協(xié)調(diào)員”等榮譽(yù)稱號。

        采訪結(jié)束時(shí),貝多芬的“命運(yùn)”、“英雄”、“田園”三部曲猶在耳邊,如這交響曲般,養(yǎng)蜂人的旋律也稱得上是一部史詩性的作品。這部作品承載了時(shí)代賦予養(yǎng)蜂人的凝練而厚重的責(zé)任。要是你沒有聽過這部壯麗的作品,那么不妨來房山老蜂農(nóng)家走一走,親身感受、側(cè)耳聆聽一番……

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