山東蒙山大洼特色農(nóng)莊

度假莊園和莊園度假，顧名思義，前者是一種載體，一種物化的概念，是財(cái)富的象征，展示了富豪的自豪感；而后者則強(qiáng)調(diào)一種生活方式，是生活品位的象征，更能代表貴族的一種氣質(zhì)。

目前，國(guó)內(nèi)度假莊園發(fā)展迅速，正在成為眾多富豪投資置業(yè)的方式，他們或建別墅，或建莊園，或建私人馬場(chǎng)，向著與都市生活截然不同的莊園度假生活方式過渡，滿足了很多富裕人群對(duì)私家領(lǐng)地莊園的向往。

一、莊園度假的5“高”5“低”

（一）5“高”

1、高素質(zhì)

莊園度假的市場(chǎng)客群已經(jīng)不再是初級(jí)或中級(jí)的觀光休閑度假旅游者，相對(duì)來講對(duì)度假生活有個(gè)人訴求和理念，對(duì)生活品質(zhì)有更高的要求，所接觸的環(huán)境、人、事、物等也都有一定的水準(zhǔn)，因此，在主客觀的相互融合下，這類人群有比較高的個(gè)人素質(zhì)。

2、高品質(zhì)

莊園度假追求的是一種品質(zhì)生活，體現(xiàn)的是一種貴族氣質(zhì)，對(duì)物化的硬件設(shè)施、裝備、配置以及軟性的文化、藝術(shù)、服務(wù)等都有高要求，需滿足消費(fèi)者身體、心理、精神、氣血、性格等多方面的綜合需求。

3、高消費(fèi)

莊園度假生活的高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)決定了高消費(fèi)，當(dāng)然，高端的品質(zhì)環(huán)境與軟性服務(wù)也值得高消費(fèi)，這種高消費(fèi)購(gòu)買的是一種享受環(huán)境、一種度假方式、一種休閑心情、一種生活品位……

4、高自主

莊園度假是一種非常靈活的可供消費(fèi)者自主選擇消遣方式的個(gè)性化生活，無(wú)論是作為消費(fèi)主體的人還是作為消費(fèi)客體的度假莊園及其配套，都是基于高自主理念的一種度假方式的對(duì)接，共同構(gòu)成了莊園度假生活。

5、高文化

莊園度假生活極其看重當(dāng)?shù)厮劳械牡赜蛭幕?、莊園本身融入的主題文化以及消費(fèi)者在此度假的莊園文化，多重文化的交融共同展現(xiàn)莊園度假的文化滲透性與豐富多彩性，也是文化品位的一種體現(xiàn)與象征，更能促進(jìn)消費(fèi)者之間的交流與溝通。

（二）5“低”

1、低密度

莊園度假注重個(gè)人隱私、個(gè)人空間，因此莊園在選址、策劃、設(shè)計(jì)時(shí)注意環(huán)境的空間打造、地形地勢(shì)的合理利用、花卉林木的巧妙配置、水聲的引入、水流的引導(dǎo)，通過合理的策劃與規(guī)劃確定整個(gè)度假莊園的空間布局，提高綠化率，降低建筑密度，實(shí)現(xiàn)莊園度假的低密度需求。

2、低強(qiáng)度

莊園度假的高品質(zhì)要求度假環(huán)境的優(yōu)美及可持續(xù)優(yōu)化，消費(fèi)者對(duì)自然原生狀態(tài)的向往，這都決定了莊園的開發(fā)強(qiáng)度是非常低的，特別是對(duì)規(guī)?；慕ㄖ蟹浅?yán)格的控制，因此，度假莊園的建筑形態(tài)與規(guī)模必須與周邊環(huán)境融為一體，更進(jìn)一步降低強(qiáng)度。

3、低輾轉(zhuǎn)

莊園度假屬于高端的旅游方式，消費(fèi)者追求一種更能放松自我、回歸自我的慢節(jié)奏生活方式，因此他們?cè)敢庠谇f園內(nèi)過一段“慢生活”，不會(huì)像初級(jí)、中級(jí)旅游者那樣輾轉(zhuǎn)多個(gè)地域。

4、低刺激

莊園度假消費(fèi)者重視內(nèi)心的一種休息、平靜，要回歸原始做本真的自己，不需要有強(qiáng)烈的直觀核心吸引物，只要環(huán)境優(yōu)美、配套合理、服務(wù)到位，即能達(dá)到莊園度假的要求。

5、低插手

莊園度假本質(zhì)上是讓消費(fèi)者體會(huì)一種簡(jiǎn)約、純樸、自我的生活，不希望有外力介入，而莊園的設(shè)計(jì)、配置能在很大程度上滿足消費(fèi)者需求，不需要服務(wù)人員的面面俱到，只有在必要的時(shí)候才會(huì)出現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)“低插手”的目標(biāo)。

二、莊園度假的“1+X”產(chǎn)品構(gòu)架

何為“1+X”產(chǎn)品構(gòu)建？“1”即度假莊園本身，是開展莊園度假生活的大本營(yíng)；“X”即圍繞度假莊園的多種配套及服務(wù)。

（一）度假莊園本身

度假莊園選址的基本條件是環(huán)境優(yōu)美、獨(dú)具風(fēng)情，莊園規(guī)模不一定非常宏偉，追求的是容積率低，私密性強(qiáng)，注重文化包裝，體現(xiàn)一定的審美和品位，讓消費(fèi)者感受到濃厚的莊園文化、建筑文化、園林文化、雕塑文化、繪畫文化和戲劇文化等，感受莊園不一樣的品位和藝術(shù)。

（二）X——農(nóng)莊

農(nóng)莊是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)深加工與觀光休閑體驗(yàn)旅游為一體的規(guī)模集約化農(nóng)業(yè)場(chǎng)所。其中，農(nóng)業(yè)仍是休閑農(nóng)莊中的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)則以園區(qū)內(nèi)的特色旅游資源為依托，分期投資，打造獨(dú)具特色的旅游項(xiàng)目。農(nóng)旅結(jié)合，不斷爭(zhēng)取擴(kuò)大建設(shè)用地面積，以旅游帶動(dòng)土地升值，帶動(dòng)周邊發(fā)展。

（三）X——牧場(chǎng)

主要存在馬場(chǎng)、牛仔俱樂部、牧羊部落等受歡迎的形式，提供體驗(yàn)騎馬、馬術(shù)表演、西部牛仔、牧場(chǎng)教育等多種活動(dòng)，小型的牧場(chǎng)多設(shè)置簡(jiǎn)單的參與項(xiàng)目，中型的牧場(chǎng)會(huì)設(shè)置參觀牧場(chǎng)和奶業(yè)加工廠的活動(dòng)，較大型的天然牧場(chǎng)除進(jìn)行觀光、體驗(yàn)騎乘、觀摩比賽外，增設(shè)篝火晚會(huì)、住宿、營(yíng)地等，更大程度得滿足消費(fèi)者。

（四）X——酒莊

酒莊一般以葡萄酒莊為主，目前也有黃酒、果酒、米酒甚至白酒正在學(xué)習(xí)葡萄酒莊的成熟經(jīng)驗(yàn)，以工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，以旅游觀光為輔。

以葡萄酒莊為例，在酒莊內(nèi)可以品酒、買酒、參觀，可以DIY，可以了解酒莊歷史及發(fā)展及歷程等。同時(shí)，酒莊還融合了地產(chǎn)、投資、收藏、旅游、娛樂等諸多業(yè)態(tài)，正在以相對(duì)較低的風(fēng)險(xiǎn)和相對(duì)較高的回報(bào)率，吸引著各個(gè)行業(yè)資本的注入。

（五）X——高檔酒店

高檔酒店以度假為主題，建立在優(yōu)美的自然環(huán)境中，提供高檔的服務(wù)。在此度假是融合自然環(huán)境和奢華貴族于一身，享受極好私密空間，體驗(yàn)貴族社會(huì)的一種生活方式。它不是簡(jiǎn)單的精品度假酒店個(gè)體，而是承載一種時(shí)尚生活方式、回歸田園的高端生活方式。

山東乳山葡萄酒莊

三、莊園度假開發(fā)的六要素及六大模式

莊園度假的開發(fā)必須要有良好的生態(tài)環(huán)境、完善的度假生活基礎(chǔ)配套和服務(wù)配套、一流的管家服務(wù)體系、極高的綠化率、極低的容積率等。歸納起來，莊園度假開發(fā)有六大要素，即地塊、形態(tài)、密度、景觀、配套、文化；而根據(jù)各莊園的具體情況，可將莊園度假開發(fā)分為六大模式。

(一)莊園度假開發(fā)的六要素

1、地塊

莊園的選址決定了莊園的度假配套，如平地、臺(tái)地、山地、河谷、海岸、湖濱等先天條件的不同，在一定程度上影響度假的品質(zhì)。

2、形態(tài)

莊園內(nèi)的布局架構(gòu)、道路設(shè)計(jì)、建筑風(fēng)格等要符合地形地勢(shì)，還要融入地域特色，比如建筑風(fēng)格可以采用歐式、中式、日式，建筑形式可以是獨(dú)棟、雙拼、聯(lián)排、花園洋房、酒店公寓等的自有組合。

3、密度

度假莊園本身適合低密度、低容積率，一些公共配套如服務(wù)中心、酒店等的相對(duì)密度則要稍高一些，方便消費(fèi)者的多方面活動(dòng)。

4、景觀

一個(gè)成功的度假莊園的設(shè)計(jì)要特別強(qiáng)調(diào)整體上近、中、遠(yuǎn)的景觀視覺（天際線），以及景觀（包括建筑物）的橫向、豎向、節(jié)點(diǎn)的美感。

5、配套

在環(huán)境、硬件設(shè)置好的前提下，內(nèi)部配套、公共配套和軟性服務(wù)的充實(shí)與細(xì)節(jié)才是讓莊園充滿溫情和生活感的關(guān)鍵，也是莊園度假生活品質(zhì)與品位的展示途徑。

6、文化

莊園度假除了體驗(yàn)一種莊園文化，還要融入當(dāng)?shù)氐奈幕?、植入的外來文化、賦予的主題文化以及消費(fèi)的野奢文化等，是多種文化的兼容并蓄，是集多種觀念于一體的共生文化。

（二）莊園度假開發(fā)的六大模式

1、景區(qū)周邊傍大款

此類莊園是依托著名景區(qū)及其優(yōu)美的天然環(huán)境而規(guī)劃設(shè)計(jì)的度假莊園，如借助黃山的“元一柏莊?黃山大觀”，依托杭州西溪濕地的“悅榕莊”。通過“傍大款”的勢(shì)頭，再加上莊園本身的特色、配套、文化，迅速成為知名的莊園度假生活之地。

2、一把珍珠落玉盤

像玉盤中隨意散落的珍珠，散亂但有章則地通過規(guī)劃設(shè)計(jì)，形成錯(cuò)落有致的農(nóng)林莊園式、企業(yè)會(huì)所式、古堡式、酒莊式等不同形式、不同業(yè)態(tài)的莊園模式，以專業(yè)、精致的度假生活滿足一些專門市場(chǎng)客群的需求。

3、獨(dú)善其身做配套

主要是實(shí)力雄厚的投資運(yùn)營(yíng)商，依靠其自身強(qiáng)大的實(shí)力開發(fā)地產(chǎn)、旅游、醫(yī)療、教育、社區(qū)等多個(gè)領(lǐng)域，互相配套、互相支撐，共同營(yíng)造起龐大的相互滲透的綜合體系，如碧桂園、華僑城，目前已經(jīng)成為業(yè)界翹楚。

4、區(qū)域壟斷造新城

通過某一行業(yè)的領(lǐng)軍勢(shì)頭逐步在一定區(qū)域內(nèi)形成自己的壟斷勢(shì)力，然后延展業(yè)務(wù)領(lǐng)域，逐步擴(kuò)張，形成創(chuàng)造新城的發(fā)展模式，如美林湖、南山集團(tuán)，已經(jīng)成為區(qū)域內(nèi)建造新城的典范。

5、軟性載體帶硬件

一些以國(guó)際性論壇、專項(xiàng)俱樂部、以學(xué)習(xí)為主的商學(xué)院等，由于其專業(yè)性帶動(dòng)了周邊旅游、度假的發(fā)展，逐步形成了以這些軟性載體為主的休閑度假莊園，此類莊園度假具有很強(qiáng)的專項(xiàng)學(xué)習(xí)性、科普性、交流性，是一種小眾規(guī)模的莊園度假。

6、萬(wàn)山叢中一點(diǎn)紅

以原生、樸素、低調(diào)為理念，以小型、精致、歸隱、私密為特點(diǎn)，隱逸于山川叢林之中的點(diǎn)綴型莊園，著重強(qiáng)調(diào)個(gè)人空間，追求返璞歸真的簡(jiǎn)單生活。安曼度假莊園受到廣大追求品質(zhì)度假消費(fèi)者的青睞，正是準(zhǔn)確抓住了現(xiàn)代人回歸本真的心理。

莊園度假越來越成為富裕人群選擇的生活方式之一，他們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到擁有一座莊園與享受莊園度假之間的本質(zhì)差別。中國(guó)的富豪們正在努力提升自己在理念、素養(yǎng)、品質(zhì)、品味等方面的貴族氣質(zhì)，也在通過自身的改變與提升影響熏陶子女們的理念，不斷強(qiáng)化貴族方面的潛質(zhì)。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及國(guó)際性理念與生活方式的融合，莊園度假將成為越來越普遍的生活理念和度假方式！