我們周圍的很多糖友在生活中或者工作中都多多少少會(huì)有應(yīng)酬的飯局，對(duì)于糖友來說，赴宴有太多的誘惑，看到滿桌子的美食，很難經(jīng)受住考驗(yàn)，直到吃多了以后，才感到后悔……其實(shí)糖友赴宴時(shí)只要記住幾點(diǎn)，那么一定能吃得開心，血糖也跟著“開心”。

把好食物“進(jìn)口”

高血壓、冠心病、糖尿病患者出席宴會(huì)不能吃得過飽。宴席上的美味佳肴往往讓人胃口大開，但是必須記住，好吃也不能多吃，應(yīng)當(dāng)減少“進(jìn)口”量，提倡“少吃多嘗”。宴席上的菜肴多是高熱量、高蛋白、高脂肪、高糖食物，多吃會(huì)使上述三種疾病加重。

糖友如果在宴會(huì)上不知節(jié)制，攝入過多的“四高食品”，容易讓身體更加的肥胖，而且會(huì)使血糖忽高忽低，不易控制，從而引發(fā)其他合并癥，比如高血壓和冠心病。糖友在飽餐以后，為消化食物，血液進(jìn)入腸胃執(zhí)行任務(wù)，而流向心臟的血液相對(duì)減少，很容易誘發(fā)心絞痛和心肌梗死。

“對(duì)癥”選擇食物

1.要少吃厚膩食物。

宴席往往以滿桌大魚大肉為豐盛的標(biāo)志，素菜常常是小小配角。帶病赴宴者恰恰要多多光顧“小配角”，提倡少吃葷、多吃素。厚膩食物助長高血脂、高血壓、高血糖已為人們所共知，高脂肪膳食不僅會(huì)增加體重，而且會(huì)降低體內(nèi)胰島素敏感性，升高血糖。作為糖友，應(yīng)該避免吃過多的葷腥，多吃素食。

2.忌甜品。

甜品易升高血糖。

3.注意“生猛海鮮”。

海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟和啤酒富含嘌呤，這些食品極易引起高尿酸血癥而導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，因此，痛風(fēng)病人最好不要“惹”它們。

注意“食藥相克”。慢性病人多數(shù)需長期服藥，有些食物會(huì)降低藥效或增加藥物的毒副反應(yīng)，如服利血平、優(yōu)降寧等藥期間應(yīng)避免吃雞、肝、腌魚等含酪胺豐富的食物，服大量維生素C后不要吃蝦。因此，慢性病患者要遵照醫(yī)生的囑咐，避免進(jìn)食影響藥效的食物。再就是有過敏性體質(zhì)的人赴宴，也應(yīng)算是帶病赴宴，這些人吃了致敏食物，如魚、蝦、蟹等，會(huì)引起過敏反應(yīng)，嚴(yán)重者可引起過敏性休克甚至死亡，千萬不能大意。

拒絕酒精

有規(guī)律的飲酒可以促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)免疫力，但是過量飲酒就會(huì)損傷身體器官引發(fā)疾病，并且記憶力下降，嚴(yán)重者還會(huì)導(dǎo)致癡呆，所以大家不可大量飲酒，有研究表明大量飲酒是導(dǎo)致糖尿病的誘因。

喝酒會(huì)影響人身體的健康，過度飲酒會(huì)造成身體多系統(tǒng)、多器官的損傷。如引起酒精性肝病，常常表現(xiàn)為肝功能損傷、肝硬化、大出血等癥狀。還會(huì)造成胰島素的損害。胰島素的損害會(huì)影響糖代謝，肝臟是人體的消化器官，可以維持正常的葡萄糖濃度。每當(dāng)腸道吸收血液的葡萄糖增高時(shí)，肝臟就會(huì)將合成肝糖原貯存起來，而當(dāng)血糖濃度低的時(shí)候，肝糖原分解產(chǎn)生葡萄糖釋放入血，以維持血糖水平的穩(wěn)定。研究證明，酒精會(huì)引起肝臟的糖代謝，導(dǎo)致糖代謝紊亂，造成糖尿病。

宴會(huì)上肯定少不了酒，酒精進(jìn)入體內(nèi)，可使心跳加快、血壓升高，這對(duì)心血管病人十分不利，特別是喝高度酒更加危險(xiǎn)。酒精熱量高，大量飲酒往往影響正常進(jìn)食，引起血糖波動(dòng)，糖尿病患者尤其要注意。

當(dāng)然，多吃菜是指素菜。宴席上親朋互相敬酒，有時(shí)盛情難卻，需適當(dāng)應(yīng)酬，在病情允許的情況下，可飲一杯干紅或啤酒以表情誼即可。值得注意的是，糖友一定不要空腹飲酒，空腹飲酒的話容易引起低血糖。

“鹽”多必失

由于糖尿病常與高血壓一起出現(xiàn)，表面看來，糖尿病患者限鹽，仍然是拜高血壓所賜。的確是，但又不盡然。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，即使拋開高血壓，鹽與糖尿病也有直接關(guān)系，過多的鹽會(huì)促進(jìn)淀粉消化和促進(jìn)小腸吸收游離葡萄糖，可增高血糖濃度而加重病情。

因此，糖友不僅要限制熱量、脂肪和含糖食物的攝入，限鹽也必不可少。這樣不僅有助穩(wěn)定血糖，可以更好地控制糖尿病；還有助控制血壓、降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。

宴會(huì)上很多東西都是高鹽食物，糖友們一定要盡量選擇清淡的食物，遠(yuǎn)離高鹽食物，以防攝入的鹽過多。

不宜吃太飽

宴會(huì)中，面對(duì)飲食誘惑，很少有人能夠節(jié)制住，在不知不覺中，進(jìn)食了各種各樣的菜肴，使自己吃得太飽，極易引起急性胰腺炎。

糖友赴宴時(shí)，在餐桌上應(yīng)該“減速慢行”，避免狼吞虎咽，否則容易引發(fā)新疾病，或使一些控制好的疾病發(fā)作。

糖友不宜進(jìn)食過飽，特別是晚餐。長期飽餐過度，會(huì)反復(fù)刺激胰腺，造成胰島素的大量分泌，加重糖尿病。有研究表明，人如果吃得過飽，肝臟內(nèi)固醇調(diào)節(jié)元件結(jié)合蛋白IC會(huì)增加，導(dǎo)致胰島素作用的下降，從而引發(fā)或加重糖尿病。

一般糖尿病患者大都合并高血壓，吃得過飽，特別是進(jìn)食過多油脂厚膩的食物后，在加重腸胃負(fù)擔(dān)的同時(shí)，會(huì)使血壓猛升，特別是習(xí)慣在晚上飽餐一頓的人，由于睡覺的時(shí)候，血流速度較慢，大量血脂會(huì)沉積在血管壁上，引起動(dòng)脈樣硬化和冠心病，嚴(yán)重危害糖友的身體健康。

如果需要經(jīng)常赴宴的糖友，想要擁有健康的身體，就必須養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，吃八分飽，每次不多吃。面對(duì)美食，應(yīng)做到節(jié)制，不放任自己，讓自己的腸胃保持半飽的狀態(tài)。

溫馨提示

對(duì)于正在治療的糖尿病患者外出參加宴會(huì)，注意以下問題：

1.使用胰島素治療的病人，赴宴前可適當(dāng)增加普通胰島素2～4U，以抵消宴會(huì)中可能過多的進(jìn)食量。也可適當(dāng)增加其他降糖藥，但需向有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)生咨詢。

2.出門之前按時(shí)吃藥，再吃點(diǎn)普通的晚飯點(diǎn)心，這樣在持續(xù)時(shí)間較長的宴會(huì)上你就不會(huì)吃的過多。

3.注射胰島素應(yīng)該在飯前，但是，當(dāng)大家都在準(zhǔn)備吃飯時(shí)你突然離去而在廁所注射胰島素會(huì)感到不舒服?？梢哉丈厦娴谝稽c(diǎn)說的做，或者用胰島素筆更方便。

4.如果要調(diào)整胰島素劑量，記住看看在開始調(diào)整之前吃的什么食物。以確切地知道該怎樣調(diào)整。

5.如果宴會(huì)持續(xù)的很長或很晚，在睡前注射胰島素的人要記住如果整個(gè)晚上都跳舞，要減少胰島素用量和準(zhǔn)備一些食物，以備低血糖的發(fā)生。