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        遼寧省甜瓜新病害——果腐病病原菌生物學(xué)特性研究

        2013-09-03 02:55:24劉志恒曹友文趙廷昌
        中國蔬菜 2013年6期
        關(guān)鍵詞:致死溫度菌核氮源

        侯 悅 劉志恒* 曹友文 趙廷昌

        (1沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院,遼寧沈陽 110161;2中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所,北京 100193)

        我國甜瓜種植面積占世界甜瓜總種植面積的45%以上,產(chǎn)量占55%以上(馬躍,2011),在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中具有重要作用,甜瓜在遼寧省種植比較普遍,且具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。甜瓜上主要病害有霜霉病、枯萎病、白粉病、疫病、炭疽病、細(xì)菌性葉斑病、細(xì)菌性軟腐病、病毒病等(李瑞琴 等,2004;宋伊波,2005;殷麗娟和高運(yùn)杰,2005;鄭順林 等,2006;李金堂,2010;李省印 等,2011)。甜瓜絲核菌果腐病是近年遼寧省甜瓜生產(chǎn)上的新病害,春茬大棚中甜瓜近收獲期發(fā)生較普遍。目前國內(nèi)外對于甜瓜絲核菌果腐病鮮見報(bào)道,尤其是系統(tǒng)性研究報(bào)道更為少見。意大利曾有過絲核菌引起甜瓜果腐的報(bào)道(Corazza et al.,1992)。我國內(nèi)蒙古(呂佩珂,1996)和山東(李金堂,2010)曾報(bào)道有該病的發(fā)生。但在遼寧至今尚未見由Rhizoctonia solani引起甜瓜果腐病及其病原菌生物學(xué)特性的研究報(bào)道。為明確甜瓜果腐病病原菌的生物學(xué)特性,探討病菌越冬侵染特點(diǎn),本試驗(yàn)調(diào)查、采集、分離了甜瓜果腐病的病原菌,對病原菌生物學(xué)特性進(jìn)行了較為系統(tǒng)的研究,以期為該病害發(fā)生規(guī)律的深入研究及病害防控提供理論依據(jù)。

        1 材料與方法

        1.1 供試材料

        甜瓜病果標(biāo)樣于2011年7月采于遼寧省沈陽市法庫縣。

        1.2 病害癥狀描述

        根據(jù)甜瓜病果的癥狀特點(diǎn)進(jìn)行描述記載。

        1.3 病原菌鑒定

        按常規(guī)方法對甜瓜果腐病標(biāo)樣進(jìn)行分離、培養(yǎng)、鑒定(陸家云,2002),描述記載病原菌形態(tài)。同時(shí)進(jìn)行菌絲融合群測定(陳延熙 等,1985;Sneh et al.,1991)及病菌rDNA-ITS序列測定(Saghai et al.,1984;Guo et al.,2000)。

        1.4 病原菌生物學(xué)特性測定

        1.4.1 不同培養(yǎng)基對菌絲生長及菌核萌發(fā)的影響 選用2%水瓊脂、PDA、PSA、查氏、理查、孟加拉紅、燕麥片、黃瓜煎汁、甜瓜煎汁和胡蘿卜煎汁等10種培養(yǎng)基。移接直徑5 mm的菌餅,25 ℃恒溫培養(yǎng)。3次重復(fù)。采用十字交叉法每間隔24 h測量1次菌落直徑,計(jì)算各培養(yǎng)基上菌絲生長速度,2 d后繪制菌絲生長速度柱形圖,進(jìn)行方差分析和多重比較(方中達(dá),1998)。22 d后比較不同培養(yǎng)基上菌核干質(zhì)量。菌核萌發(fā)率測定:采用上述10種培養(yǎng)基,每皿分別植入菌核40粒,25 ℃恒溫培養(yǎng)。3次重復(fù)。22 h后觀察菌核萌發(fā)情況,計(jì)算比較菌核萌發(fā)率。

        1.4.2 不同溫度對菌絲生長及菌核萌發(fā)的影響 選用PDA培養(yǎng)基,分別設(shè)置0、5、10、15、20、25、28、30、35、40 ℃共10個(gè)溫度梯度,菌餅應(yīng)用、其他培養(yǎng)條件、重復(fù)次數(shù)、菌絲、菌核干質(zhì)量及萌發(fā)率測定分析比較方法均同1.4.1。

        1.4.3 不同pH值對菌絲生長及菌核萌發(fā)的影響 選用PDA培養(yǎng)基,用0.1 mol·mL-1HCL和0.1 mol·mL-1NaOH調(diào)整PDA培養(yǎng)基pH值,pH值分別為2、3、4、5、6、7、8、9、10、11共10個(gè)梯度。菌餅應(yīng)用、其他培養(yǎng)條件、重復(fù)次數(shù)、菌絲、菌核干質(zhì)量及萌發(fā)率測定分析比較方法同1.4.1。

        1.4.4 不同光照對菌絲生長及菌核萌發(fā)的影響 選用PDA培養(yǎng)基,設(shè)光照24 h、黑暗24 h、光照/黑暗交替12 h/12 h共3個(gè)處理。菌餅應(yīng)用、其他培養(yǎng)條件、重復(fù)次數(shù)、菌絲、菌核干質(zhì)量及萌發(fā)率測定分析比較方法同1.4.1。

        1.4.5 不同碳源對菌絲生長及菌核萌發(fā)的影響 以PA為基礎(chǔ)培養(yǎng)基,選用葡萄糖、果糖、半乳糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖、木糖、淀粉和山梨醇等9種碳源,用量2%(劉志恒 等,2010)。菌餅應(yīng)用、其他培養(yǎng)條件、菌絲、菌核干質(zhì)量及萌發(fā)率測定分析比較方法同1.4.1。

        1.4.6 不同氮源對菌絲生長及菌核萌發(fā)的影響 以不加NaNO3的查氏培養(yǎng)基為基礎(chǔ)培養(yǎng)基,選取NaNO3、KNO3、(NH4)2SO4、蛋白胨、酵母浸粉、脲、甘氨酸、L-谷氨酸、L-精氨酸和L-半胱氨酸等10種氮源,用量0.2%(畢淑娟 等,2012)。菌餅應(yīng)用、其他培養(yǎng)條件、重復(fù)次數(shù)、菌絲、菌核干質(zhì)量及萌發(fā)率測定分析比較方法同1.4.1。

        1.4.7 菌絲致死溫度 用無菌水配制菌絲懸浮液,移2 mL于滅菌試管中,分別置于46、47、48、49、50、51、52、53、54、55 ℃恒溫水浴鍋中處理10 min(預(yù)熱1 min),水浴后立即放入冷水中降至室溫,將試管內(nèi)菌絲轉(zhuǎn)入PDA 平板中置于25 ℃恒溫培養(yǎng)。3 次重復(fù)。3 d后根據(jù)菌絲是否萌發(fā)確定其致死溫度(吳海燕 等,2001)。

        1.4.8 菌核致死溫度 將純培養(yǎng)的菌核置于含有2 mL無菌水的試管中,分別置于50、51、53、54、55、56、57、58、59、60℃恒溫水浴鍋中處理10 min(預(yù)熱1min),水浴后立即放入冷水中降至室溫,將菌核轉(zhuǎn)入PDA 平板中,每皿3粒,25 ℃恒溫培養(yǎng)。3 次重復(fù)。3 d后根據(jù)菌核是否萌發(fā)生成菌絲確定菌核致死溫度(吳海燕 等,2001)。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 病害癥狀描述

        甜瓜果腐病主要為害近成熟果實(shí)(圖1)。初期發(fā)病部位產(chǎn)生褐色壞死斑點(diǎn),病斑擴(kuò)展迅速,很快呈深褐色大型腐爛病斑,繼而侵染部位密生白色絮狀霉層,霉層擴(kuò)展迅速,有時(shí)邊緣呈厚密的白膜狀。受害部位自中心向外圍呈水漬狀濕腐。濕度大時(shí),白色霉層覆滿整個(gè)病部。發(fā)病后期果實(shí)大部分或全部腐爛。

        圖1 田間發(fā)病癥狀

        2.2 病原菌形態(tài)觀察及鑒定結(jié)果

        甜瓜果腐病病原菌在PDA培養(yǎng)基上培養(yǎng),菌絲初為無色,成熟后呈淡褐色。菌絲多為近直角分支,分支基部多較縊縮,分支附近具隔膜。遠(yuǎn)基菌絲直徑0.9~6.5μm,近基菌絲直徑4.4~12.3 μm。菌絲成熟后相互糾集,形成灰色、褐色至深褐色菌核。菌核球形、橢球形或成片生長;內(nèi)外層顏色較一致,結(jié)構(gòu)疏松;表面粗糙具微孔,濕度大時(shí)有液體從微孔中滲出(圖2、3)。

        菌絲融合群測定結(jié)果表明,甜瓜果腐病菌屬于AG-4 HGI融合群。電泳檢測結(jié)果得到大小約667 bp的片段,將該rDNA-ITS序列與GenBank中相關(guān)菌株的ITS序列進(jìn)行同源性比較,結(jié)果表明,待測菌株與RhizoctoniasolaniAG-4 HGI(GenBank收錄號:JN254788.1)的同源性達(dá)到99%(表1),證實(shí)所測病菌為無性態(tài)真菌茄絲核菌Rhizoctonia solani。

        2.3 病原菌生物學(xué)特性測定結(jié)果

        2.3.1 不同培養(yǎng)基對菌絲生長及菌核萌發(fā)的影響 圖4表明,病菌在甜瓜煎汁培養(yǎng)基上生長最快,其次為PSA培養(yǎng)基,在理查培養(yǎng)基上生長最慢。在不同培養(yǎng)基上菌核萌發(fā)率差異明顯,在胡蘿卜煎汁培養(yǎng)基上菌核萌發(fā)率最高,達(dá)95%,而在2%水瓊脂培養(yǎng)基上菌核萌發(fā)率最低。測定菌核干質(zhì)量,理查培養(yǎng)基上產(chǎn)生的菌核干質(zhì)量最大(424.50 mg),但成熟度差,其次為查氏培養(yǎng)基(257.07 mg),水瓊脂產(chǎn)生的菌核量最少(4.40 mg)。

        圖2 菌絲

        圖3 菌核

        表1 待測菌株核糖體脫氧核糖核酸轉(zhuǎn)錄間隔區(qū)序列與基因庫中相關(guān)菌株轉(zhuǎn)錄間隔區(qū)序列同源性比較

        圖4 不同培養(yǎng)基對菌絲生長及菌核萌發(fā)的影響

        2.3.2 不同溫度對菌絲生長及菌核萌發(fā)的影響 圖5表明,菌絲在5~40 ℃均可生長,25~30℃為適宜溫度,菌絲生長致密,28 ℃為最適。菌核萌發(fā)率測定結(jié)果表明,不同溫度下菌核萌發(fā)率差異顯著,22 h后在15~40 ℃范圍內(nèi)菌核均可萌發(fā),但溫度≤15 ℃或≥40 ℃菌核未見萌發(fā)。28 ℃為最適溫度,萌發(fā)率100%。此外,測定菌核干質(zhì)量,25 ℃下菌核產(chǎn)生量最大(94.25 mg),5、10、40 ℃下無菌核產(chǎn)生。

        2.3.3 不同pH值對菌絲生長及菌核萌發(fā)的影響 病菌對PDA培養(yǎng)基酸堿要求不嚴(yán)格,pH 2~11范圍內(nèi)均可生長。pH 6~8時(shí)菌落擴(kuò)展最快,生長致密,pH 7為最適pH。在pH 3~11間菌核均可萌發(fā),pH 7時(shí)萌發(fā)率最高,達(dá)85%以上(圖6)。測定菌核干質(zhì)量,pH 7條件下最易產(chǎn)生菌核(110.51 mg)。

        圖5 不同溫度對菌絲生長及菌核萌發(fā)的影響

        2.3.4 不同光照條件對菌絲生長及菌核萌發(fā)的影響 試驗(yàn)結(jié)果表明,不同光照條件對菌絲生長的影響不明顯,黑暗條件略優(yōu)于光暗交替和光照條件。從菌核萌發(fā)看,黑暗條件略優(yōu),而光暗交替條件較差,萌發(fā)率僅為75%(圖7)。此外,從菌核產(chǎn)生看,黑暗條件利于菌核產(chǎn)生(92.38 mg)。

        圖6 不同pH值對菌絲生長和菌核萌發(fā)的影響

        圖7 不同光照條件對菌絲生長及菌核萌發(fā)的影響

        2.3.5 不同碳源對菌絲生長及菌核萌發(fā)的影響 以PA為基礎(chǔ)培養(yǎng)基,病菌在供試9種碳源的培養(yǎng)基上生長差異顯著(圖8),在以可溶性淀粉為碳源的培養(yǎng)基上生長最快,在以木糖為碳源的培養(yǎng)基上生長最慢。菌核萌發(fā)對9種碳源的利用差異顯著,麥芽糖促進(jìn)作用明顯,菌核萌發(fā)率達(dá)85%以上。測定菌核干質(zhì)量,以山梨醇為碳源的培養(yǎng)基利于菌核產(chǎn)生,干質(zhì)量最大(79.67 mg),而以木糖為碳源的培養(yǎng)基不利于菌核產(chǎn)生,菌核量最少(26.00 mg)。

        2.3.6 不同氮源對菌絲生長及菌核萌發(fā)的影響 以不加NaNO3的查氏培養(yǎng)基為基礎(chǔ)培養(yǎng)基,菌絲生長對不同氮源的利用差異顯著,以蛋白胨為最適,生長速度明顯優(yōu)于其他培養(yǎng)基。不同氮源對菌核萌發(fā)的影響差異明顯,以蛋白胨為氮源時(shí)有利于菌核萌發(fā),萌發(fā)率達(dá)90%(圖9)。此外,以KNO3為氮源有利于菌核產(chǎn)生,菌核干質(zhì)量最大(180.10 mg),以L-半胱氨酸為氮源時(shí)產(chǎn)生的菌核量最少(7.43 mg)。

        圖8 不同碳源對菌絲生長及菌核萌發(fā)的影響

        圖9 不同氮源對菌絲生長及菌核萌發(fā)的影響

        2.3.7 菌絲致死溫度 經(jīng)溫度≥50 ℃處理10 min,菌絲均未生長,確定菌絲致死溫度為50 ℃、10 min。

        2.3.8 菌核致死溫度 經(jīng)溫度≥53 ℃處理10 min,菌核均不萌發(fā),確定菌核致死溫度為53 ℃、10 min。

        3 結(jié)論與討論

        本試驗(yàn)結(jié)果表明,茄絲核菌在供試10種培養(yǎng)基上均可生長,但在理查培養(yǎng)基上生長較緩慢;28 ℃為病菌菌絲最適生長溫度,溫度≤5 ℃或溫度≥40 ℃菌絲停止生長,結(jié)果與肖功年等(1999)和陳京元等(2006)的相關(guān)報(bào)道相似,但與曠玲等(2008)和張勇等(2010)的研究結(jié)論略有差異。由此認(rèn)為雖然同為茄絲核菌(Rhizoctonia solani),但是由于其寄主及生長環(huán)境不同或是菌群分化等原因,使得病原菌某些生物學(xué)特性也具有一定的差異性,尚待深入研究。

        本試驗(yàn)結(jié)果表明,pH 6~8范圍既適合菌絲生長也適合菌核的萌發(fā)。不同光照條件下菌絲生長無明顯差異,說明光照對病菌菌絲生長的影響不大。在供試9種碳源和10種氮源中,分別以可溶性淀粉和蛋白胨作為碳、氮源對菌絲生長最有利。對于菌核的形成,最適碳源為山梨醇,最適氮源為KNO3。以麥芽糖為碳源的PA培養(yǎng)基和以蛋白胨為氮源的查氏培養(yǎng)基有利于菌核萌發(fā)。說明菌絲生長、菌核形成及菌核萌發(fā)對營養(yǎng)成分的需求存在一定差異。菌核萌發(fā)的最適pH值和最適溫度均與菌絲生長的相同,但菌核萌發(fā)與菌絲生長的溫度范圍存在一定差異,菌核在15~40 ℃范圍22 h后可以萌發(fā),而15 ℃下需要培養(yǎng)3 d后才能萌發(fā),溫度≤10 ℃或溫度≥40℃繼續(xù)培養(yǎng)仍不能萌發(fā);菌絲在5~40 ℃均可生長,說明菌核萌發(fā)對溫度的要求比菌絲生長對溫度的要求嚴(yán)格,這些特性和病害田間的發(fā)生時(shí)期相吻合,因此甜瓜茄絲核菌果腐病在初春病害初侵染時(shí)即應(yīng)進(jìn)行防治。

        病菌菌絲致死溫度為50 ℃、10 min,與楊子祥等(2009)報(bào)道的香石竹立枯病菌的菌絲致死溫度相同,而人工培養(yǎng)的菌核致死溫度為53 ℃、10 min,高于菌絲,說明菌核的抗逆性相對較強(qiáng),與劉志恒等(2010)報(bào)道的老熟菌核可在土壤中越冬存活幾年而仍具有萌發(fā)和致病能力的結(jié)論較為一致。本試驗(yàn)結(jié)果對于生產(chǎn)上有針對性地?cái)M定病害防治措施,具有一定參考意義。

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