王臻

（焦作市技師學(xué)院 河南 焦作 454002）

化工工藝專業(yè)模塊教學(xué)實(shí)施方略

王臻

（焦作市技師學(xué)院 河南 焦作 454002）

從建立模塊課程體系、采用模塊教學(xué)模式、突破模塊教學(xué)難點(diǎn)幾個(gè)方面簡(jiǎn)述了在化學(xué)工藝專業(yè)應(yīng)用模塊教學(xué)法的一些具體策略。

化工工藝專業(yè)；模塊教學(xué)；課程體系；教學(xué)難點(diǎn)

自20世紀(jì)90年代以來(lái)，隨著一些成功的職業(yè)教育模式引起越來(lái)越多的關(guān)注，模塊教學(xué)的概念逐漸深入人心，在化工工藝專業(yè)實(shí)施模塊教學(xué)也引起了廣泛的研究和探索。

建立模塊課程體系

化學(xué)工藝傳統(tǒng)課程體系由三類課程構(gòu)成，即文化基礎(chǔ)課、專業(yè)理論課和專業(yè)實(shí)習(xí)課。模塊課程體系的框架構(gòu)成應(yīng)當(dāng)對(duì)其進(jìn)行合理繼承和借鑒，按照能力培養(yǎng)的目標(biāo)類型及養(yǎng)成規(guī)律，劃分為以下三類。

基本素質(zhì)模塊 主要培養(yǎng)人文基礎(chǔ)素質(zhì)和公共通用能力，應(yīng)當(dāng)涵蓋語(yǔ)言文字能力、數(shù)學(xué)工具使用能力、信息收集處理能力、知法守法用法能力、思維能力、合作能力、組織能力、創(chuàng)新能力以及身體素質(zhì)、心理素質(zhì)等諸多方面的教育。這個(gè)模塊可以設(shè)置語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、法律常識(shí)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、電工基礎(chǔ)、體育、人文素質(zhì)、信息檢索及閱讀、就業(yè)指導(dǎo)等課程。

化工基礎(chǔ)模塊 主要培養(yǎng)化工行業(yè)的公共基礎(chǔ)素質(zhì)和能力，現(xiàn)代職業(yè)教育提出了“大專業(yè)”和“復(fù)合專業(yè)”的概念，實(shí)質(zhì)應(yīng)當(dāng)是培養(yǎng)學(xué)生寬厚的從業(yè)基礎(chǔ)能力，設(shè)置行業(yè)基礎(chǔ)模塊課程是解決這一問(wèn)題的最有效手段。這個(gè)模塊可以設(shè)置無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、化工單元操作、精細(xì)化工概論、化工制圖、化工機(jī)械基礎(chǔ)等課程。

就業(yè)定向模塊 主要培養(yǎng)某一具體職業(yè)的崗位工作技能。這個(gè)模塊可以設(shè)置離子膜、純堿與燒堿、合成氨工藝、硫酸與硝酸、PVC工藝、鈦白粉工藝、電解鋁工藝、甲醇工藝、化工工藝學(xué)、化工儀表與自動(dòng)化、工業(yè)分析、有機(jī)定量分析等課程。該模塊還可以進(jìn)一步細(xì)分為一些子模塊，如A模塊包括離子膜，純堿與燒堿、PVC工藝；B模塊包括化工工藝學(xué)、化工儀表及自動(dòng)化；C模塊包括工業(yè)分析、有機(jī)定量分析；D模塊包括合成氨工藝、甲醇工藝；E模塊包括電解鋁工藝、化工儀表及自動(dòng)化；F模塊包括硫酸與硝酸、鈦白粉工藝等。這樣，學(xué)生便可根據(jù)就業(yè)需要選擇不同的工種參加技能鑒定，如氯堿工可選擇學(xué)習(xí)A模塊，化工儀表工可選擇B模塊，化工檢驗(yàn)工則可選擇C模塊……

實(shí)踐性教學(xué)模塊 化學(xué)工藝專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)。實(shí)踐性教學(xué)模塊實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)和實(shí)踐環(huán)節(jié)相互交替，把素質(zhì)教育融入實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)習(xí)教學(xué)、社會(huì)實(shí)踐和畢業(yè)環(huán)節(jié)之中，以多種形式強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力、動(dòng)手能力、分析問(wèn)題能力、解決問(wèn)題能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。主要形式有：進(jìn)行綜合能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和專業(yè)實(shí)驗(yàn)；進(jìn)行單元操作和化工過(guò)程仿真的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)；進(jìn)行工程工藝訓(xùn)練的化工、石化、高新技術(shù)等大化工概念的校外實(shí)習(xí)。所有這些能力和素質(zhì)培養(yǎng)的手段都應(yīng)融入教學(xué)計(jì)劃中，作為前幾個(gè)模塊的必修附加模塊。

新技術(shù)、新進(jìn)展課程模塊 為了適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科技進(jìn)步，緊跟社會(huì)需求是時(shí)代賦予職業(yè)教育的使命。應(yīng)該為學(xué)生開設(shè)系列講座，如膜分離技術(shù)、生命科學(xué)與生物技術(shù)概論、化學(xué)工程研究進(jìn)展、綠色化工與清潔生產(chǎn)、化工過(guò)程開發(fā)、化工安全技術(shù)等。這些講座的設(shè)立能拓寬專業(yè)培養(yǎng)口徑，克服按“一個(gè)模子”培養(yǎng)人才的弊端，有利于形成多樣化、復(fù)合型結(jié)構(gòu)的人才成長(zhǎng)新機(jī)制，使學(xué)生有機(jī)會(huì)了解本學(xué)科重要研究領(lǐng)域前沿和發(fā)展前景，從而拓寬學(xué)生專業(yè)知識(shí)增長(zhǎng)的平臺(tái)。各講座可以進(jìn)行自由組合，作為一個(gè)選修模塊。

模塊教學(xué)的兩種模式

根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況，模塊教學(xué)模式大致可分為兩種，即“0.5+0.5+0.5+1.5”模式和“1+1+1”模式。

“0.5+0.5+0.5+1.5”模式 該模式側(cè)重動(dòng)手技能，志在學(xué)生就業(yè)，其教學(xué)內(nèi)容安排如表1所示。

表1 “0.5+0.5+0.5+1.5”模式內(nèi)容安排表

“1+1+1”模式 該模式側(cè)重專業(yè)知識(shí)，志在學(xué)生升學(xué)，其教學(xué)內(nèi)容安排如表2所示。

表2 “1+1+1”模式內(nèi)容安排表

突破模塊教學(xué)難點(diǎn)

實(shí)施模塊教學(xué)的難點(diǎn)還是長(zhǎng)期困擾職業(yè)教育的三個(gè)“老大難”問(wèn)題，即職教界俗稱的“三材（才）”問(wèn)題——教材、器材和人才。

教材難點(diǎn) 在缺乏模塊化教材的情況下，只有通過(guò)自行編寫教材來(lái)組織模塊教學(xué)。筆者認(rèn)為，可以通過(guò)以下兩種方式編寫模塊化教材：（1）原教材分解模塊化。如果把課程內(nèi)容分解成一個(gè)個(gè)小的單元（模塊），每個(gè)單元獨(dú)立，并對(duì)其進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，那么當(dāng)新技術(shù)出現(xiàn)時(shí)，只要適當(dāng)增加、減少或更換其中的一些，便可以滿足技術(shù)革新的要求。以合成氨生產(chǎn)工藝為例。我們可以把整個(gè)內(nèi)容分解為固體燃料氣化制原料氣、氣態(tài)烴及輕油制原料氣、重油氣化制原料氣、脫硫、變換、脫碳、精煉、壓縮、氨合成等不同的單元即不同的模塊，當(dāng)我們需要的時(shí)候，就可從中抽取必要的模塊來(lái)學(xué)習(xí)。還可以進(jìn)一步細(xì)化成固定層間歇?dú)饣ā⒐潭▽舆B續(xù)氣化法、水煤漿加壓氣化法、氣態(tài)烴蒸汽轉(zhuǎn)化法、ADA法脫硫、液相催化法脫硫、氧化鋅法脫硫、鈷鉬加氫法、中溫變換、低溫變換、濃氨水脫碳、熱鉀堿法、銅氨液洗滌、甲烷化法等等更小的模塊，這樣自由組合度更大，更容易做到按需索取。例如，化工單元操作可以把內(nèi)容分解為流體輸送、傳熱、氣體吸收、蒸餾、干燥、蒸發(fā)、萃取、冷凍等模塊。（2）原課程整合模塊化。課程的整合不是簡(jiǎn)單的內(nèi)容刪減，也不是簡(jiǎn)單的“拼盤”。應(yīng)本著“寬口徑、厚基礎(chǔ)、重能力、求創(chuàng)新”的原則，以寬泛、夠用為宗旨，以工作任務(wù)為主體，以技能的操作與實(shí)踐為主線結(jié)合項(xiàng)目來(lái)組織教材。例如，可以在原來(lái)的無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)課程基礎(chǔ)上進(jìn)行整合，形成化學(xué)基礎(chǔ)這門課程的教材，按新的課程體系，即以技能操作與實(shí)踐為主線結(jié)合項(xiàng)目組織編排教學(xué)內(nèi)容。又如，我們可以按工種來(lái)安排教材內(nèi)容，將各工種需要的相關(guān)知識(shí)組織編寫到一起，包括基礎(chǔ)理論、工藝、儀表、設(shè)備、原理的內(nèi)容，只選擇與本工種相關(guān)有用的匯集起來(lái)，形成本工種的教材。

設(shè)施難點(diǎn) 化學(xué)工藝模塊教學(xué)，對(duì)教學(xué)設(shè)施的配套性和先進(jìn)性要求較高，還要求將教室與實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所合并，開展同步式一體化教學(xué)。在缺乏經(jīng)費(fèi)的情況下，要突破設(shè)施難點(diǎn)，以較少的投入取得較好的效果，可選用以下三種方法。一是采用化工仿真模擬或小型生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行教學(xué)。二是利用現(xiàn)代信息技術(shù)輔助教學(xué)，如VCD教學(xué)片、電腦光碟等，增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。三是實(shí)行開放式教學(xué)，即通過(guò)校企聯(lián)合辦學(xué)等方式將學(xué)生帶到化工企業(yè)參觀乃至上崗操作，避免學(xué)校教育與企業(yè)實(shí)際脫節(jié)。

師資難點(diǎn) 模塊教學(xué)對(duì)教師提出了理念更新、知能更新、方法更新的要求，化學(xué)工藝專業(yè)課程的模塊教學(xué)更是需要理論精、操作熟的“雙師型”教師。因此，必須大力開展師資培訓(xùn)，具體可采用以下三種途徑：一是校內(nèi)交流式培訓(xùn)，即通過(guò)指定閱讀書目并開展交流講座、輔導(dǎo)講座、觀摩聽課的方式開展培訓(xùn)，主要培訓(xùn)內(nèi)容是教育理念和教學(xué)方法。二是脫產(chǎn)上崗式培訓(xùn)，即暫停教學(xué)任務(wù)將教師送往相應(yīng)工作崗位見習(xí)，或派到大專院校進(jìn)修。三是帶隊(duì)實(shí)習(xí)式培訓(xùn)，在學(xué)生最后一學(xué)期上崗實(shí)習(xí)時(shí)，安排帶隊(duì)教師既負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)生管理，又隨實(shí)習(xí)生接觸實(shí)際工作。

總之，化學(xué)工藝模塊教學(xué)模式的構(gòu)建能有效打破該專業(yè)現(xiàn)行的教學(xué)模式，有利于為化工企業(yè)培養(yǎng)出更多高水平技術(shù)工人，是中等職業(yè)教育辦出特色的一項(xiàng)重要舉措，值得廣大中等職業(yè)教育工作者為之努力探索。

[1]姜大源，吳全全.當(dāng)代德國(guó)職業(yè)教育主流教學(xué)思想研究——理論、實(shí)踐與創(chuàng)新[M].北京：清華大學(xué)出版社，2006.

[2]歐陽(yáng)河，饒異倫.構(gòu)建職業(yè)素質(zhì)教學(xué)模式的研究[J].湖南師范大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)，1999（2）.

[3]鄧澤民.CBU理論與中國(guó)職教中的實(shí)踐[M].北京：煤炭工業(yè)出版社，1995.

□有話職說(shuō)

古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有堅(jiān)忍不拔之志。

——蘇軾

G712

A

1672-5727（2013）08-0107-02

王臻（1972—），女，河南焦作人，焦作市技師學(xué)院高級(jí)講師，主要從事化工專業(yè)的教學(xué)及實(shí)踐工作。