林亦孝
(勃林格殷格翰動(dòng)物保健,北京 100004)
春季氣溫乍暖還寒,晝夜溫差大,豬群易發(fā)呼吸道病和消化道疾病、流行性腹瀉、圓環(huán)病、藍(lán)耳病、寄生蟲病等病毒性疾病。 根據(jù)以往春季規(guī)?;i場(chǎng)養(yǎng)豬生產(chǎn)的管理經(jīng)驗(yàn),結(jié)合現(xiàn)今豬病的流行特點(diǎn),總結(jié)以下要點(diǎn),供養(yǎng)豬同行參考。
春季氣溫乍暖還寒,晝夜溫差大,豬群易發(fā)呼吸道病和消化道疾病,流行性腹瀉等病毒性疾病。根據(jù)以往春季規(guī)?;i場(chǎng)養(yǎng)豬生產(chǎn)的管理經(jīng)驗(yàn),結(jié)合現(xiàn)今豬病的流行特點(diǎn),總結(jié)出以下生產(chǎn)管理要點(diǎn),供養(yǎng)豬同行參考。
1.1 硬件設(shè)施配套
主要是與保溫有關(guān)的工作與設(shè)備,如豬舍墻壁門窗的修補(bǔ),用于防潮與消毒的生石灰的準(zhǔn)備,保溫?zé)?、保溫板的添置等工作?/p>
1.2 控制好母豬膘情
調(diào)控母豬膘情主要根據(jù)母豬的品種、胎齡以及飼養(yǎng)的不同階段,控制好喂料量。斷奶母豬、哺乳母豬自由采食,短期優(yōu)飼后備母豬;公豬及配種8天后的妊娠母豬,投料量整體比夏秋季提高0.1~0.2千克/天;妊娠母豬單獨(dú)飼養(yǎng)時(shí)的熱平衡溫度19℃,群居飼養(yǎng)時(shí)的熱平衡溫度14℃,溫度每降低1℃,增加的日糧量如表1。
1.3 處理好保溫與通風(fēng)的關(guān)系
表1 當(dāng)溫度低于熱平衡區(qū)時(shí)(懷孕母豬)的日糧增加
做好產(chǎn)房的“大環(huán)境通風(fēng)與小環(huán)境保溫”工作。根據(jù)仔豬的行為和測(cè)量的溫度來決定是否需要保溫,根據(jù)氣味與自身感受決定是否需要通風(fēng)。 保溫關(guān)鍵階段即產(chǎn)后7天內(nèi),斷奶后3天內(nèi),轉(zhuǎn)保育舍頭5天內(nèi)。 仔豬最適宜的環(huán)境溫度分別為:0~3日齡為29℃~35℃,3~7日齡為25℃~29℃,8~14日齡為24℃~28℃,15~21日齡為22℃~26℃,22~28日齡為21℃~25℃,29~35日齡為20℃~22℃。 保溫的措施是單獨(dú)為仔豬創(chuàng)造溫暖的小氣候環(huán)境,如在產(chǎn)房設(shè)置保溫箱,較多的豬場(chǎng)為保育豬和育肥前期豬設(shè)置屋中屋。
1.4 控制濕度,減少不必要的沖水
事實(shí)證明,采用清干糞的方式,是豬場(chǎng)控制濕度減少排污的最有效的方式。采用水泡糞方式的豬場(chǎng)在相對(duì)缺水的豬場(chǎng)加上保溫的需求易導(dǎo)致豬舍氨氣過濃引起豬群的發(fā)病。噴槍或噴霧消毒易導(dǎo)致濕度大增,所以產(chǎn)房仔豬10天內(nèi)帶體消毒由每周2次下調(diào)到1次(特殊情況除外)或采用干粉消毒法。仔豬腹瀉的糞便先用浸泡過消毒藥的拖把拖干凈后再用干燥的拖把拖干欄面。必要時(shí)可在主要過道與豬舍內(nèi)鋪撒生石灰以除濕。
1.5 人力資源管理
加強(qiáng)員工尤其是夜班人員關(guān)于保溫與通風(fēng)操作的培訓(xùn);加大夜班監(jiān)管、檢查力度。人力資源可比正常編制多配備5%~10%,以應(yīng)對(duì)突發(fā)事件及節(jié)假日員工的替班。
2.1 執(zhí)行封場(chǎng)
封場(chǎng)期間,員工只宜場(chǎng)內(nèi)休假,特殊情況需外出的生產(chǎn)線員工進(jìn)場(chǎng)時(shí)須沐浴更衣并在生活區(qū)隔離48 小時(shí)后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。 原則上豬場(chǎng)不接受任何客人來訪,特殊情況需接待外來人員時(shí),只準(zhǔn)在辦公區(qū)進(jìn)行,并且由非生產(chǎn)線人員負(fù)責(zé)接待;生產(chǎn)區(qū)管理人員、員工不得與購豬者接觸,購豬車輛必須在豬場(chǎng)指定地方徹底消毒后方可靠近出豬臺(tái),出豬臺(tái)銷售工作由非生產(chǎn)線人員專人負(fù)責(zé);外來車輛(含購糞車輛與人員)嚴(yán)禁駛?cè)肷a(chǎn)區(qū)。場(chǎng)內(nèi)司機(jī)運(yùn)豬到出豬臺(tái)時(shí)不準(zhǔn)下車,車輛出入生產(chǎn)區(qū)大門必須嚴(yán)格消毒,在已投產(chǎn)場(chǎng)從事基建的人員必須食宿在豬場(chǎng),嚴(yán)禁從場(chǎng)外購入豬肉等偶蹄類肉制品。 封場(chǎng)期間豬場(chǎng)成立臨時(shí)防疫小組,負(fù)責(zé)組織全體員工學(xué)習(xí)《豬場(chǎng)衛(wèi)生防疫制度》、《豬場(chǎng)消毒制度》等有關(guān)疫病防治制度,同時(shí)定期檢查相關(guān)措施實(shí)施情況。
2.2 強(qiáng)化衛(wèi)生消毒
硬件設(shè)施配套:消毒機(jī)、消毒池、消毒盆、洗手盆應(yīng)配備齊全,消毒水真正做到定期更換,消毒藥物確保有效濃度。 消毒藥品種齊全,并做好定期輪換計(jì)劃。 春季消毒應(yīng)突出季節(jié)特點(diǎn),空欄時(shí)尤其是分娩舍、保育舍注重熏蒸消毒,帶豬消毒多做細(xì)滴噴霧消毒。
消毒的范圍與時(shí)間:辦公室、食堂、宿舍、飼料倉庫及其周圍環(huán)境每周清掃消毒1次,疫點(diǎn)威脅場(chǎng)每天消毒1次;更衣室每周末消毒1次,疫點(diǎn)威脅場(chǎng)每天消毒2次,工作服隨換隨消毒清洗;售豬周轉(zhuǎn)區(qū)(周轉(zhuǎn)豬舍、出豬臺(tái)、趕豬通道、磅稱及周圍環(huán)境)每售一批豬或每轉(zhuǎn)一批豬后大消毒1次;生產(chǎn)區(qū)正門消毒池,每周至少更換藥水2次,保持有效濃度;生產(chǎn)區(qū)道路兩側(cè)5米內(nèi)范圍、豬舍間空地每周消毒1次;消毒池、盆每周更換藥水至少2次,保持有效濃度;豬舍拉料車與拉糞車每周至少消毒2次,發(fā)生疫情時(shí)每次進(jìn)與出各消毒1次;配種懷孕舍每周消毒1次;分娩保育舍每周至少消毒1次;生長(zhǎng)舍每周至少消毒1次。
消毒方法:環(huán)境的消毒(豬場(chǎng)和豬舍周邊的消毒),先清除環(huán)境中的雜物,再用20%~30%石灰乳噴灑消毒,被污染處加灑2%~3%燒堿;豬場(chǎng)門口設(shè)消毒池,用2%~3%燒堿溶液,3天更換,深度為輪胎的半徑,長(zhǎng)度為車輪的2 周半,運(yùn)豬和料車用1%過氧乙酸等消毒藥噴霧消毒;豬場(chǎng)道路可用2%~3%燒堿溶液噴灑或20%~30%石灰乳噴灑消毒;場(chǎng)地的消毒可選用1%過氧乙酸溶液或20%~30%石灰乳噴灑。 工作人員進(jìn)出豬舍須腳踩消毒池,手洗消毒液,再用清水將手清洗干凈。 設(shè)備用具隨時(shí)使用隨時(shí)清洗消毒,非生產(chǎn)性用具不準(zhǔn)流入生產(chǎn)區(qū)。豬舍空欄消毒程序:打掃衛(wèi)生→清水沖洗→2%~3%燒堿消毒→晾干后進(jìn)行第二次常規(guī)消毒藥 (可以根據(jù)轉(zhuǎn)欄前豬群的發(fā)病等情況來選擇) 消毒→干燥,3~5天后進(jìn)豬(產(chǎn)房可用火焰消毒作為終末的消毒)。此外,母豬、公豬、保育豬和生長(zhǎng)育肥豬用碘、氯制劑、酚類、過氧乙酸等消毒藥按周輪流交叉使用;對(duì)傳染因素引起的哺乳仔豬稀糞,可用石灰粉鋪灑后,盡快掃凈。
2.3 強(qiáng)化防疫
嚴(yán)禁任何個(gè)人從場(chǎng)外購買豬、牛、羊肉及其加工制品入場(chǎng),場(chǎng)內(nèi)職工及其家屬不得在場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)禽畜(如貓、狗)或其他寵物。 從外地購入種豬,必須經(jīng)過檢疫,并在豬場(chǎng)隔離舍飼養(yǎng)觀察40天以上,經(jīng)免疫注射口蹄疫、藍(lán)耳病、豬瘟、偽狂犬病疫苗后,確認(rèn)無傳染病的健康豬,經(jīng)過清洗并徹底消毒后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。 出售豬只時(shí),須經(jīng)豬場(chǎng)技術(shù)人員臨床檢查,無病方可出場(chǎng)。 出售豬只只能單向流動(dòng),如質(zhì)量不合格退回時(shí),要作淘汰處理,不得返回生產(chǎn)區(qū)。
監(jiān)督豬場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行免疫程序 (春季免疫程序),按時(shí)、按質(zhì)、按量完成,嚴(yán)禁打飛針。 春季尤其需要做好豬瘟、口蹄疫、病毒性腹瀉等疫苗的免疫注射。
做好疾病的檢測(cè)與預(yù)警工作,定期采血送檢,尤其是流行過重大疾病如病毒性腹瀉的豬場(chǎng),務(wù)必對(duì)免疫狀況進(jìn)行監(jiān)測(cè),以便及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)注或強(qiáng)化免疫。 及時(shí)剖檢發(fā)病豬只,對(duì)疾病的發(fā)生做到心中有數(shù)。 將解剖資料與實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果收集起來,逐漸形成疾病資料庫,便于疾病的預(yù)警分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)不穩(wěn)定因素。
春季豬場(chǎng)主要易發(fā)呼吸道疾病、腸道疾病、口蹄疫等。 引起呼吸道病的主要原發(fā)病原有豬藍(lán)耳病、支原體肺炎、圓環(huán)病毒病、流感以及繼發(fā)或混合感染副豬嗜血桿菌、萎鼻、鏈球菌等細(xì)菌性疾??;腸道疾病主要是病毒性腹瀉、寄生蟲性以及消化不良性拉稀、受風(fēng)寒導(dǎo)致細(xì)菌性下痢等。
3.1 呼吸道病的防制
注重豬群疾病的整體控制,做好豬藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒病、偽狂犬、豬瘟、肺炎支原體等疫病疫苗的免疫工作。 春季有目的、有針對(duì)性地進(jìn)行各豬群的階段性保健,主要防制副豬嗜血桿菌、支原體、衣原體、萎鼻、突然倒地的病原(豬肺疫、鏈球菌、APP 等)、血痢等。 加強(qiáng)消毒,尤其是產(chǎn)房、保育舍的空欄熏蒸消毒,消毒后盡量延長(zhǎng)空欄時(shí)間。 帶豬消毒選用刺激小而有效的消毒藥,如1%過氧乙酸等,采用噴霧消毒的方式以減少空氣的濕度;產(chǎn)房帶豬消毒在作用足夠時(shí)間后可以考慮用拖把拖干產(chǎn)床,或采用干粉消毒劑噴霧消毒的方式以保持消毒時(shí)豬舍的干燥。
做好保溫的同時(shí)落實(shí)好通風(fēng)工作,尤其是夜班的適時(shí)通風(fēng)。 減少豬舍的粉塵度,及時(shí)清理豬舍內(nèi)糞便,減少刺激氣體的產(chǎn)生。 必須嚴(yán)格控制好豬群的密度、舍內(nèi)的溫度、濕度及豬舍內(nèi)的空氣質(zhì)量(主要是有害氣體:氨氣、二氧化碳、一氧化碳、硫化氫等的含量)。
3.2 腸道疾病的防控
做好豬群的保溫工作,尤其是初生5~7天、斷奶后頭3天、轉(zhuǎn)欄后頭7天的豬群,盡量減少溫差與環(huán)境變化。 產(chǎn)房仔豬轉(zhuǎn)保育舍后適當(dāng)控料,勻速上料,轉(zhuǎn)料時(shí)有5~7天的過渡期。 針對(duì)有寄生蟲病的豬場(chǎng),可在轉(zhuǎn)料時(shí)對(duì)保育豬進(jìn)行驅(qū)蟲。 全群拉稀比例較高時(shí)進(jìn)行飲水補(bǔ)液 (腹瀉脫水不嚴(yán)重的可在飼料中加補(bǔ)液物質(zhì)),個(gè)別拉稀較嚴(yán)重的可采用口服補(bǔ)液。 加藥難以控制或反復(fù)發(fā)作的豬場(chǎng)及時(shí)采集糞便樣品,進(jìn)行寄生蟲檢查。 可供選擇的預(yù)防用藥:產(chǎn)房初生仔豬口服慶大、卡那、新霉素;哺乳仔豬15日齡以前采用個(gè)別灌服,或采用鑄鐵圓盤或塑料圓盤料槽自由飲水補(bǔ)液。 15日齡以后采用飲水器飲水給藥。 可供選擇的主要藥物有:慶大、丁胺卡那、環(huán)丙沙星、氟哌酸、新霉素、腸菌凈、磺胺藥,口服補(bǔ)液鹽配方投水;保育豬可用丁胺卡那、環(huán)丙沙星、氟哌酸、新霉素,有小袋蟲的豬場(chǎng)結(jié)合使用二甲硝咪唑,有線蟲的豬場(chǎng)可使用伊維菌素類藥物。
春季豬場(chǎng)的主要腸道疾病以病毒性腹瀉為主,包括流行性腹瀉、傳染性胃腸炎、輪狀病毒感染。病毒性腹瀉的主要臨床癥狀:水樣拉稀,嚴(yán)重呈噴射狀,顏色多樣,會(huì)有嘔吐現(xiàn)象,使用抗生素治療,效果不明顯或無效。 為了有效防控該病,必須做好如下工作:(1)做好后備豬及懷孕母豬的傳染性胃炎-流行性腹瀉疫苗的免疫以及免疫抑制性豬病如豬藍(lán)耳、圓環(huán)病毒病的疫苗免疫工作。 (2)當(dāng)豬群發(fā)生病毒性疾病時(shí),必須有針對(duì)性添加一些抗生素如阿莫西林、沙星類等藥物,防止細(xì)菌的繼發(fā)感染,防止病情的惡化。 (3)發(fā)生病毒性腹瀉時(shí),必須做好口服補(bǔ)液工作,防止脫水死亡。 最好使用人工鹽,也可選用補(bǔ)液鹽。腹腔補(bǔ)液容易引起感染,需注意防范。 (4)符合相關(guān)條件時(shí),如豬場(chǎng)的藍(lán)耳病、偽狂犬病、豬瘟等疾病得到較好的控制,可以選用無藍(lán)耳病、偽狂犬病、豬瘟野毒感染的豬只的病料進(jìn)行返飼,讓疾病集中感染,一過性康復(fù)。 (5)做好定崗、隔離、消毒等常規(guī)工作。
3.3 口蹄疫的防制
主要做好以下四個(gè)方面的工作:(1) 按時(shí)、按質(zhì)、按量完成疫苗的免疫注射,嚴(yán)禁打飛針。 (2)嚴(yán)格執(zhí)行豬場(chǎng)的衛(wèi)生防疫管理制度。 (3)做好口蹄疫抗體的定期監(jiān)測(cè)工作,為科學(xué)免疫提供有力依據(jù)。(4)出現(xiàn)疫情,嚴(yán)格按“早、快、嚴(yán)、小”的原則處置。