郝艷賓　吳春林等

摘 要： ‘京藝1號麻核桃是從北京麻核桃實生群體中選出的新品種。堅果長圓形，果基較平或微凹。橫徑平均3.8 cm（最大可達(dá)4.5 cm），縱徑平均4.0 cm，側(cè)徑平均3.6 cm。平均單果質(zhì)量18.25 g。果殼厚度3.1 mm，出仁率13.6%。縫合線凸出，結(jié)合緊密。殼面顏色較淺，紋理美觀，文玩品質(zhì)優(yōu)，適于揉手健身。豐產(chǎn)性中等，抗寒、抗病性強(qiáng)。

關(guān)鍵詞： 麻核桃； 新品種； ‘京藝1號

中圖分類號：S664.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1009-9980？穴2013？雪04-0718-02

麻核桃（Juglans hopeiensis）又稱河北核桃，是核桃（J. regia）與核桃楸（J. mandshurica）的天然雜交種，主要分布于北京、河北、山西、陜西、天津等核桃和核桃楸天然混交的地區(qū)，為我國所獨有。本種是1930年在北京市昌平區(qū)（當(dāng)時隸屬河北省）長陵鄉(xiāng)下口村半截溝采集到，經(jīng)我國植物分類學(xué)家胡先骕教授命名為新種[1]。其堅果食用價值低，但質(zhì)地堅硬，紋理美觀，是揉手健身的佳品，以前主要用其木材或作為嫁接核桃的砧木。近些年，隨著人們保健意識的增強(qiáng)，用麻核桃揉手健身日益受到人們青睞，市場規(guī)模越來越大，人工栽培也越來越多。

麻核桃自然種群數(shù)量很少，筆者粗略估計僅以千計，但遺傳類型較多，通常人們根據(jù)其果形分為“雞心”、“獅子頭”、“虎頭”、“官帽”等幾大系列，每系列又有多種不同類型。通過廣泛的資源調(diào)查、收集和區(qū)試，從現(xiàn)有麻核桃資源中選育優(yōu)良品種，對于促進(jìn)和規(guī)范麻核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。目前，已有‘藝核1號[2]等麻核桃品種從自然群體中選出?！┧?號是從北京麻核桃自然群體中選出的新品種，屬“虎頭”系列。

1 選育過程

2 主要特征

2.1 植物學(xué)特征

2.2 堅果經(jīng)濟(jì)性狀

2.3 生長結(jié)果習(xí)性

樹勢強(qiáng)，樹姿較直立。分枝力中等，頂芽結(jié)果，長枝型。屬晚實類型。雄先型。每雌花序著生4～7朵雌花，柱頭淺黃色，多坐果1～3個，自然坐果率15%左右。高接樹第2～3年可見花。幼樹豐產(chǎn)性較差，成樹豐產(chǎn)性中等。

2.4 物候期

在北京平原地區(qū)，萌芽期在4月上旬，雄花期4月中下旬，雌花期在4月底至5月上旬，9月上中旬堅果成熟，10月底至11月上旬落葉。

2.5 抗性及適應(yīng)性

抗寒性強(qiáng)；抗病性較強(qiáng)，果實和枝干不易感病，雨季雨水較多年份，葉片易感黑斑病；抗旱性強(qiáng)，較耐瘠薄。

3 栽培技術(shù)要點

3.1 建園

宜選擇土層厚度80 cm以上的山區(qū)、丘陵或平原地區(qū)庭院栽植，株行距6 m×6～8 m；平原地區(qū)果糧間作，株行距8～10 m×15～20 m。授粉樹可選‘京香3號等雌先型核桃品種（花期相遇時間短，需提前采花粉，待‘京藝1號雌花開放時人工授粉）或花期相近的核桃楸。

3.2 整形修剪

樹形宜采用疏散分層形，主干高度為0.8～1.2 m。幼樹應(yīng)拉枝開張角度，長枝宜中度短截促分枝。成樹應(yīng)疏除過密枝及下部過低枝，保持通風(fēng)透光。成樹結(jié)果初期，枝條宜去強(qiáng)留中庸枝，萌芽期可對主干或主枝進(jìn)行環(huán)割或環(huán)剝，以緩和樹勢，促進(jìn)坐果。

3.3 肥水管理

年生長周期內(nèi)一般萌芽前灌水1次，灌水后覆膜保墑，雨季雨水較大時要及時控水排澇。年施肥1～2次，以有機(jī)肥為主，幼樹10～25 kg·株-1，成樹25～50 kg·株-1；若土壤肥力較差，萌芽前可結(jié)合灌水適量補(bǔ)充氮磷鉀復(fù)合肥，或進(jìn)行葉面噴肥。

3.4 越冬防寒

1 a生幼樹及高接1 a生枝（尤其是愈合不太好的接口部位）需做防寒，可采用埋土（或套編織袋裝土）或纏報紙和塑料條等方法。落葉后上凍前，主干和較粗的主枝要涂白。（本文彩照見封2）

參考文獻(xiàn) References：

[1] QU Ze-zhou. Fruit flora of Beijing[M]. Beijing： Beijing Press，1990： 489 -490.

曲澤洲. 北京果樹志[M]. 北京： 北京出版社，1990： 489-490.

[2] ZHANG Zhi-hua，XI Rong-ting，GAO Yi，SUN Hong-chuan，WANG Ze，WANG Wen-jiang，WANG Hong-xia. A new variety of Juglans hopeiensis ‘Yihe 1[J]. Acta Horticulturae Sinica，2006，33（3）： 689.

張志華，郗榮庭，高儀，孫紅川，王澤，王文江，王紅霞. 河北核桃新品種‘藝核1號[J]. 園藝學(xué)報，2006，33（3）： 689.