吳玉彪，田 中

乳酸閾作為建立在血乳酸理論上的一個重要概念，常用來衡量人體乳酸系統(tǒng)能力。在耐力性為主的運動項目中，常用在訓練過程中對運動強度的控制、評定身體對訓練的適應(yīng)和測定運動訓練的效果，其準確性和實用性受到很多教練員的歡迎［1］。

奧運會皮劃艇比賽有200 m、500 m和1000 m三個距離。這三個距離所包含的比賽項目與最好比賽成績、能量供應(yīng)特點如表1。

從表1來看，無論是按照國內(nèi)學者還是歐洲學者的觀點，有氧能力在皮劃艇運動中都占著主導(dǎo)地位，皮劃艇運動是典型的周期性、體能性速度耐力項目，該項目的突出特征是高速持續(xù)劃的專項速度耐力。在此理論指導(dǎo)下，有氧能力的提高在皮劃艇的整個訓練過程中起著至關(guān)重要的作用。因此，用乳酸閾來控制皮劃艇的訓練便具有了科學的論據(jù)與現(xiàn)實意義［2］。

表1 傳統(tǒng)奧運會皮劃艇比賽項目的世界最好成績

1 目前乳酸閾應(yīng)用在國內(nèi)皮劃艇訓練中應(yīng)用與實踐

國內(nèi)一些隊伍采用了戶外水域測試乳酸閾的方式，但在測試距離的選擇上論證不足，據(jù)考察在測試距離上有采用250 m距離來測驗的情況存在，實踐證明，這些測試距離都有待探討200 m項目。乳酸閾測試的科學系統(tǒng)性較差［3］。由于皮劃艇項目屬于公開水域項目，受自然條件影響較大，當一支專業(yè)皮劃艇隊決定采用戶外乳酸閾測試法來檢驗有氧訓練效果時，必須考慮到這將是一項具有系統(tǒng)性和連續(xù)性的工作。當根據(jù)訓練計劃的周期安排將每次乳酸閾測驗時間確定后，每次測驗時的氣候和水域情況是不可控的，如四季的更替和水域情況的變化，這都造成了連續(xù)測驗得到的數(shù)據(jù)之間失去了可信度和可比性。

2 倫敦奧運會周期國家皮劃艇隊1000 m遞增乳酸閾測試體系

2．1 測試對象

國家皮劃艇隊備戰(zhàn)第30屆奧運會的13名重點隊員。

2．2 測試儀器

日本京都LT－1710型血乳酸儀，標準液、血尿素和CK是用的SP4430全自動干式生化分析儀及配套試劑條。

2．3 血樣采集及分析

每次測試時，所有運動員劃過終點后，血樣采集均在之后的3 min內(nèi)完成，均采用耳血，采取完耳血后放入帶有編號的試劑瓶，等全部血樣數(shù)據(jù)采集完畢后，回到實驗室中加入到血乳酸分析儀進行集中血樣分析。

2．4 測試步驟與程序

測試人員與分工：起點發(fā)令員1人，半程計時員1人，終點計時員1人，記槳頻2人，全程技術(shù)錄相1人，采血3人，測量水溫、風向和風速1人，共計工作人員10人。隊員每組出發(fā)1人，間隔1 min。要求運動員按照四級強度開始測試，具體要求如表2；每次通過終點后由專人開表，要求隊員在3 min的采取耳血工作。記錄員要記錄下每名隊員每組的1000 m成績、槳頻、槳數(shù)與心率。

表2 4×1000 m乳酸閾測試要求

將隊員的所有成績按照溫度風速風向換算表進行換算，將每次的測試結(jié)果全都換算成統(tǒng)一的標準條件。根據(jù)國家隊針對1000 m換算規(guī)律把成績書寫到設(shè)置好的3 mmol／l和7 mmol／l進行換算。整理數(shù)據(jù)，將隊員的所有成績按照溫度風速表進行換算，將每次的測試結(jié)果全都換算成統(tǒng)一的標準條件，然后用內(nèi)插求值法求出每位隊員在每一次測試時的乳酸閾值。

3 1000 m遞增乳酸閾測試在國家訓練實踐中的應(yīng)用

下面以第30屆奧運會中女子雙人皮艇500 m第四名獲得者周某在2012年，第一個中周期訓練結(jié)束時（2月5日）的乳酸閾測試結(jié)果和第二個中周期結(jié)束時（5月3日）及第三個中周期結(jié)束時（7月2日的乳酸閾測試結(jié)果的對比分析來剖析國家皮劃艇隊1000 m遞增乳酸閾測試系統(tǒng)的應(yīng)用方法。

表3 女子皮艇運動員2月5日、5月3日與7月2日的乳酸閾測試結(jié)果（mmol／L）

3．1 在每個小周期訓練結(jié)束后進行1000 m遞增乳酸閾測試，并在乳酸—強度曲線圖上進行分析。推算出乳酸閾值后，在圖上進行比較，有了明顯的右移現(xiàn)象，說明經(jīng)過一個中周期的訓練后，該隊員的有氧能力有了提高。

3．2 第一組的血乳酸測試結(jié)果可作為衡量運動員在參加本次測試時的身體疲勞狀態(tài)。

圖1 乳酸閾3 mmol／l的船速變和乳酸閾7 mmol／l的船速變?nèi)螠y試結(jié)果分析圖表

3．3 從乳酸—強度曲線圖上來看，比較理想的情況是，每組的測試結(jié)果在圖表上呈逐漸遞增的趨勢，并在第四次達到最好成績。特別是第四組的測試情況，如果成績好乳酸值也不高最理想，說明該隊員的機能還沒有完全動員，仍具有較大的訓練潛力；成績好乳酸值也高是比較正常的情況，可說明該隊員在目前階段最好能力的表現(xiàn)；成績不好但乳酸值高是較差情況，說明該隊員目前身體機能水平較低；成績不好乳酸值又低的話，說明該隊員身體機能在測試中沒有充分調(diào)動，或身體處于疲勞狀態(tài)，應(yīng)對該隊員目前的訓練多加小心并加以認真分析，防止過度疲勞的發(fā)生［4］。

運動員周某在奧運會的訓練情況與整個國家隊其他隊員的情況基本相似，乳酸閾測試成績與專項成績具有較典型的代表性。從圖1可以看出，周某的乳酸閾測試成績與專項成績成正相關(guān)，特別是在500 m項目上。奧運會上有了一定成績，證明了國家隊以乳酸閾測試成績來控制訓練量與強度的方法體系具有良好效果。

4 小結(jié)

4．1 目前乳酸閾值應(yīng)用較多，而血乳酸由于操作及條件的限制，更多的停留在理論階段。國家隊所采用的1000 m遞增乳酸閾測試方法與專項結(jié)合緊密。測試時不是在實驗室中，而是直接在水上進行，實踐性較強。測試結(jié)果比較直觀，對訓練的反饋性效果較好。

4．2 國家隊的1000 m遞增測試體系，通過對運動員血乳酸閾的檢測，對前一個階段的訓練效果進行分析，并對下一階段的訓練計劃作出調(diào)整，為教練員制定訓練計劃提供生理學依據(jù)，是國家隊備戰(zhàn)2012年奧運周期訓練計劃中必不可缺的一個環(huán)節(jié)。且每次測試結(jié)果均以前東德體育科研工作者們開發(fā)出的溫度風速換算表進行換算，將每次的測試結(jié)果都換算成統(tǒng)一標準條件下的數(shù)據(jù)，這樣使多個連續(xù)性的訓練周期之間的縱向客觀比較成為可能，使整個大周期訓練具有了系統(tǒng)性和連續(xù)性。

［1］ 徐菊生，陸 健，文 野，等．國家皮劃艇隊1999年冬訓期暨高原訓練階段運動生理學和生物化學的監(jiān)測和控制［J］．武漢體育學院學報，2000（2）：96－100．

［2］ 王瑞元．運動生理學［M］．人民體育出版社，2002．

［3］ 田麥久．運動訓練學［M］．人民體育出版社，2000．

［4］ 金 麗，顧麗燕．不同強度訓練對男子皮劃艇運動員血清睪酮水平的影響［J］．武漢體育學院學報．2002（2）：46－48．