張 軍

(閬中市蠶桑局，四川 閬中 637400)

為拓展蠶業(yè)發(fā)展空間，2012年閬中市按照“服務旅游、配套工業(yè)”的特色農業(yè)發(fā)展要求，以柏天旅游線為依托，按照“政府引導，協(xié)會牽頭，農民主體，企業(yè)參與，財政獎補”的思路，以協(xié)會為載體，以項目為支撐，以創(chuàng)新為抓手，全力抓好果桑示范園建設。經連續(xù)兩年努力，園區(qū)建設現(xiàn)已初見成效。

1 建設成效

1.1 連線成片，園區(qū)規(guī)模穩(wěn)步拓展

2012年，以柏天旅游線為軸線，通過土地流轉、置換等方式集中在柏埡鎮(zhèn)鋪埡、虎溪兩村連線成片落實土地新栽桑園34hm2。2012年冬2013年春選用嘉陵30號、無核大十等優(yōu)良果桑品種進行了嫁接改良，并于4月初進行了摘芯處理，1年就養(yǎng)成了主干和一支干。2013年6月初又采用夏栽一步成園的方式，新建高質量、高標準的桑園25hm2。在精心管理下，新嫁接的果桑主干直徑粗達3cm以上，一支干梢長3m有余，效果十分良好;新栽幼桑長勢喜人，嫁接率達90%以上。

1.2 培育大戶，土地實現(xiàn)有序流轉

以土地流轉、置換為抓手，按照“自愿、有償、互惠”的原則，采取土地租賃與政策、技術、資金支持相結合的方式，先后培育有桑園0.34hm2以上的大戶75戶，2hm2以上的家庭農場4個，實現(xiàn)了土地的適度規(guī)模經營。

1.3 企協(xié)共建，發(fā)展機制得到創(chuàng)新

引進四川勁椹食品科技有限公司與柏埡鎮(zhèn)蠶桑技術指導協(xié)會簽訂了果桑共建基地協(xié)議:一是企業(yè)無償提供技術支持;二是企業(yè)全額進行收購;三是實行最低保護價收購。協(xié)議的簽訂不僅明確了雙方的責、權、利，更讓農民群眾吃上了定心丸，堅定了發(fā)展信心。

1.4 立體種植，土地利用合理高效

為化解單一產業(yè)所帶來的風險，在發(fā)展中大力推廣“桑－麥－豆”、“桑－參－瓜”等土地的綜合開發(fā)利用模式，確保每667m2土地收入達5000元乃至1萬元以上。鋪埡村2社田先發(fā)，2012年通過承包他人土地新栽桑園1hm2，夏季套種西瓜，每667m2產量達2500多kg，收入2000余元;秋季套種沙參，每667m2產沙參300多kg，收入3500多元。果桑正式投產后，按每667m2產果800kg、養(yǎng)2張蠶計，收入5200元左右，每667m2地綜合收入將達萬元以上。

2 主要舉措

2.1 組建班子，強化領導

市上統(tǒng)一成立園區(qū)建設領導小組，由蠶桑局局長任組長，扶移局、財政局、項目實施區(qū)域柏埡鎮(zhèn)等單位負責人為成員，具體負責園區(qū)建設的組織實施工作。

2.2 大抓宣傳，提高認識

2012年3月初由蠶桑局和柏埡鎮(zhèn)共同組建宣傳隊，深入項目所在村社廣泛宣傳果桑產業(yè)的發(fā)展形勢和市委、市府的惠農政策，同時組織村社干部和蠶農30余人外出參觀學習，充分調動廣大群眾的積極性，變“要我栽桑為我要栽?！?。

2.3 突出重點，做細規(guī)劃

在宣傳發(fā)動的基礎上，組建10人工作隊逐社、逐戶、逐地進行規(guī)劃。規(guī)劃中，首先是選擇勞動力多且有一定經營管理能力的農戶，按照“自愿、有償、互惠”的原則，通過土地流轉，培育有桑園0.34hm2以上的業(yè)主大戶;其次是采取“一地一格、一戶一頁、一社一冊”的方式進行登記造冊，做到了局、鎮(zhèn)、村、社、戶“五明白”。

2.4 規(guī)范技術，標準生產

縣蠶桑局成立以高級農藝師為組長的園區(qū)建設專家小組，負責果桑栽培技術的研究、培訓及指導服務等工作，實行標準化生產。

2.4.1 統(tǒng)一栽植規(guī)格。根據當?shù)剞r民的種植習慣，采用“4×0.7”m或“3×0.8”m兩種栽植模式，每667m2栽250株左右，既滿足了果桑通風透氣水平高的要求，又兼顧了其他產業(yè)發(fā)展。

2.4.2 施足底肥農藥。株平施按100kg尿素:200kg二號復合肥:12kg辛硫磷配成的混合肥料0.1kg以上，力爭做到“一肥養(yǎng)老”。

2.4.3 地膜全部覆蓋。桑苗栽好后，全部用0.6m的地膜進行覆蓋，做到保溫又保濕。

2.4.4 比選優(yōu)良品種。由市蠶桑局根據現(xiàn)行果桑品種的特點，借鑒相鄰縣市發(fā)展經驗，經過科學比較和選擇，確定嘉陵30和無核大十為嫁接品種。

2.4.5 摘芯快速養(yǎng)型。2013年4月上、中旬當嫁接苗長至0.5m以上時，在距地0.4m處剪去嫩梢，并按株平0.1kg/株碳銨的標準施肥灌水，促其迅速萌發(fā)新梢。新梢萌發(fā)后勤搬側枝，每株僅留2根枝條養(yǎng)成一級支干。

2.5 堅持三統(tǒng)，確保質量

2.5.1 統(tǒng)一指導。在夏栽、嫁接、摘芯等關鍵環(huán)節(jié)，由市蠶桑局技術人員與群眾“同吃、同住、同勞動”，進行跟蹤指導和服務。

2.5.2 統(tǒng)用人員。以項目村為單位，統(tǒng)一組織專業(yè)隊，由鎮(zhèn)、村干部帶隊逐社、逐戶、逐地栽植，堅持做到連線成片，規(guī)模發(fā)展。冬接時，由柏埡鎮(zhèn)蠶業(yè)協(xié)會從全鎮(zhèn)范圍內選調有嫁接經驗、責任心強的30名老技術員經培訓考試合格后組成專業(yè)的嫁接隊伍，逐戶逐地嫁接，做到不漏戶、不漏株。

2.5.3 統(tǒng)付報酬。嫁接成活率90%以上，0.4元/株;95%以上，0.5元/株。嫁接工作結束后先預付70%，2013年3月成活率驗收后統(tǒng)一結算。

2.6 整合項目，強化保障

兩年來市上先后統(tǒng)一整合退耕還林后撫、整村推進等項目資金作為園區(qū)建設的專項資金，確保工作順利開展。

3 工作體會

3.1 農民主體地位是產業(yè)發(fā)展的原始動力

千方百計地調動農民參與農村產業(yè)的發(fā)展熱情，提高農民的主體地位，在幫助他們解決具體問題的同時逐步摒棄他們等、靠、要的“小農”意識，實現(xiàn)由“依賴”到“依托”的轉變是農村產業(yè)發(fā)展的前提。

3.2 協(xié)會引領帶動是產業(yè)發(fā)展的關鍵橋梁

過去農民是單家獨戶生產，除自然風險外還有市場風險?，F(xiàn)在協(xié)會作為橋梁和紐帶，一方面代表農民和市場博弈，一方面代表農民與企業(yè)進行溝通，形成農民安心生產，收入有保障，企業(yè)放手發(fā)展，原料有保障的雙贏局面。

3.3 項目扶持支撐是產業(yè)發(fā)展的重要因素

現(xiàn)行農村產業(yè)的發(fā)展不僅面臨著勞力矛盾，也還面臨著投入缺乏等問題，國家項目資金的投入就能較好地解決人和錢的問題，從而為產業(yè)發(fā)展提供了強而有力的保障。

4 發(fā)展建議

4.1 注重病蟲防治

加強果桑管理技術的培訓和指導，統(tǒng)防統(tǒng)治，嚴防桑葚病蟲發(fā)生、蔓延。

4.2 早建養(yǎng)蠶設施

及早建設養(yǎng)蠶設施和培訓養(yǎng)蠶技術，充分利用桑葉資源，提高產業(yè)綜合效益。

4.3 抓好協(xié)會建設

重點抓好蠶桑協(xié)會服務場地建設和設施添置，充分發(fā)揮協(xié)會的橋梁和紐帶作用。

4.4 強化項目支撐

進一步整合項目資金，加大扶持力度，解決發(fā)展初期投入難題，促其快速發(fā)展。