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        晉城市連翹產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景探討

        2013-08-15 00:44:43李建軍
        山西林業(yè) 2013年1期

        李建軍

        (晉城市林業(yè)局,山西 晉城 048000)

        連翹為木犀科連翹屬落葉灌木,又名黃花條、連殼等,先開(kāi)花后展葉,花開(kāi)時(shí)節(jié),香氣襲人,滿(mǎn)樹(shù)金黃,分外妖嬈。連翹是我國(guó)北方地區(qū)主要的觀花灌木,亦是常用中藥材。連翹還是韓國(guó)首都首爾的市花。連翹分布甚廣,晉城市為主要分布區(qū)之一。

        所謂的連翹產(chǎn)業(yè),就是通過(guò)對(duì)連翹的培育、種植、加工取得預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益的產(chǎn)業(yè)。由于連翹不僅可以滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)供給,提高廣大農(nóng)民的收入,而且可以有效改善生態(tài)環(huán)境,減少水土流失,推動(dòng)地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,因此是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益三者兼得的綠色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。

        1 連翹生物學(xué)特性

        連翹的成熟過(guò)程經(jīng)歷兩個(gè)階段,剛成熟的果實(shí)尚帶綠色,此時(shí)經(jīng)過(guò)采收、除雜、蒸熟、曬干等過(guò)程,得到的為“青翹”。青翹多數(shù)沒(méi)有開(kāi)裂,老翹自頂端向基部開(kāi)裂,經(jīng)常裂成兩瓣,表面顏色為黃棕色或紅棕色,內(nèi)表面顏色多為淺黃棕色,同時(shí)具有一縱向隔,質(zhì)地較脆。老翹種子顏色為棕色,含有芳香氣味,味覺(jué)有點(diǎn)苦。

        連翹枝條略帶藤蔓性,常能著地生根,小枝形狀為四棱形,枝條節(jié)間中空,僅在節(jié)部具有實(shí)心髓。連翹為單葉對(duì)生,葉柄長(zhǎng)8.0mm~20mm;葉片多為卵形或長(zhǎng)卵形,葉長(zhǎng)3.0cm~7.0cm,寬 2.0cm~4.0cm。葉的基部闊楔形或圓形,邊緣有不整齊的鋸齒。 花腋生,大約長(zhǎng)2.50cm,為金黃色兩性花,其子房卵圓形,花柱細(xì)長(zhǎng),柱頭2裂。果實(shí)為蒴果,長(zhǎng)約15cm,先端常帶有短喙,成熟時(shí)呈2瓣裂。 在晉城市,連翹花期為3月~5月,果期為7月~8月,萌生能力強(qiáng)。 連翹喜光,耐寒冷,耐干旱,耐極薄,不耐水澇,對(duì)土壤要求不嚴(yán),抗病蟲(chóng)害能力較強(qiáng)。

        2 連翹經(jīng)濟(jì)價(jià)值及開(kāi)發(fā)方向

        2.1 產(chǎn)量及原種價(jià)值

        連翹栽培最佳密度為宜林荒山每公頃3 000株(株行距2.0m×1.66m),可與其他灌木樹(shù)種混交栽植,平川地栽植密度為每公頃6 000株。根據(jù)資料介紹,在陽(yáng)坡或半陽(yáng)坡地段,新條萌發(fā)3.0a后連翹單株產(chǎn)量可達(dá)0.20 kg,第八年進(jìn)入盛果期,單株產(chǎn)量可以達(dá)到0.60 kg,每公頃荒山初始產(chǎn)量可以達(dá)到600 kg。進(jìn)入盛果期以后,每公頃產(chǎn)量可以達(dá)到1 800 kg。按近三年連翹(老翹)平均價(jià)格每公斤15元計(jì)算,初果期每公頃每年可以收入9 000元,進(jìn)入盛果期每公頃可以收入2.70萬(wàn)元。如果能夠進(jìn)行深加工的話(huà),經(jīng)濟(jì)效益還會(huì)增加數(shù)倍。

        2.2 連翹深加工的幾個(gè)主要方向

        2.2.1 藥用方向

        連翹屬于清熱解毒類(lèi)中藥材,主要醫(yī)治感冒發(fā)熱、化膿性咽喉腫痛、急性腎炎、尿路感染等病癥。其根、莖、葉均有藥用價(jià)值,主要的藥用部分是果實(shí)和果殼,如“芩翹解毒丸”中的“翹”就是指連翹的殼,含有皂甙、齊墩果酸、維生素P、香豆精、連翹酚等成份。連翹常用的方法是水煎服,或加入方劑中。因此,連翹的藥用方向常體現(xiàn)在抗菌消談、強(qiáng)心、利尿、鎮(zhèn)吐等方面,常用來(lái)抗微生物。“雙黃連口服液”、“清熱解毒口服液”、“銀翹解毒沖劑”等中藥制劑中,都含有連翹的成份。

        2.2.1 食用方向

        從連翹種子中可以提取食用油脂,由于生長(zhǎng)環(huán)境良好,不僅是優(yōu)良的木本糧油樹(shù)種,而且該油脂綠色無(wú)污染。 連翹嫩芽還可以加工成茶葉飲用,其功效更為獨(dú)特,它能在品茶的同時(shí)達(dá)到保健的效果。據(jù)調(diào)查,連翹嫩芽?jī)r(jià)格每公斤可以達(dá)到8元左右,春季萌芽時(shí),一個(gè)人每天可以采摘8.0kg~9.0 kg。

        2.2.3 美顏?zhàn)饔梅较?/p>

        愛(ài)美是當(dāng)代人追求的時(shí)尚。連翹的花及未熟的果實(shí),采集后用水煮20min,每天在早上或睡前用此水洗臉,有良好的殺菌、殺螨、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚作用,長(zhǎng)期堅(jiān)持使用,可以消除面部的黃褐班、蝴蝶斑,減少痤瘡和皺紋,目前已作為主要原料應(yīng)用于許多化妝品、日用品的研發(fā)和生產(chǎn)中。

        3 連翹產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史與前景

        晉城市地處太行山區(qū),所轄5縣(區(qū))自然條件良好,都有野生連翹分布。連翹分布較多的區(qū)域,自古連翹與人民生活息息相關(guān),尤其是對(duì)于廣大山區(qū)群眾來(lái)說(shuō),連翹更是“守山吃山”、增加收入的一個(gè)重要途徑。夏秋季節(jié)采青翹,秋天摘老翹,修房可以用連翹枝編制成片蓋頂(俗稱(chēng)“編扒”),連翹早已與人們生活密不可分。但是由于長(zhǎng)期以來(lái),沒(méi)有得力的組織和科學(xué)的指導(dǎo),人們對(duì)于連翹的利用還不科學(xué),連翹產(chǎn)業(yè)不僅談不上發(fā)展,更談不上科學(xué)發(fā)展,造成了資源的極度浪費(fèi)。

        經(jīng)調(diào)查,晉城市目前有天然野生的蓋度在0.2以上的連翹灌木林13.34余萬(wàn)hm2,面積大,分布不均,年生產(chǎn)商品連翹僅有40萬(wàn)kg左右。長(zhǎng)期以來(lái),由于地方政策在指導(dǎo)思想上受煤炭資源的局限,連翹產(chǎn)業(yè)未引起人們的注意;在思維方式上,認(rèn)為連翹屬于自然野生,不需要人工種植,除群眾自發(fā)的采摘行為外,多無(wú)經(jīng)營(yíng)管理措施,更沒(méi)有對(duì)其進(jìn)行過(guò)專(zhuān)門(mén)的研究,對(duì)其栽植、育苗、撫育、管理的研究還很不到位。從總體上來(lái)看,晉城市有著較為豐富的山地資源,降水量充沛,氣候溫和,適宜大力營(yíng)造連翹林。連翹在晉城市屬于最古老的鄉(xiāng)土樹(shù)種,有著極強(qiáng)的樹(shù)種適宜性,目前連翹產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚屬起步階段,產(chǎn)量和產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升空間極其廣闊。

        4 發(fā)展連翹產(chǎn)業(yè)的必要性

        4.1 豐富的山地資源為連翹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了充足的空間

        晉城市是一個(gè)多山地區(qū),全市總面積9 490km2,其中林業(yè)用地面積53.67萬(wàn)hm2,2005年森林覆蓋率35.72%。在總面積中,山地面積5 561km2、占58.60%,丘陵面積2 705km2、占28.50%,平地占 12.90%,均適宜于種植連翹。

        4.2 優(yōu)越的自然條件是連翹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本前提

        晉城市自然條件優(yōu)越,平均海拔800m左右,年平均降水量750mm,是連翹最適宜生長(zhǎng)地方,連翹的自然分布遍及全市各個(gè)縣(區(qū)),每一座山頭、每一地塊幾乎都有。如果有良好的經(jīng)營(yíng)管理措施,在任何地方都有栽培連翹的自然環(huán)境,都會(huì)有較好的收成和效益。

        4.3 集體林權(quán)制度改革為山區(qū)農(nóng)民發(fā)展連翹提供了有利條件

        晉城市作為全省集體林權(quán)制度改革試點(diǎn)市,到2011年底主體改革已經(jīng)基本完成。如何利用現(xiàn)有的宜林荒山取得較好的經(jīng)濟(jì)效益,是廣大擁有宜林荒山荒地的農(nóng)民最為關(guān)心的問(wèn)題,也是各級(jí)政府和廣大林業(yè)科技工作者值得研究和探討的一個(gè)新課題。連翹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,無(wú)疑為當(dāng)前的林業(yè)生態(tài)建設(shè)提供了新的思考空間,為充分調(diào)動(dòng)廣大山區(qū)農(nóng)民的積極性,更好地鞏固集體林權(quán)制度改革成果提供了技術(shù)支持。

        4.4 山區(qū)農(nóng)民脫貧致富是連翹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的無(wú)窮動(dòng)力

        筆者認(rèn)為,山區(qū)群眾要想達(dá)到脫貧致富目的,最重要和最直接的就是要充分利用豐富的山地資源。在這一點(diǎn)上,晉城市做得還有一定的差距,分析其原因主要有兩點(diǎn):第一,政府的政策鼓勵(lì)不到位,因?yàn)檫B翹只是一個(gè)小灌木樹(shù)種,還沒(méi)有與一項(xiàng)大產(chǎn)業(yè)聯(lián)系起來(lái)。第二是利用林地致富的示范作用不強(qiáng)。通過(guò)制定適當(dāng)傾斜的政策和有序科學(xué)的實(shí)施方案,發(fā)展好連翹產(chǎn)業(yè),使其發(fā)揮更好的經(jīng)濟(jì)效益,更好地引導(dǎo)農(nóng)民,使他們充分認(rèn)識(shí)到,守著自己優(yōu)美生態(tài)環(huán)境的家鄉(xiāng),也能達(dá)到致富的目的。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),連翹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將會(huì)起到示范作用。

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