張永佳

（福建省寧德市農(nóng)科所 355017）

芋為天南星科芋屬，別名芋艿、毛芋、芋頭等。芋原產(chǎn)于印度東部和馬來西亞等熱帶地區(qū)，在我國栽培歷史悠久，主要在華南、西南和長江流域種植。芋喜溫怕旱，適宜在疏松肥沃的沙壤土中生長，要求高溫多濕的環(huán)境，生長期保證溫度在20℃以上。寧德市地處東南沿海，由于芋生長期間高溫高濕，病害也經(jīng)常發(fā)生流行，特別是芋疫病發(fā)生較普遍，其病株率一般為20%～45%，嚴重的達100%，病葉率一般為20%～35%，嚴重的達95%以上，常引起大量葉片干枯，以至植株枯死，造成產(chǎn)量和品質(zhì)下降。現(xiàn)將芋疫病的發(fā)生特點及綜合防治技術(shù)介紹如下。

1 發(fā)病癥狀

該病主要危害葉片、葉柄及球莖。葉片染病，開始出現(xiàn)初生黃褐色圓形斑點，后逐漸擴大融合成圓形或不規(guī)則形輪紋斑，斑邊緣圍有暗綠色水漬狀環(huán)帶，濕度大時斑面現(xiàn)白色粉狀薄層，并常伴隨由壞死組織分泌的黃色至淡褐色的液滴狀物，病斑多自中央腐敗成裂孔，嚴重時僅殘留葉脈呈破傘狀。葉柄染病，在葉柄上出現(xiàn)大小不等的長橢圓形或不規(guī)則形黑褐色病斑，周圍組織褪綠變黃。若病斑相互連接、環(huán)繞葉柄，可造成病部葉柄腐爛折倒。地下球莖染病，病部組織變褐腐爛，嚴重時整個芋頭變褐腐爛。雨水多的年份芋疫病發(fā)病重。

2 病原菌

芋疫病的病原菌為芋疫霉菌（Phytophthora colocasiae Racib.），稱芋疫霉，屬鞭毛菌亞門真菌。病原菌孢囊梗細，直徑2～4μm，1至數(shù)枝自葉片氣孔伸出，短而直，不分枝（在一定培養(yǎng)條件下簡單合軸分枝或不規(guī)則分枝），無色無隔，大小為（15～24）μm×（2～4）μm，頂端著生孢子囊。孢子囊梨形至長橢圓形，大小為（45～145）μm×（15～23）μm，單胞，無色，壁薄，頂端具半乳突，下端具一短柄，長5～20μm。游動孢子腎形，單胞，無色，無胞膜，大小為（17～18）μm×（10～12）μm，中部一側(cè)具 2根鞭毛，在水中游動。

3 發(fā)生規(guī)律

病菌主要以菌絲體在種芋的球莖內(nèi)或病殘體上及水芋上越冬，也能產(chǎn)生厚垣孢子隨病殘體在土壤中越冬。初侵染的主要來源是帶菌的種芋，種植的帶菌種芋長成后即成為中心病株，在環(huán)境條件適宜時，可引起植株發(fā)病，并產(chǎn)生大量孢子囊，借助氣流、水流或風雨濺散傳播，頻頻進行再侵染。南方地區(qū)無明顯的越冬期，其初侵染菌源主要來自于遺落田間的零星病株。病菌喜溫暖、高濕的環(huán)境條件，多雨、露大、霧重、空氣潮濕、溫度偏高（24～28℃）的天氣有利于該病的發(fā)生，臺風暴雨后常暴發(fā)成災。另外，種植過密、偏施氮肥、植株生長過旺或田間積水、地勢低洼、田間郁閉不通風等情況下發(fā)病也較重。寧德市從3月中下旬～4月中下旬始發(fā)，6～8月進入發(fā)病高峰期，10月份如氣溫下降發(fā)病漸趨緩和。地勢低洼積水，種植過密或偏施氮肥，植株生長過旺發(fā)病重。

4 防治方法

4.1 農(nóng)業(yè)防治

4.1.1 選用抗病品種 因地制宜選用抗病品種，選留無病種芋。由于帶菌種芋是該病傳播的主要初侵染菌源，因此應從無病田或輕病田選留種芋，嚴格做好選種工作，以減少初侵染源。一般水芋比陸芋抗病，我市普遍種植的為紅芽芋和白芽芋等陸芋，抗病性均較弱，因此應加強芋種的引進和選育，促進品種更新?lián)Q代。

4.1.2 實行輪作 應進行2～3年輪作，最好實行水旱輪作，可明顯減輕病蟲害的發(fā)生。

4.1.3 合理密植 為了提早收獲上市，667m2種植1500株左右，為提高產(chǎn)量，正常成熟或留種田667m2種植1000株左右。種植密度過大，田間通風透光性差，容易引起莖葉徒長，除了影響球莖膨大外，還有利于病害的發(fā)生流行。

4.1.4 加強田間管理 選擇地勢高燥、排灌便利的地塊種植。筑深溝高畦，生長前期防澇，保持土壤濕潤即可；雨天及時清溝排水，生長盛期球莖形成時，宜早晚溝灌，后期保證充足水分。施足基肥，施用充分腐熟有機肥，增施磷鉀肥，后期避免偏施氮肥造成徒長，降低植株抵抗力。芋田作物收獲后要及時清園，將殘株落葉及雜草帶出田外處理。生長期間要鏟除田間和溝邊雜草，以殺滅部分躲在地里或雜草間的害蟲。及時培土，但注意不要損傷莖部。及時鏟除中心病株，并集中銷毀。

4.2 及早藥劑防治

在發(fā)病初期及時施藥防治，我市6月份是噴藥防治的關(guān)鍵期，一般從6月中下旬開始根據(jù)田間病情施藥防治?？蛇x用50%甲酸銅可濕性粉劑700倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、90%三乙膦酸鋁可濕性粉劑400倍液、72.2%普力克水劑600～800倍液、70%乙膦·錳鋅可濕性粉劑500倍液噴灑防治，每667m2每次噴藥液75～100L， 隔7～10d噴1次，連續(xù)3～4次。噴藥時注意莖、葉等各部位噴灑均勻，雨天后要及時補噴。發(fā)病嚴重時，也可用上述藥劑澆根處理，每穴施藥液200～300mL。