楊 秀 張志華

（黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 黑龍江 哈爾濱 150018）

2012年，黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站與美國(guó)大豆協(xié)會(huì)合作開(kāi)展了改良品系鯉魚(yú)魚(yú)種養(yǎng)至商品魚(yú)試驗(yàn)。本試驗(yàn)的目的是利用美國(guó)大豆協(xié)會(huì)-國(guó)際項(xiàng)目80∶20池塘養(yǎng)殖模式和豆粕型膨化浮性飼料對(duì)改良品系鯉魚(yú)魚(yú)種養(yǎng)至成魚(yú)的生長(zhǎng)性能和經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行示范試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 池塘條件

本試驗(yàn)使用黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站試驗(yàn)示范基地的三口池塘，每口池塘面積為5畝。試驗(yàn)池的平均水深為1.5m，試驗(yàn)池配備水泵和葉輪式增氧機(jī)（功率3kW），水源來(lái)自地下井水。水源水質(zhì)無(wú)污染，符合《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》。試驗(yàn)期間三口試驗(yàn)池均不換水，只補(bǔ)注新水，以補(bǔ)充自然蒸發(fā)和滲漏造成的水體損失。在試驗(yàn)結(jié)束后，三口試驗(yàn)池中的水體仍保留在原池中以供繼續(xù)養(yǎng)魚(yú)之用。

1.2 魚(yú)苗放養(yǎng)

試驗(yàn)魚(yú)種均為本試驗(yàn)示范基地2011年養(yǎng)殖的改良品系鯉魚(yú)魚(yú)種。2012年4月27日放養(yǎng)魚(yú)種，魚(yú)種規(guī)格為420g／尾，放養(yǎng)密度為240尾／667m2；搭配放養(yǎng)規(guī)格為125g／尾的白鰱魚(yú)種，放養(yǎng)密度為100尾／667m2。放養(yǎng)魚(yú)種規(guī)格整齊。

1.3 飼料投喂

試驗(yàn)飼料均由美國(guó)大豆協(xié)會(huì)提供配方，寧波天邦股份有限公司生產(chǎn)。飼養(yǎng)期投喂32/6豆粕形膨化浮性飼料（SPC）。5月21日開(kāi)始投喂，日投飼量采用ASA—IM90%飽食法，每天投飼3次。三口池塘的日投飼量完全相同。

1.4 日常管理

試驗(yàn)日常管理按照美國(guó)大豆協(xié)會(huì)80∶20池塘養(yǎng)魚(yú)技術(shù)指南執(zhí)行。每月對(duì)試驗(yàn)魚(yú)進(jìn)行打樣稱(chēng)重。在試驗(yàn)結(jié)束時(shí)，分別計(jì)算出每口試驗(yàn)池中改良品系鯉魚(yú)和鰱魚(yú)的平均體重、毛產(chǎn)量、凈產(chǎn)量、飼料系數(shù)和成活率。在試驗(yàn)過(guò)程中詳細(xì)記錄生產(chǎn)成本，以便在試驗(yàn)結(jié)束后計(jì)算出凈收入和投資回報(bào)率。

2 結(jié)果

改良品系鯉魚(yú)飼料投喂是從5月21日開(kāi)始到9月18日結(jié)束，共投飼121d。改良品系鯉魚(yú)個(gè)體從420g長(zhǎng)至1860.3g。改良品系鯉魚(yú)和鰱魚(yú)的平均毛產(chǎn)量分別為440kg／667m2和61kg／667m2，成活率分別為98.61%和92.0%。改良品系鯉魚(yú)平均飼料系數(shù)為1.45。本試驗(yàn)收獲商品魚(yú)銷(xiāo)售價(jià)格按改良品系鯉魚(yú)商品魚(yú)12.0元／kg、鰱魚(yú)商品魚(yú)6.0元／kg計(jì)算，每畝凈收入1124.2元，投資回報(bào)率24.86%（見(jiàn)表1）。

3 小結(jié)與結(jié)論

（1）使用豆粕型膨化浮性飼料培育的改良品系鯉魚(yú)成魚(yú)與當(dāng)?shù)仄胀ǔ婶~(yú)飼料培育鯉魚(yú)成魚(yú)相比，在生長(zhǎng)速度、魚(yú)產(chǎn)量、體色和肉質(zhì)等方面都非常接近，經(jīng)濟(jì)效益顯著，達(dá)到了預(yù)期效果。

（2）整個(gè)飼養(yǎng)期，水質(zhì)保持良好，未出現(xiàn)魚(yú)缺氧浮頭現(xiàn)象。

（3）試驗(yàn)培育的改良品系鯉魚(yú)成魚(yú)體表光澤度好，體質(zhì)健壯，活動(dòng)能力強(qiáng)。

（4）采用豆粕型膨化浮性飼料培育改良品系鯉魚(yú)，在技術(shù)上是可行的，推廣前景看好。

（5）改良品系鯉魚(yú)的魚(yú)苗養(yǎng)至魚(yú)種階段投喂的飼料為當(dāng)?shù)仄胀~(yú)種飼料，如該養(yǎng)殖階段也使用豆粕型膨化浮性飼料投喂，試驗(yàn)效果會(huì)更加明顯。

表1 改良品系鯉魚(yú)魚(yú)種養(yǎng)至商品魚(yú)（SPC試驗(yàn)）試驗(yàn)結(jié)果