文│商務(wù)部副部長 姜增偉

中國農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告 2012

賈敬敦 王炳南 張玉璽 張鵬毅 陳麗華 編

出版社： 社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社

出版時(shí)間：2012年7月

中國既是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國，也是消費(fèi)大國，農(nóng)產(chǎn)品流通對(duì)于我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活具有重要意義。但是，我國農(nóng)產(chǎn)品流通特別是鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系十分薄弱：一是市場供求信息傳導(dǎo)之后引發(fā)盲目性大，農(nóng)產(chǎn)品供給大幅度波動(dòng)，“買難”、“賣難”交替出現(xiàn)；二是收購環(huán)節(jié)組織化程度低，通過合作社或“農(nóng)超對(duì)接”的產(chǎn)品比重很小，農(nóng)民沒有價(jià)格話語權(quán)；三是產(chǎn)地倉儲(chǔ)和預(yù)冷設(shè)施嚴(yán)重不足，農(nóng)產(chǎn)品上市時(shí)間難以控制，源頭調(diào)控能力很低；四是燃油等物流成本高，冷鏈運(yùn)輸率低，損耗浪費(fèi)遠(yuǎn)高于國際水平；五是各類市場收費(fèi)名目繁多，層層加價(jià)現(xiàn)象嚴(yán)重。

當(dāng)前，我國正處于轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的關(guān)鍵時(shí)期。大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通，不僅有利于促進(jìn)“三農(nóng)”發(fā)展、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展，而且有利于擴(kuò)大消費(fèi)、促進(jìn)內(nèi)需、穩(wěn)定價(jià)格，滿足人民群眾日益增長的消費(fèi)需求。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，需要調(diào)動(dòng)全社會(huì)的積極性，政府、產(chǎn)業(yè)、研究機(jī)構(gòu)共同努力，協(xié)同配合，群策群力，攜手合作。

作為一家長期關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品流通的研究機(jī)構(gòu)，國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技城流通研究院運(yùn)用產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的分析工具，深入研究農(nóng)產(chǎn)品流通的實(shí)踐，提出了“生產(chǎn)性服務(wù)主導(dǎo)的三節(jié)點(diǎn)模式”農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)框架，主張確立生產(chǎn)型服務(wù)業(yè)的主導(dǎo)地位，通過增強(qiáng)生產(chǎn)要素投入，逐步完善功能，促進(jìn)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化。同時(shí)，將農(nóng)產(chǎn)品流通渠道優(yōu)化為“包裝場、配送中心、零售店”三個(gè)節(jié)點(diǎn)，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品包裝加工、物流配送、批發(fā)市場和零售等大型企業(yè)，帶動(dòng)億萬農(nóng)民和廣大專業(yè)合作社組織，形成農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)組織的創(chuàng)新模式。

我國地域廣闊，人口眾多，經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，農(nóng)產(chǎn)品流通的模式也應(yīng)當(dāng)多樣化。希望全國各地從事農(nóng)產(chǎn)品流通的政府部門、企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)和學(xué)者，都來關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品流通，研究農(nóng)產(chǎn)品流通，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通，為中國農(nóng)業(yè)和整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展付出努力，作出貢獻(xiàn)。

（注：本文為作者為該書所做的序言）