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        答小記者問(wèn)

        2013-07-30 06:10:14佚名
        作文大王·語(yǔ)林 2013年6期
        關(guān)鍵詞:公雞母雞小雞

        佚名

        問(wèn):好了啦,我知道雞也是鳥(niǎo),就是不會(huì)飛。那,為什么你不會(huì)飛了呢?

        答:唉,想當(dāng)年我們的祖先,包括現(xiàn)在的野雞都是會(huì)飛的。但是,因?yàn)槲覀冇悬c(diǎn)懶,覺(jué)得吃人類(lèi)剩下的飯菜比自己找吃的更方便,于是就接受了人類(lèi)的馴養(yǎng),變成了家禽。等跟人類(lèi)住在一起之后,每天都有現(xiàn)成的飯吃,也不必?fù)?dān)心有敵人來(lái)襲擊我們。久而久之,我們當(dāng)然也就不用再飛行了。這樣,我們的翅膀也就退化啦。不過(guò),這么“沒(méi)出息”的也不光是我們。你看,野鴨、野鵝都是會(huì)飛的,可是家鴨和家鵝就不會(huì)。所以說(shuō),想過(guò)舒服日子,就要付出代價(jià)啊。

        問(wèn):我家樓下的鄰居養(yǎng)了一窩雞,每天早晨都能聽(tīng)見(jiàn)公雞打鳴,吵死人了。公雞為什么要打鳴呀?

        答:這個(gè)嘛,是因?yàn)樵邙B(niǎo)類(lèi)的大腦里有個(gè)叫松果體的器官,可以分泌一種被稱(chēng)為褪黑素的物質(zhì),它直接影響到鳥(niǎo)類(lèi)的鳴叫。當(dāng)陽(yáng)光射進(jìn)雞的眼睛里,褪黑素的分泌便會(huì)受到抑制,公雞便會(huì)不由自主地打鳴啦。其實(shí),也不只是公雞才這樣。像公園里那些養(yǎng)鳥(niǎo)的老大爺,平時(shí)都是用布罩著鳥(niǎo)籠子,等摘下布罩,讓鳥(niǎo)兒見(jiàn)了光,它們才會(huì)開(kāi)始叫呢!

        問(wèn):咦,那“半夜雞叫”是怎么回事呀?不是說(shuō)周扒皮學(xué)公雞叫,雞就會(huì)跟著打鳴嗎?

        答:這是因?yàn)楣u都是很好斗的,聽(tīng)見(jiàn)別的雞在打鳴,就會(huì)以為是人家要來(lái)侵占自己的領(lǐng)地,向自己示威,所以也會(huì)不甘示弱地開(kāi)始鳴叫。另外,有的雞受到燈光、月光、聲音的刺激,會(huì)真的“半夜雞叫”。特別是現(xiàn)在人類(lèi)都很能熬夜,晚上很晚很晚還亮著燈,有的雞在長(zhǎng)期光線(xiàn)的刺激下,體內(nèi)褪黑素的水平會(huì)變得非常低。這樣的雞,已經(jīng)“晝夜不分”啦,什么時(shí)候都可能打鳴的!

        問(wèn):上次暑假,我在鄉(xiāng)下奶奶家里喂過(guò)雞。每天都能聽(tīng)見(jiàn)母雞下完蛋在“個(gè)個(gè)大”地自夸,真厲害!對(duì)了,一只母雞最多能下多少蛋呢?

        答:要說(shuō)下蛋,這可是咱們雞最主要的“特長(zhǎng)”啦。告訴你吧,只要飼料、營(yíng)養(yǎng)跟得上,平均一只母雞一年下三百個(gè)蛋,一點(diǎn)兒?jiǎn)栴}也沒(méi)有!這里面,將近三分之二的蛋是可以孵出小雞來(lái)的。所以說(shuō),咱不光是厲害,而且是——非常非常地厲害!

        問(wèn):我們學(xué)校門(mén)口的燒烤攤經(jīng)常賣(mài)“毛蛋”,看著怪怪的。媽媽說(shuō)這種蛋有毒不能吃,是真的嗎?

        答:剛才說(shuō)了,不是所有的蛋都能孵出小雞?!懊啊蹦?,就是沒(méi)能孵出小雞的雞蛋。這里面有兩種情況,一種是在孵小雞的時(shí)候,雞蛋受到了細(xì)菌和寄生蟲(chóng)的污染,結(jié)果孵了一半就停下來(lái)了,于是就變成了這種一半是蛋、一半是雞的“毛蛋”。這種蛋里的營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)被消耗得差不多了,同時(shí)還帶有細(xì)菌和寄生蟲(chóng),所以是特別不衛(wèi)生的。還有一種,是人們?yōu)榱顺赃@種“半雞半蛋”,故意讓蛋孵到一半停下,制造出來(lái)的“活毛蛋”。雖然后面的這種衛(wèi)生上要好一些,但做熟了之后,也根本分不清這“毛蛋”是活的還是死的啦。因此,要想不拉肚子,最保險(xiǎn)的辦法是——不要吃。

        (摘自《科普童話(huà)·百科探秘》2012.10期)

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