郎秀英 王銳
玫瑰是美國的國花。2012年6月,我正巧參加了美國的“玫瑰之城”— 俄勒岡州的波特蘭市的玫瑰節(jié),感受了美國玫瑰的熱情和歡樂。
早在1905年,波特蘭市就宣布每年的6月舉辦玫瑰節(jié)。兩年之后,波特蘭市被定為美國唯一的“玫瑰之城”。每年的玫瑰節(jié)期間,有很多精彩活動(dòng),如玫瑰花展、電影展、軍艦展、賽車和龍舟賽等,特別是開幕式中的玫瑰花車巡游,成為全美重要的歡慶節(jié)目。
6月9日那天,天氣格外晴朗,歡樂的人們穿著節(jié)日盛裝,陸續(xù)趕來參加玫瑰節(jié)開幕式。
首先,在市中心紀(jì)念館選舉玫瑰皇后。來自俄勒岡州的15名優(yōu)秀高中女生,穿著淡綠色的禮服,亭亭玉立地站在會(huì)場(chǎng)中央,每人都發(fā)表簡(jiǎn)短的競(jìng)選演講。這些少女中將被推選出一位玫瑰皇后,她將在接下來的一年中代表波特蘭市參與一系列的聯(lián)誼和慈善活動(dòng)。
接著,在警車的開道下,玫瑰花車大巡游開始啦!小丑和樂隊(duì)也相繼出場(chǎng)。今年的花車隊(duì)由世界各地近百支隊(duì)伍組成,其中,波特蘭皇家玫瑰基金會(huì)的花車留下了一路芳香。而來自波特蘭的姐妹城市——中國蘇州的花車更讓我興奮激動(dòng),還有蘇州美眉們的精彩表演呢!
最后,我還參觀了該市的國際玫瑰試驗(yàn)園。試驗(yàn)園創(chuàng)立于1917年,有上萬種各種各樣的玫瑰,園內(nèi)不斷在測(cè)試和培育新的品種。目前正在花園里測(cè)試的玫瑰都沒有正式命名,測(cè)試的項(xiàng)目包括植物習(xí)性、活力性、抗病性、香味、顏色、花卉姿態(tài)、外形、葉子,甚至包括香水廠家的特殊要求。每年大約有200個(gè)玫瑰品種接受測(cè)試。園內(nèi)環(huán)境極為優(yōu)美,賞心悅目的景觀使人陶醉于溫馨與浪漫之中,有一條路上還留有歷屆玫瑰皇后的名字呢。
玫瑰秀
玫瑰是世界上最古老的栽培花卉之一,備受各國人民的普遍喜愛。不僅美國,英國、西班牙、盧森堡、保加利亞的國花也是玫瑰。
玫瑰是薔薇科薔薇屬灌木,適應(yīng)性強(qiáng),分布廣泛。它原本只在4~5月份開一次花,顏色以紅、粉、白為主。園藝家們把玫瑰與同一科屬原產(chǎn)中國的月季和其他薔薇屬“姊妹”們雜交嫁接繁育,如今玫瑰已有25 000多種,一年四季均有開花品種,花色也出現(xiàn)了黃、橙、藍(lán)、黑、紫和混色等。
人們認(rèn)為紅色玫瑰象征愛和勇氣,淡粉色傳遞贊美,粉色代表優(yōu)雅,深粉色表示感謝,白色象征純潔,黃色象征喜慶和快樂。
玫瑰的象征意義很豐富,實(shí)用價(jià)值也不小。從玫瑰花瓣蒸餾出的玫瑰油,是制造香水的重要原料。每一萬千克玫瑰鮮花只能提煉三四千克玫瑰油,500克玫瑰油大約值750克黃金,所以玫瑰又有“金花”之稱。
人們喜愛玫瑰,不但愛看愛聞,還喜歡品嘗。最簡(jiǎn)單的吃法就是將玫瑰花瓣撒在色拉中,或者用開水燙過,加入蜂蜜制成“玫瑰蜜”,風(fēng)味獨(dú)特。最受歡迎的當(dāng)然就是玫瑰冰淇淋,搭配水晶糖玫瑰,浪漫迷人,老少咸宜。