王彥飛

（赤峰學(xué)院體育學(xué)院，內(nèi)蒙古赤峰024000）

赤峰市高端酒店體育健身服務(wù)現(xiàn)狀研究

王彥飛

（赤峰學(xué)院體育學(xué)院，內(nèi)蒙古赤峰024000）

本文主要運用文獻法、問卷調(diào)查法和數(shù)理統(tǒng)計法對赤峰市現(xiàn)有的10所高端酒店進行走訪調(diào)查，得出如下結(jié)論：赤峰市高端酒店多以三星和四星級為主，60%的酒店修建于2000-2005年，有50%的酒店位于盟市所在地，有60%的酒店為個人所有.體育設(shè)施配置率最高的是棋牌室、乒羽室，配置率最少的是游泳池和瑜伽房等設(shè)施.有50%的酒店體育健身指導(dǎo)員的配置率為1人.有60%的酒店認為所配置體育健身指導(dǎo)人員水平較高，有30%的酒店認為指導(dǎo)人員水平一般，有10%的酒店認為指導(dǎo)人員水平較差.對赤峰市高端酒店建設(shè)和全民健身計劃有重大意義.

赤峰；高端酒店；健身服務(wù)；現(xiàn)狀

1 前言

近年來隨著內(nèi)蒙古自治區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展、旅游業(yè)的進步和城市規(guī)模的不斷擴大，在內(nèi)蒙古自治區(qū)各盟市的城市中越來越多的高端酒店拔地而起，使原本稀缺的高端酒店的數(shù)量不斷增加，無形中也加劇了市場中高端酒店之間的競爭程度.如何才能在眾多的市場競爭者中脫穎而出，搶占有限的客源，成了酒店管理者非常頭痛的事情.為提升酒店形象，吸引更多客源，以往對于酒店的基本要求：住宿、吃飯、環(huán)境、衛(wèi)生已經(jīng)不能滿足人們現(xiàn)在的要求，在這些必要物質(zhì)滿足的前提下，更多的酒店管理者開始尋求滿足住宿者的精神和娛樂的要求.因此，斥巨資興建了室內(nèi)游泳池，室內(nèi)高爾夫場地以及室內(nèi)體育健身場所，讓住宿者既享受到高端酒店物質(zhì)方面的奢華，又享受到游泳、健身等精神需求這種模式的出現(xiàn)受到了非?；馃岬耐瞥?

2 研究對象與方法

2.1 研究對象

以赤峰市十所高端酒店為研究與考察的對象，了解赤峰市高檔酒店體育健身服務(wù)現(xiàn)狀：健身設(shè)施，器材配置情況，健身服務(wù)人員的現(xiàn)狀與需求情況，服務(wù)質(zhì)量情況等等.

2.2 研究方法

2.2.1 文獻資料法

本文通過在CNMKI、維普數(shù)據(jù)庫、赤峰學(xué)院圖書館等相關(guān)途徑搜集有關(guān)本文的文獻資料.

2.2.2 觀察法

進入酒店觀察酒店環(huán)境、人員數(shù)量、分布狀況、體育健身設(shè)施的位置，規(guī)模等等.

2.2.3 調(diào)查法

通過在酒店內(nèi)走訪工作人員及消費者，對酒店體育服務(wù)的現(xiàn)狀作總結(jié).

3 研究結(jié)果與分析

3.1 赤峰市高端酒店概況

由表1可以看出，當(dāng)前赤峰市三星級及以上的酒店共有10個，其中三星級的有6個，四星級的有4個，沒有五星級的酒店.

從中可以看出赤峰市高端酒店主要是三星級和四星級的酒店，五星級的酒店尚還沒有，這一現(xiàn)實主要是由于赤峰市地方經(jīng)濟發(fā)展緩慢，來赤峰市觀光旅游出差辦公人員的級別相對較低且人數(shù)較少，消費五星級酒店的人群相對較少，由于沒有消費市場，所以赤峰市的高端酒店仍以三星和四星為主.

表1 赤峰市高端酒店基本概況統(tǒng)計表

赤峰市的10所高端酒店中落成時間在2000年以前的有1個，占被試酒店總數(shù)的10%，2000-2005年落成的酒店有6所，占被試學(xué)校總數(shù)的60%，2005-2010年落成的酒店有3所，占被試酒店總數(shù)的30%，2010年后落成的酒店有1所，占被試酒店總數(shù)的10%.從中可以看出赤峰市高端酒店的落成時間相對較晚，基本上都是近10年新建的高端酒店，沒有相對久遠的品牌，缺少相應(yīng)的品牌文化，對于出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因，

赤峰市高端酒店中地處盟市的有5個，占被試調(diào)查總數(shù)的50%，位于旗縣區(qū)的有4所，占被試調(diào)查總數(shù)的40%，位于旅游區(qū)內(nèi)的酒店有1所，占被試酒店總數(shù)的10%.從中可以看出赤峰市高端酒店多集中在赤峰市城區(qū)所在地，少部分集中在旗縣區(qū)和旅游區(qū).

從酒店的性質(zhì)上看，在赤峰市10所高端酒店中個人所有的酒店數(shù)量最多，有6所占被試酒店總數(shù)的60%，其次是地方所有的酒店有所，占被試酒店總數(shù)的30%，其他性質(zhì)的酒店有1所，占被試酒店總數(shù)的10%，國家所有的酒店數(shù)量為0.由以上調(diào)查可以看出，赤峰市高端酒店的性質(zhì)以個人所有為主，國家沒有涉足赤峰市高端酒店行業(yè)，出現(xiàn)這一調(diào)查結(jié)果的原因可能是，改革開放后一部分人先富起來，積累起一部分經(jīng)濟基礎(chǔ)，隨著赤峰市經(jīng)濟的快速進步和旅游業(yè)的飛速發(fā)展，使這部分看到了商機，于是紛紛興建高端酒店來迎合日益發(fā)展的旅游業(yè).

3.2 赤峰市高端酒店體育器材配置情況分析

表2 赤峰市高端酒店體育器材配置情況統(tǒng)計表

由表2可以看出，當(dāng)前赤峰市高端酒店的體育健身器材的配置最多的是棋牌室、乒羽室，配置數(shù)均為10個，配置率為100%，其次是其他體育設(shè)計的配置，配置數(shù)為9個，配置率為90%；再次是酒店比較常見的健身房，配置數(shù)為7個，配置率為70%，接下來是大球（籃球、足球、排球）場地，配置數(shù)為6個，配置率為60%，最后是游泳池和瑜伽房等設(shè)施，配置數(shù)為5，配置率為50%.

出現(xiàn)這一調(diào)查結(jié)果筆者分析為，乒羽室和棋牌室對于場地和資金的要求相對較少，因此一般的酒店均設(shè)有這一體育場地，像游泳池和瑜伽房這類非常專業(yè)，且功能單一的體育場地，一般來說需要較高的資金投入和后期維護費用，因此一般實力較差的酒店基本不去興建這類體育場地設(shè)施.

3.3 赤峰市高端酒店體育健身教練配置情況分析

表3 赤峰市高端酒店體育健身教練配置情況統(tǒng)計表

由表3可以看出當(dāng)前赤峰市高端酒店內(nèi)體育健身教練的配置情況為，在10所酒店內(nèi)沒有配置健身指導(dǎo)員的酒店有3所，占被試酒店總數(shù)的30%，配有一名體育健身指導(dǎo)員的有5所酒店，占被試酒店總數(shù)的50%，配有兩名健身指導(dǎo)員的酒店有2個，占被試酒店總數(shù)的20%.

從中可以看出，赤峰市高端酒店健身指導(dǎo)人員配置率相對較低，甚至有3所酒店沒有配置專業(yè)的健身指導(dǎo)人員，出現(xiàn)這樣的調(diào)查結(jié)果筆者分析為，首先聘請一名專業(yè)的健身指導(dǎo)人員，需要支付必要的工資和勞動報酬，酒店作為經(jīng)營性場所，以減少投入盡量縮減支出為主要經(jīng)營理念，因此能夠減少一名員工則就會為酒店帶來一部分收益.其次赤峰市高端酒店體育健身的場地與器材多為一些棋牌室和乒羽室等，技術(shù)性相對簡單，幾乎不需要體育健身指導(dǎo)員進行指導(dǎo)，因此有相當(dāng)一部分酒店沒有配置或者說配置了數(shù)量較少的體育健身指導(dǎo)人員；再就是來赤峰市旅游的游客相對較多，其白天外出登山旅游，晚上很難有體力進行一定時間的體育活動，因此也不需要配置體育健身指導(dǎo)人員，最后為許多體育健身場館與設(shè)施的修建多為宣傳和廣告的需要，其實際應(yīng)用價值遠遠不能像廣告所宣傳的那樣.基于以上分析便造成了赤峰市高端酒店體育健身指導(dǎo)員配置相對較低的原因.

3.4 赤峰市高端酒店體育健身教練水平分析

表4 赤峰市高端酒店體育健身教練水平統(tǒng)計表

由表4可以看出，在赤峰市10所高端酒店中有6所高端酒店認為所配置的健身指導(dǎo)人員指導(dǎo)水平非常好，占被試酒店總數(shù)的60%，有3所酒店認為體育健身指導(dǎo)人員的水平相對一般，占被試酒店總數(shù)的10%，另有1所酒店認為所配置的體育健身指導(dǎo)人員水平較低，占被試調(diào)查酒店總數(shù)的10%.

4 結(jié)論與建議

4.1 結(jié)論

4.1.1 赤峰市高端酒店多以三星和四星為主，60%的酒店修建于2000-2005年，有50%的酒店位于盟市所在地，有60%的酒店為個人所有，有90%的酒店自我評價較高.

4.1.2 赤峰市高端酒店中配置最多的是棋牌室、乒羽室，配置率為100%，配置率最少的是游泳池和瑜伽房等設(shè)施，配置率為50%.

4.1.3 赤峰市高端酒店平均每所酒店體育健身指導(dǎo)人員有50%的酒店配置率為1人，有30的酒店沒有配置，另有20%的酒店配置了2名體育健身指導(dǎo)人員.

4.1.4 赤峰市高端酒店中有60%的酒店認為所配置體育健身指導(dǎo)人員水平較高，有30%的酒店認為所配置的體育健身指導(dǎo)人員水平一般，有10%的酒店認為所配置的體育健身指導(dǎo)人員水平較差.

4.2 建議

4.2.1 在客源可以能夠盈利的情況下可以鼓勵部分旗縣和旅游區(qū)修建高端酒店.

4.2.2 增加必要的體育健身設(shè)施的建設(shè)，多興建一些從事鍛煉人數(shù)較多，且成本低廉的體育健身場所與設(shè)施.

4.2.3 適當(dāng)增加必要基數(shù)的專業(yè)體育健身指導(dǎo)人員的數(shù)量，以為健身的旅客提供全方位的服務(wù).

4.2.4 增加對現(xiàn)有體育健身指導(dǎo)員業(yè)務(wù)水平的要求標(biāo)準，加大對其的培訓(xùn)力度，力爭使其的服務(wù)專業(yè)、到位.

〔1〕董新光.全民健身大視野[M].北京：北京體育大學(xué)出版社，2003.110.

〔2〕國家體育總局.全民健身計劃綱要第二期工程(2001-2010)規(guī)劃[R].2001.

〔3〕中共中央、國務(wù)院關(guān)于進一步加強和改進新時期體育工作的意見[R].2002.

〔4〕陳雪齡.體育服務(wù)業(yè)標(biāo)準化和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督管理[N].體育資訊網(wǎng)，www.sportinfo.net.cn.

〔5〕楊鐵黎,等.關(guān)于建立我國體育產(chǎn)業(yè)服務(wù)質(zhì)量管理體系的必要性與可行性探討[J].首都體育學(xué)院學(xué)報，2002（1）：11-14.

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