文·圖/張燕
茶湯里的臨渙
文·圖/張燕
臨渙是安徽省淮北市濉溪縣西南的一個(gè)小鎮(zhèn),歷史可以追溯到新石器時(shí)代晚期。這里賴有水陸交通之便,古代即為商旅云集、經(jīng)濟(jì)繁榮之地,有古城墻、文昌宮,秦相蹇叔,且出了“竹林七賢”之一的嵇康。歷史來(lái)看,由鄧小平、劉伯承、陳毅等組成的淮海戰(zhàn)役總前委曾駐于此十余日。
到臨渙的時(shí)候,已是上午10點(diǎn)多了,六月的太陽(yáng),有點(diǎn)燥熱。頂一把遮陽(yáng)傘,掛一架單反,就開(kāi)始在小鎮(zhèn)的街上悠悠地晃著。農(nóng)村的集市都是一樣的熱鬧,街道不長(zhǎng),走不了幾步,我一拐彎,就看見(jiàn)了茶樓:飛檐的樓角,雕花的窗欞,朱漆的柱子,喝茶的人兒,卻與一路的街市風(fēng)貌迥然,時(shí)光似乎回去了幾十年。喧囂聲戛然而止,周遭陡然間安靜,我恍惚走進(jìn)了某個(gè)老電影院。我站在街心望著,甚至忘記了端起相機(jī)。
城內(nèi)尚有城隍廟、慈云庵、禪陽(yáng)寺(現(xiàn)稱“西尚寺”)、山西會(huì)館、基督教堂、倉(cāng)溝等景物,城外有鳳凰臺(tái)、觀星臺(tái)、點(diǎn)將臺(tái)、插花廟。而回龍泉、珍珠泉、龍須泉等好水,讓并不產(chǎn)茶的臨渙,因此而茶樓盛行。從明代興起茶館,現(xiàn)存茶樓仍有10家,集中于南大街兩側(cè),有茶座300余張。這些茶館是居民休憩、閑聊的佳地。
走近了,才發(fā)現(xiàn)他們喝的茶狀如小棍,這是專門(mén)取自200里以外的六安,臨渙人把這種低廉的茶梗叫做紅茶棒。說(shuō)來(lái)也怪,這茶經(jīng)臨渙泉水的沏泡,有霧氣結(jié)頂,色艷味香、入口綿甜、回味猶在之能。于是,臨渙茶和臨渙鎮(zhèn)引來(lái)四海佳朋聚集到此,一壺茶就從明朝喝到了今天。
我們一行來(lái)到“怡心茶樓”,這是一棟兩層小樓,看上去有些年頭了。茶爐房靠門(mén)口,挨著北山墻的地方是一座方形的大茶爐。面朝西的古平房,青瓦挑檐,低矮破舊。門(mén)外的幾張小方桌甚至石條上也坐滿了客。聽(tīng)著 “老板,來(lái)半壺茶!”,茶客找座坐下就可以自己去灶臺(tái)續(xù)水,喝到夕陽(yáng)西下,絕對(duì)沒(méi)人催你。
茶館開(kāi)得是微利,茶館主人更看重茶館里和睦融洽的氣氛。老板有一手端五六把茶壺的絕活兒,茶壺上也看出了歲月蹉跎,修修補(bǔ)補(bǔ),又是三年。
飲茶的老人們,七八十歲的年紀(jì),看上去則要年輕許多。三五一堆,叼著煙斗,端著茶杯,表情寫(xiě)滿了從容和溝壑般的皺紋。舉手投足間,遠(yuǎn)離凡塵的閑,內(nèi)斂平靜的雅,駕馭自如的神,在這4000年歷史的古鎮(zhèn),看到的是充滿精神的生活,如同臨渙的歷史般濃厚。
我們一行人不停地用“長(zhǎng)槍短炮”拍攝他們,他們的眼里旁若無(wú)人。臨渙的茶客純樸友善,我喝我的茶,你拍你的照。沒(méi)有外界的干擾,沒(méi)有世事的嘈雜,只有杯盞的誘惑和氤氳的茶香。無(wú)需考慮生活的是非,無(wú)需計(jì)較人生的得失,舉起茶杯才知道茶的味道,走進(jìn)茶館才知道人生的味道,那份逍遙如同走過(guò)四季冷暖自知。
臨渙的茶就如人離不開(kāi)水一樣,其實(shí)人需要的是水而不是茶,臨渙的茶就變成了一種寬厚與忍讓,帶來(lái)無(wú)限的平等與自由。
鏡界 ·驢友
“鏡界”,通過(guò)一組高質(zhì)量的攝影照片,輔以美文闡釋。
“驢友”,以照片傳達(dá)旅游途中的所見(jiàn)所聞,從旅者的視角出發(fā),為讀者呈現(xiàn)各類人文故事。
歡迎大家踴躍投稿,對(duì)于好圖好文,我們會(huì)擇優(yōu)刊登,來(lái)稿請(qǐng)發(fā)送到編輯郵箱:mapwowo@163.com。同時(shí)亦可提供身邊攝影和旅游愛(ài)好者的線索,聯(lián)系電話:61851212×814
欄目主持人:沈海晨 mapwowo@163.com