劉希文

在我小的時(shí)候，也就是上世紀(jì)的六七十年代，在東北地區(qū)，漿被是很盛行的，受到了老百姓的青睞和喜愛(ài)。

所謂漿，是家里做飯剩下的米湯。

那時(shí)老百姓家里生活不富裕，吃的是粗糧，多為小米和高粱米。而小米湯為黃白色，高粱米湯為絳紫色，為了把洗後的被單漿完後和原來(lái)的顏色差不多，所以漿被時(shí)選用的是小米湯。

為什么要漿被呢？

原來(lái)被子漿完後，有一種小米的清香味道，據(jù)老人說(shuō)能防止孩子生疥瘡、生虱子。另外漿完的被子平平整整的，一點(diǎn)皺褶都沒(méi)有。至于還有沒(méi)有其它的好處，我也說(shuō)不清，反正就知道家家都用米湯漿被，是多少年來(lái)祖上留下來(lái)的規(guī)矩，一直受到百姓推崇。

在當(dāng)時(shí)的年代里，每家人口都比較多。一般的情況下，得有四五個(gè)孩子，加上父母和爺爺奶奶，全家得有十多口人。

由于家里掙錢的人少，所以生活過(guò)得挺難的。家里不能保證每個(gè)人都有一條棉被子，有的家是兩個(gè)半大小子，或者三個(gè)半大小子蓋一條被子，小姑娘自己?jiǎn)紊w一條被子。

在東北農(nóng)村，一般的家庭有兩個(gè)破柜子，放在大炕上的炕梢，那里是煙道的末端，是冬天燒完炕最涼的地方。柜子上放的是家里的被子、褥子、枕頭，一摞一摞的，外面罩上一個(gè)被單，這里是家里大人、小孩睡覺(jué)時(shí)的全部家當(dāng)。

由于家貧，家里做的被子很少用新棉花，多數(shù)是舊棉花，被面是那時(shí)非常流行的大花被面，被里是白色的花旗布；褥子不能每人一條，睡覺(jué)時(shí)不能豎著鋪，只能橫著鋪，腳下是炕席。而枕頭是用稻殼子，或者是高粱穗子裝的，很少有用蕎麥皮裝的，沒(méi)有枕巾。

那時(shí)我感覺(jué)家家的被子、褥子、枕頭都是油漬麻花的，也許是大人、孩子不經(jīng)常洗澡的緣故吧。

漿被一般是在冬天，進(jìn)入臘月之後。

快過(guò)年了，雖然家里沒(méi)有錢來(lái)置辦新的被子，但是也必須洗得干干凈凈的，就像家里掃棚、刷墻一樣。過(guò)年就得把家里收拾得利利索索的，否則親屬、朋友來(lái)串門子，不讓人笑掉大牙才怪呢。

記憶中，我家漿被全部是由母親一個(gè)人張張羅羅的。

進(jìn)入臘月，家里要干的活計(jì)很多，其中最累的、最麻煩的就是漿被子了。

首先得拆被子。那時(shí)的被子絮好棉花之後，被里和被面是用大號(hào)針一針一線行出來(lái)的。多少次我看著母親在昏暗的煤油燈下做被子，即使右手帶著頂針，手也是經(jīng)常被針扎得血乎拉的。

為了兒女，真是可憐天下父母心啊。

拆被子時(shí)，把被子上的線從一頭用剪刀剪斷，在另一頭使勁一拽，被子上的線就下來(lái)了，每個(gè)被子上得有七八條線，尤其是被角窩回來(lái)的地方拆線是最難的。

拆下被里、被面，拿到外面使勁地抖落掉上面的棉花渣子，搭到窗前的鐵絲子晾衣繩上面，等所有的被子拆完，抖落干凈之後，開(kāi)始在鍋里燒水。

我家住的村莊家里沒(méi)有水井，只在村邊有一口帶轱轆的土井。事先父親早已挑滿了兩大缸水，留給母親洗被子用。

六七十年代，東北農(nóng)村家里做飯用的是大鐵鍋，最小的鐵鍋也得12印以上，飯菜是一鍋出，也省去了許多的麻煩。

我家的大鐵鍋是18印的，燒一鍋水得兩挑水。

灶坑里填入苞米稈子，點(diǎn)著火柴，不一會(huì)鐵鍋的鍋蓋四周就冒出了一股股熱氣。

東北農(nóng)村洗家里的東西用的是很大的泥瓦盆子。

母親把燒開(kāi)的水用葫蘆瓢舀到泥瓦盆里，把被單放進(jìn)去，用熱水先燙一下，再?gòu)纳磉叺奈勾罅_里舀出涼水，兌進(jìn)熱水里，再把搓衣板放到瓦盆中。

過(guò)了一會(huì)，母親哈下腰，坐在塔頭上，開(kāi)始搓洗被子。

母親身體始終是賴賴唧唧的，不一會(huì)腦門子上是一層層細(xì)密的汗珠。由于被子很臟，得在上面打幾遍豬胰子，然後在搓衣板上反復(fù)地搓洗著。

搓衣板搓洗東西是很累的。搓洗到一半的時(shí)候，母親實(shí)在是干不動(dòng)了，就用木頭棒槌把被單放在一塊大石頭上來(lái)回捶擊著，地下盡是一些臟水，把母親的棉鞋都濕透了。可她全然不顧，仍在一點(diǎn)一點(diǎn)地洗著。

用了一上午的時(shí)間，洗完的被單裝滿了洗臉盆和喂大羅。這時(shí)的母親已經(jīng)累得直不起腰來(lái)了，還得把洗完的東西拿到外面進(jìn)行晾曬。

臘月的東北地區(qū)，寒氣逼人，外面是零下幾十度。母親費(fèi)勁巴力地把所有的被單放在了晾衣繩上，不一會(huì)，被單就被凍得硬邦邦的，隨風(fēng)慢慢搖動(dòng)。

由于外面溫度低，所有家里洗了的東西得好幾天才能干透。在這過(guò)程中，還得把被單翻好幾個(gè)個(gè)兒，以便于它們?cè)琰c(diǎn)干透。

漿被用的小米湯得攢好幾天，放在水缸旁的水筲里，整整四水筲，散發(fā)著一股小米的香味。

洗完的被單皺皺巴巴的，咋抻也抻不開(kāi)。

母親把米湯放進(jìn)鐵鍋里，加柴燒火，溫開(kāi)後就不再往灶坑里絮柴禾了。

先將被單抻開(kāi)放在泥瓦盆里，米湯從鍋里舀出，放到盆中，即刻一股熱蒸汽撲面而來(lái)。米湯必須得把被單淹沒(méi)了，再用棍子反復(fù)攪和，讓被單里外都能被漿洗到。

過(guò)了半個(gè)小時(shí)，把被單撈出，放到干凈的臉盆里，直接拿到外面，往晾衣繩上搭。

下面的活一個(gè)人是干不了的。由于漿完的被單上盡是一些米湯，拉拉的可哪都是，死沉死沉的，必須得兩個(gè)人配合。

我和大哥幫著母親。先把被單一側(cè)搭在晾衣繩上，由于晾衣繩是鐵絲子做的，加上外面溫度低，被單遇到鐵質(zhì)東西，一下子就粘在一起。母親用兩手托住被單的下部分，我和大哥站在板凳上使勁拽著搭在晾衣繩上的被單，只聽(tīng)“吱啦，吱啦”的響聲過(guò)後，好不容易把被單折過(guò)來(lái)，搭在了晾衣繩上，此時(shí)米湯順著被單嘩嘩往地上淌。在搭被單的過(guò)程中，母親、我、大哥的身上淋的盡是米湯，被冷風(fēng)一吹，衣服、褲子硬硬的感覺(jué)。

就這樣，母親又用了一上午的時(shí)間可算把所有的被單漿洗完了，人也累得趴在炕上，喘著粗氣，嘴里還直哼哼著，看著讓我們很心疼。那時(shí)我恨不得快點(diǎn)長(zhǎng)大，不讓母親再操心了。

又經(jīng)過(guò)了好幾天，開(kāi)始在晾衣繩上凍得硬邦邦的被單一點(diǎn)一點(diǎn)軟化了，在這幾天還得翻個(gè)，倒來(lái)倒去，最後看著差不多了，就拿回屋里，把炕燒熱，放在炕上鋪展開(kāi)。

在縫制被子之前的最後的一道工序是抻被單。

被單漿完後，會(huì)縮水的，如果不抻開(kāi)，那么做被子時(shí)就不夠長(zhǎng)了。

抻被單是一個(gè)力氣活，曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)好多次母親和父親抻被單。

母親心很細(xì)，把被單撲拉平，縱向疊成長(zhǎng)條，寬有二三十公分。由于被單疊在一起很厚，抻的時(shí)候非常費(fèi)勁。

一般都是母親攥住被單的一頭，父親在另一頭使勁來(lái)回扽，要是母親有力氣，兩人同時(shí)扽就更好了。每次父親和母親就像公雞掐架似的，累得是上氣不接下氣的。記得有一次父親用力過(guò)大，一下子把母親手里的被單給拽過(guò)來(lái)了，差一點(diǎn)沒(méi)把父親造個(gè)腚墩。惹得我們哈哈大笑。

抻了幾分鐘，把被單拆開(kāi)，再橫向疊成長(zhǎng)條狀，再來(lái)回扽。

經(jīng)過(guò)了來(lái)回抻和扽，被單縮水又被抻出來(lái)了，有時(shí)甚至比原來(lái)的還長(zhǎng)一點(diǎn)，寬一塊。

被子做好了，你別說(shuō)，漿完的被子感覺(jué)就是不一樣。

那濃濃的小米湯清香的味，那沒(méi)有皺褶蓋在身上舒舒服服的感覺(jué)，一直留在我的記憶中。

漿被剛開(kāi)始蓋的時(shí)候，有一點(diǎn)硬硬的感覺(jué)，還有一點(diǎn)冰涼的感覺(jué)，不過(guò)蓋幾天之後，就變得軟軟的，暖洋洋的，就是爽啊。

如今，在東北農(nóng)村基本上沒(méi)有再漿被的了。

隨著家庭條件的好轉(zhuǎn)，家家都使用被罩了，家家都有洗衣機(jī)了。要是感覺(jué)被子埋汰了，拉開(kāi)被罩的拉鎖，拆下來(lái)，扔在洗衣機(jī)里。幾分鐘，干干爽爽的被罩就出來(lái)了，方便極了。

雖然現(xiàn)在不用再漿被了，但是小時(shí)候漿被的事這一生我都難以忘記。

一想起漿被，就會(huì)想起我那已經(jīng)是白發(fā)蒼蒼的老媽媽。是她包攬了家里家務(wù)活；是她，讓我們啥也不干，有時(shí)間發(fā)奮讀書(shū)；也是她，用勤勞的雙手將我們養(yǎng)大，成人。

父母的養(yǎng)育之恩，今生都回報(bào)不完啊。

（責(zé)任編輯 聶鑫）