■ 風(fēng)鈴 左峰

由人民網(wǎng)舉辦、評(píng)選并公布“最具影響力十大茶產(chǎn)地”的評(píng)選結(jié)果后，茶界內(nèi)外輿論一片嘩然。最具權(quán)威的媒體并沒有給出最具權(quán)威的評(píng)選結(jié)果。

誠(chéng)然，正如主辦方所言，中國(guó)是世界上最早種茶、制茶、飲茶的國(guó)家。茶區(qū)遼闊，茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。茶不僅是各茶產(chǎn)地縣市農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的民生產(chǎn)業(yè)、致富工程，也與地域、人文、民情、風(fēng)俗等密切融合，成了城市的符號(hào)與城市的名片，如云南普洱茶、安溪鐵觀音、西湖龍井茶，等等。

1952年，中茶公司首次評(píng)出全國(guó)十大名茶。此后相關(guān)機(jī)構(gòu)也曾經(jīng)嘗試過各種版本的全國(guó)十大名茶的評(píng)比與推薦，盡管版本各異，但大體上是茶界基本認(rèn)同下的添減，比較符合實(shí)情如：西湖龍井、云南普洱茶、安溪鐵觀音、武夷巖茶（大紅袍）、黃山毛峰是不可能或缺的。

公開評(píng)選全國(guó)最具影響力的十大茶產(chǎn)地尚屬首次。評(píng)選的結(jié)果，讓人糊涂，感覺是莫名其妙，新出爐的全國(guó)十大茶產(chǎn)地為：信陽(yáng)、鳳岡、普洱、安化、都勻、利川、安溪、水城、武夷和日照，對(duì)于茶界人士而言，有些產(chǎn)地印象實(shí)在太過稀淡。

行業(yè)的人士都知道，比這些更有實(shí)踐和社會(huì)影響力的茶區(qū)中外聞名的，有西湖龍井茶區(qū)、梧州六堡茶區(qū)、潮州鳳凰單樅茶區(qū)、四川雅安茶區(qū)、安徽黃山茶區(qū)、福泉白茶茶區(qū)……等等。

也許這些比評(píng)選結(jié)果更有影響力的茶區(qū)沒有主動(dòng)參與到這項(xiàng)評(píng)比活動(dòng)中去，而最終導(dǎo)致了評(píng)比結(jié)果缺失公信力。正如某行業(yè)組織評(píng)選全國(guó)茶企百?gòu)?qiáng)一樣，全國(guó)最大的茶企業(yè)天福，沒有出現(xiàn)在百?gòu)?qiáng)榜的榜首，因?yàn)樗皇窃搮f(xié)會(huì)的會(huì)員，沒有主動(dòng)參與到該項(xiàng)活動(dòng)之中。主角都不參與的評(píng)比游戲，注定了這樣的評(píng)比不過是缺乏公信力的一場(chǎng)鬧劇。

評(píng)與不評(píng)，客觀事實(shí)，都擺在那里！業(yè)界的人對(duì)這一樁沒任何行業(yè)組織參與的評(píng)選活動(dòng)，更多的是保持冷靜與緘默！

春節(jié)后，又一則評(píng)比的消息，也讓人匪夷所思。杭州市某政廳以2013年第8號(hào)文件正式通知啟動(dòng)“中國(guó)杭州十大名茶”暨紅茶品評(píng)活動(dòng)。其實(shí)杭州評(píng)市屬的十大名茶似乎缺少懸念。杭州市轄區(qū)13個(gè)，其中市轄區(qū)8個(gè)，3個(gè)縣級(jí)市，2個(gè)縣，市轄區(qū)中上城區(qū)、下城區(qū)、江干區(qū)、拱墅區(qū)、濱江區(qū)5個(gè)區(qū)皆不產(chǎn)茶，其余9個(gè)區(qū)縣（市）已有地方名茶，9區(qū)縣爭(zhēng)十大名茶，評(píng)與不評(píng)，都擺在那里！

倒是那個(gè)“暨”字后面文字讓人有些玩味的?！凹t茶品評(píng)”？杭州不是個(gè)盛產(chǎn)紅茶的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，杭州有名的紅茶是九曲紅梅。文件只字未提九曲紅梅，顯然九曲紅梅不是現(xiàn)下市政府主推的紅茶品牌。一個(gè)“暨”字并列到與評(píng)比杭州十大名優(yōu)綠茶一樣的高度來品評(píng)杭州的紅茶，杭州有多少紅茶？全國(guó)的紅茶熱毫無例外地誘惑著捧著“金飯碗”的西湖龍井茶區(qū)的人們，龍井紅、錢塘紅、梅紅紛紛登場(chǎng)……如果這些都是企業(yè)的市場(chǎng)行為，也無可評(píng)說。需反思的是，政府不是揚(yáng)長(zhǎng)避短而是揚(yáng)短避長(zhǎng)，棄西湖龍井茶這一金礦而跟風(fēng)紅茶，純屬端在碗里、看著鍋里的“貪心”，這一份貪心很有可能誤導(dǎo)了茶農(nóng)。誠(chéng)然，全國(guó)新創(chuàng)制紅茶有信陽(yáng)紅的成功案例，他山之石，不可簡(jiǎn)單地效仿，而應(yīng)該學(xué)習(xí)的是人家如何宣傳品牌、運(yùn)營(yíng)品牌的成功經(jīng)驗(yàn)。

此山只為茶，一個(gè)西湖龍井，讓天下人羨慕不已，做足做好西湖龍井茶的品牌文章才是正道。

正如中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院張士康院長(zhǎng)在微博中評(píng)論所言：茶都杭州有足夠多的資源，可以做權(quán)威的茶葉評(píng)鑒品牌，類似電影的好萊塢、攝影界的普利茲、科學(xué)界的諾貝爾。杭州不只是杭州人的，而是茶葉界的；杭州不只是一個(gè)地域，更應(yīng)該是一個(gè)品牌。請(qǐng)以中國(guó)乃至世界茶葉的視角和胸懷，評(píng)選杭州十大名茶，而非杭州地產(chǎn)十大名茶。請(qǐng)善待杭州，別矮化杭州！

最后，我們加一句，請(qǐng)善待西湖龍井！