撰文 浙江海洋學(xué)院 趙盛龍
浙江魚類資源大!集!合!
撰文 浙江海洋學(xué)院 趙盛龍
浙江是海洋大省,所轄海區(qū)南起蒼南縣的虎頭鼻,北至平湖市的金絲娘橋,即N27°12~31°31′之間,包括專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)和大陸架,總面積達(dá)26萬平方千米,自南至北分布有溫臺、溫外、魚山、魚外、舟山、舟外以及部分長江口和江外等傳統(tǒng)漁場,特別是舟山漁場也是目前世界最大漁場之一,最佳時漁業(yè)產(chǎn)量約占全國的27.3%以上。
海洋漁業(yè)是浙江省的主要產(chǎn)業(yè)之一,魚類又是漁業(yè)的主要對象及產(chǎn)品。但有關(guān)浙江海域魚類研究,累計50多年來,系統(tǒng)調(diào)查、研究及公開的報道則很少。
浙江近海魚類資源的統(tǒng)計
20世紀(jì)60年代初,由江蘇、浙江、福建和上海有關(guān)單位組建的東海區(qū)水產(chǎn)資源調(diào)查委員會,在N27°30~31°~30′之間禁漁線以西的漁場開展過為期2年的調(diào)查,在《浙江近海漁業(yè)資源調(diào)查報告》中記載魚類220種,其中軟骨魚類40種,硬骨魚類180種。此后出版的《東海魚類志》首次記載產(chǎn)于浙江海域的魚類為368種。20世紀(jì)80年代初,浙江省海洋水產(chǎn)研究所主持過“浙江省大陸架漁業(yè)自然資源調(diào)查和漁業(yè)區(qū)劃”, 在《海洋魚類資源調(diào)查報告》及《浙江省大陸架漁業(yè)自然資源調(diào)查綜合報告》中記載了浙江省累計采集并鑒定的魚類有365種,隸屬于32目138科,其中軟骨魚類49種,硬骨魚類316種。20世紀(jì)90年代初,“浙江省海島游泳生物調(diào)查”課題后發(fā)表的《浙江省海島海洋生物資源游泳生物調(diào)查報告》中未見魚類名錄及種數(shù)增補。除了大規(guī)模調(diào)查外,近20年來,有關(guān)局部海域的魚類調(diào)查也偶有所見,如《舟山海域海洋生物志》,記述舟山海域魚類名錄317種,《東海深海魚類志》記載東海深海魚類243種,其中173種分布于浙江海域,《舟山海域魚類原色圖鑒》記述舟山海域魚類465種。
50多年來,因人類活動、環(huán)境變化及生物自身等因素,浙江省海洋魚類資源的結(jié)構(gòu)及數(shù)量一直處于波動之中,那么,到底浙江省海洋漁類資源有多少?筆者近10年的實地采集,結(jié)合相關(guān)文獻(xiàn)查閱,總結(jié)出浙江海域魚類共734種,分屬于3個綱、42目、220科、488個屬,并根據(jù)資源特征,將其劃分為記錄種、罕見種、少見種、習(xí)見種及優(yōu)勢種,并對習(xí)見種及優(yōu)勢種進(jìn)行了現(xiàn)狀分析。這是一項耗費大量時間與精力的工作,筆者采取了多種調(diào)查研究的方法,首先是在舟山、臺州、溫州等主要漁區(qū)設(shè)點采集,主要地點在漁港碼頭、冷庫、菜場、漁船等;其次是開展?jié)O業(yè)資源的調(diào)查、海洋環(huán)境調(diào)查、海洋環(huán)評及監(jiān)測等項目以及各種野外實習(xí)、專業(yè)實習(xí)等;最后還要進(jìn)行歷史文獻(xiàn)資料的查閱以及各地標(biāo)本館、所、室的標(biāo)本比對。
小資料:浙江海洋魚類資源數(shù)據(jù)大集合
根據(jù)現(xiàn)有傳統(tǒng)漁場、作業(yè)方式,這次調(diào)查獲得的魚類種數(shù)現(xiàn)狀:
☆ 記載種241種,即僅有歷史文獻(xiàn)記載,而在我們調(diào)查、采集中從未出現(xiàn)過的種類。
☆ 罕見種175種,即在我們調(diào)查、采集期間曾有個別出現(xiàn),或在省內(nèi)其他標(biāo)本館所中曾有收集。
☆ 少見種243種,即不同季節(jié)或海區(qū)尚有少量出現(xiàn),但沒有產(chǎn)量。
☆ 習(xí)見種46種,即不同季節(jié)或海區(qū)能經(jīng)常出現(xiàn),但產(chǎn)量較為有限。
☆ 優(yōu)勢種僅29種,即在一定季節(jié)或海區(qū),或某種作業(yè)方式,具有相當(dāng)產(chǎn)量。
按照調(diào)查魚類在渤海、黃海、東海、臺灣海域及南海等5個海區(qū)的分布情況,大致分為3種類型,即廣溫性魚類、暖溫性魚類和暖水性偏熱帶、亞熱帶魚類。其中廣溫性魚類,是指同時分布在黃海、東海、臺灣海域3個海區(qū)乃至全國沿海均有分布的種類,總計202種;暖溫性魚類僅分布于東海以北海域,或僅分布于東海,或東海至臺灣海域的魚類總計228種;暖水性偏熱帶、亞熱帶種類分布的北限為東海、南限為南海的種類,總計304種。
中華鱘 國家一級保護(hù)動物
銀鯧魚
澳洲鯖
調(diào)查發(fā)現(xiàn),浙江省優(yōu)勢種魚類僅僅有29種,包括海鰻、帶魚、銀鯧、黑等。理論上來說,優(yōu)勢種魚類通常具有一定生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)量,理論上可以充當(dāng)大眾水產(chǎn),以滿足供應(yīng)廣大市場需要,但實際資源則不容樂觀,如其中如細(xì)條天竺魚、鱷齒魚、、日本發(fā)光鯛、小眼綠鰭魚等均為低值或餌料魚類;斑尾刺蝦虎魚、大彈涂魚、褐菖、黑鯛、海鰻、角木葉鰈等分布的時空有限;綠鰭馬面、黃鯛、短吻紅舌鰨(龍利魚)已明顯小型化,資源已趨枯竭;皮氏叫姑魚、鳳鱭、黃鯽、棘頭梅童魚、龍頭魚均為近岸小型魚類,資源相對脆弱;傳統(tǒng)魚類如魚、帶魚、魚、鰳魚、銀鯧、澳洲鯖(花利鰣)、日本鯖(青占魚)、白姑魚、藍(lán)圓等開發(fā)基本已趨極限,也即近段時期進(jìn)一步擴(kuò)大可捕種類及數(shù)量前景不大。
倒是習(xí)見種的魚類資源非常值得期待。在調(diào)查中,習(xí)見種魚類有花鱸、藍(lán)點馬鮫、矛尾蝦虎魚等46種。習(xí)見種魚類目前通常只作為傳統(tǒng)作業(yè)的副產(chǎn)品,不具大眾產(chǎn)量,其中除了四線天竺鯛、蝦虎魚類(俗稱泥魚)等 10余種為小型種類,傳統(tǒng)食用或商品價值不大外,大多數(shù)屬特色、時鮮品種,且經(jīng)濟(jì)價值頗高,如條石鯛、真鯛、橫帶髭鯛、黃姑魚、灰鯧、藍(lán)點馬鮫、灰鯖鯊、路氏雙髻鯊、光、刀鱭、斑、鯔魚、、棱、星康吉鰻、半滑舌鰨、花鱸等。其中部分魚類已在人工養(yǎng)殖,如鯔、、花鱸、真鯛、半滑舌鰨等。通過加強對這些魚類生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、繁殖學(xué)、餌料學(xué)、行為學(xué)的研究,針對性地開展保護(hù)、增養(yǎng)殖,進(jìn)一步開發(fā)、利用有較大空間。所以,沒準(zhǔn)不久的將來,這些魚類,也能在我們的餐桌上常見到了。(責(zé)編:金希)