牡丹江橫跨市區(qū)，它是松花江最大的支流。積雪期長(zhǎng)達(dá)7個(gè)月，每年10月后至次年5月積雪連綿，從初冬冰花乍放的清晰到早春霧淞涓流的婉約，無(wú)時(shí)無(wú)刻不散發(fā)著雪的神韻，因此被賦予“中國(guó)雪鄉(xiāng)”，被評(píng)選入中國(guó)十大宜居城市之一，被稱為“塞北小江南”。我的食草堂就在這座美麗城市之中，它是那樣的樸實(shí)無(wú)華，象征著一種精神、一種生活理念——“感性生存，平凡關(guān)懷”。

從2009年3月在牡丹江經(jīng)營(yíng)食草堂至今，我已發(fā)展到3家店鋪。說(shuō)起經(jīng)營(yíng)之道，還是跟食草堂的氣質(zhì)有關(guān)聯(lián)，那就是用心去感受食草堂，去尋找共鳴；用口碑去宣傳食草堂，把獨(dú)具匠心的設(shè)計(jì)理念和人文關(guān)懷傳承下去，口口相傳，就像這座城市，久遠(yuǎn)而意味深長(zhǎng)；要用雙手去經(jīng)營(yíng)食草堂，在每天不斷地?fù)崦筒潦弥袑ふ覙?lè)趣；另外，晚上做夢(mèng)還要……

肺腑之言：衷心感謝生命讓我與食草堂這個(gè)情結(jié)為伴，讓我在這座美麗的城市中能夠——“奉獻(xiàn)最好的給你，因?yàn)槟闶俏已麃?lái)共享生命的?！?/p>