菜茶茉在國(guó)內(nèi)有100多家加盟店鋪，在南寧有30多家店。“健康”是它的最大賣(mài)點(diǎn)。但是，菜茶茉是否源自臺(tái)灣？奶茶是否鮮乳提煉？果汁是否天然？制作過(guò)程是否健康？

調(diào)查菜茶茉萬(wàn)達(dá)二店發(fā)現(xiàn)，“源自臺(tái)灣”的菜茶茉實(shí)則“本土創(chuàng)立”；“鮮濃牛乳”實(shí)則“奶精勾兌”；“品質(zhì)為上”實(shí)則“衛(wèi)生質(zhì)量難?！?。

“很多奶茶店都打著臺(tái)灣的牌子，這個(gè)已經(jīng)是奶茶行業(yè)潛規(guī)則了。”店員小陸稱(chēng)。珍珠奶茶的原料大多來(lái)自東莞和南寧本地的食品公司，多是奶精和茶葉，包裝袋上沒(méi)有標(biāo)示生產(chǎn)地址和生產(chǎn)日期等必要信息。

“招牌勁Q奶茶”是菜茶茉的招牌珍珠奶茶，每天可賣(mài)出三四百杯。店員小韋說(shuō)：“一桶奶茶需用7500毫升的熱水泡茶葉，然后倒入兩袋奶精和11斤的冰塊充分?jǐn)嚢?，奶茶就制作完成了?！币槐?元的招牌勁Q成本是多少？“1包Q珍珠15元左右，可制作20杯；1包茶葉50元，可泡3桶奶茶；奶精1袋20元左右，一桶需2袋。加上吸管等成本，一杯中杯招牌勁Q奶茶的成本1.5元左右?！币?yàn)椴瞬柢圆皇占用速M(fèi)，總部從每個(gè)加盟店抽取3成的利潤(rùn)。

1個(gè)加盟店每個(gè)月的純利6萬(wàn)元以上，總部抽取3成利潤(rùn)，就抽了1.8萬(wàn)元。此外，總部在原料上也賺了一大筆，1萬(wàn)元的原料至少賺5000元以上。

調(diào)配一杯“芒果星冰綠”飲品配料有：1匙芒果濃縮汁、2-3勺芒果果肉濃縮醬、滿(mǎn)冰滿(mǎn)綠茶。濃縮果醬等都是化工原料。

此外，“三無(wú)”冰塊和高風(fēng)險(xiǎn)的過(guò)濾水，使飲品衛(wèi)生質(zhì)量難保。