紅香蜜是以庫爾勒香梨為母本、鄭州鵝梨為父本雜交選育而成,2011年通過江蘇省農作物品種審定委員會審定。果實長圓形或倒卵圓形,平均單果重235 g,底色黃綠色,陽面具鮮紅色暈。果面潔凈、無銹,果點明顯較大。果肉乳白色,肉質酥脆細嫩,石細胞少,汁液多,總糖含量為10.72%,總酸含量為0.092%,可溶性固形物含量為13.5%~14%,風味甘甜,濃香可口,品質極上。在鄭州地區(qū)果實9月上旬成熟,室溫下可貯30 d以上。紅香蜜抗病蟲、抗逆性強,較耐鹽堿,適應性廣,可在白梨、新疆梨和部分砂梨區(qū)發(fā)展栽培,尤其適于在西北地區(qū)、黃淮海地區(qū)和遼西、京郊地區(qū)種植。
本文摘自《果農之友》2013年3期,作者中國農業(yè)科學院鄭州果樹所魏聞東等。