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        多喝酸奶能提高人體免疫力

        2013-04-29 00:44:03
        科學(xué)大眾·小諾貝爾 2013年5期
        關(guān)鍵詞:研究

        日本研究人員發(fā)現(xiàn),通過(guò)持續(xù)攝入含有1073R-1乳酸菌(以下簡(jiǎn)稱R-1乳酸菌)的酸奶飲料,能有效降低中小學(xué)生患流感的概率。

        人體免疫細(xì)胞可分為兩類,一種是保衛(wèi)人體不受侵犯的“軍隊(duì)”型細(xì)胞,另一類則是維持內(nèi)部治安的“警察”型細(xì)胞。前者是通過(guò)抗原抗體反應(yīng)來(lái)實(shí)現(xiàn)抗病毒感染,其作用反應(yīng)通常需要一定的時(shí)間;后者又稱為自然殺傷細(xì)胞(NK細(xì)胞),能夠盡早發(fā)現(xiàn)并攻擊感染細(xì)胞和病變細(xì)胞。

        研究人員認(rèn)為,R-1乳酸菌正是通過(guò)提高NK免疫細(xì)胞的活性來(lái)降低流感感染率的。

        火星山峰高度超珠穆朗瑪峰

        火星上的山有多高?最近美國(guó)“好奇”號(hào)火星車已經(jīng)傳回位于火星蓋爾隕石坑中心的伊奧利亞山的全景圖,這座山高近5 600米,從山底到山頂?shù)母叨瘸^(guò)地球上的任何一座山。與之相比,地球上的最高峰珠穆朗瑪峰雖然高出海平面8 844.43米,但是它從山麓到山頂?shù)母叨戎挥? 572米。

        美國(guó)宇航局還宣布,“好奇”號(hào)在一條遠(yuǎn)古河流底部鑿出的水成巖粉末里含有硫磺、氮、氫、氧、磷和碳,這是生命形成的一些關(guān)鍵性化學(xué)成分。

        地震把黃金震出來(lái)

        地震會(huì)給人們的生命和財(cái)產(chǎn)安全造成巨大的災(zāi)難,但是澳大利亞的研究人員表示,在地震過(guò)程中,黃金幾乎能夠立即在地殼中沉淀形成。發(fā)生地震時(shí),充滿液體的巖石裂縫會(huì)突然變寬,壓力也會(huì)下降,這個(gè)時(shí)候溶于液體中的黃金就會(huì)快速析出。

        他們?cè)谘芯繄?bào)告中指出,地球上有多達(dá)80%的黃金可能是在地震的時(shí)候形成的。

        種植針葉樹(shù)更利于減少PM2.5

        眾所周知,許多樹(shù)木不僅能夠美化環(huán)境,還具有吸附污染物、凈化空氣的功能。那到底種植哪些植物更有利于凈化空氣呢?最近上海交大研究顯示,針葉樹(shù)比闊葉樹(shù)吸附更多顆粒污染物。當(dāng)細(xì)小可懸浮顆粒到達(dá)樹(shù)葉附近時(shí),葉片可將細(xì)小的顆粒物滯留在表面,甚至將一部分PM2.5吸納到葉片氣孔內(nèi)部。

        一些常見(jiàn)的針葉樹(shù)如雪松、龍柏、水杉等因?yàn)橹l粗糙、分泌物豐富,比闊葉樹(shù)的吸附效果更好。

        雞“生”鴨蛋,有望挽救瀕危鳥(niǎo)類

        隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,雞“生”鴨已并非天方夜譚。當(dāng)年研制世界首只克隆羊“多莉”的團(tuán)隊(duì)如今又宣布一項(xiàng)新突破:憑借基因改造技術(shù),令一只雞生下鴨蛋并成功孵化。

        科學(xué)家準(zhǔn)備利用該項(xiàng)技術(shù)培養(yǎng)能“生下”不同鳥(niǎo)類品種生殖細(xì)胞的雞。據(jù)悉,這種做法有望挽救瀕危鳥(niǎo)類,甚至令絕種鳥(niǎo)類復(fù)活。

        如何“制造出”不同種“后代”呢?科學(xué)家需要先從鳥(niǎo)類胚胎中抽取制造精子及卵子的細(xì)胞,然后植入雞胚胎的生殖器官里。當(dāng)基因改造雞長(zhǎng)大后,開(kāi)始制造該種鳥(niǎo)類的精子,誕下“異形”后裔。

        研究團(tuán)隊(duì)希望通過(guò)這種手段,可使雞誕下不同種的鳥(niǎo)類動(dòng)物。

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