陳夭夭
靜靜棲息在云南邊界西雙版納境內(nèi)的熱帶雨林,像一塊原生態(tài)的磁石,吸附著所有人的想象。千萬(wàn)種植物競(jìng)相生長(zhǎng)遮住天空營(yíng)造出一個(gè)無(wú)光的世界,巨大的樹(shù)木像兇猛的動(dòng)物一樣用粗壯根系絞殺死敵人,野象犀牛蟒蛇出沒(méi)其中,食人花朵張開(kāi)血盆大口……在未到達(dá)西雙版納之前,熱帶雨林于我而言,就像希臘神話里的潘多拉魔盒,充滿(mǎn)了神秘和誘惑,直到自己用腳步親自去丈量這片濕熱土地的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)一切的美好和瑰麗都在眼前緩緩打開(kāi)。
初入雨林
車(chē)子開(kāi)離景洪市區(qū)約兩個(gè)小時(shí)之后在勐遠(yuǎn)的一個(gè)傣家村寨下了車(chē),這時(shí)已然是上午10點(diǎn)鐘的光景,寨子里卻靜悄悄。暗灰色高聳瓦項(xiàng)的一座座木屋沿街而立,只有一個(gè)阿婆在房屋下織著布,三兩年輕的少婦哄著安睡的娃,一切安逸得好似時(shí)光從未從這里走過(guò)。大地戶(hù)外俱樂(lè)部的領(lǐng)隊(duì)人山羊在這里備下穿越勐遠(yuǎn)熱帶雨林保護(hù)區(qū)一天所需的食物,而這些所謂的食物只不過(guò)是一些糯米、鹽巴和幾顆辣子。
我好奇地問(wèn):“這些就足夠了嗎?”“雨林里多的是吃的!”山羊神秘的笑容讓人憑空增添了許多疑惑。
繞過(guò)村子,跨過(guò)農(nóng)田,穿過(guò)橡膠林,我們的雨林徒步便從眼前的一大片綠色屏障開(kāi)始了。說(shuō)實(shí)話,心里還是會(huì)有些許忐忑,會(huì)不會(huì)碰到有毒的植物?或是踩到毒蛇?或是撞見(jiàn)兇猛的野獸?
“戴好帽子、手套,拉好圍脖哦,雨林里經(jīng)常會(huì)有很多蟲(chóng)子從樹(shù)上掉下來(lái)!”山羊在雨林入口又給了新手一個(gè)瘆人的提醒。
踏入雨林,周?chē)目諝饷黠@變得濕潤(rùn),摻雜著新鮮的泥土的味道。各種不知名的植物層層疊疊地遮掩起來(lái),巨大的藤蔓纏繞著大樹(shù)攀爬而上,環(huán)繞著小路營(yíng)造出一個(gè)繁復(fù)生動(dòng)的綠色世界。
“好多蚊子!”當(dāng)我完全被眼前的世界所吸引時(shí),身后傳來(lái)同伴的驚呼聲,這才發(fā)現(xiàn)頭頂已經(jīng)環(huán)繞了一群細(xì)小蚊蟲(chóng)。
“這不算什么,只要不穿很鮮艷的衣服就不會(huì)招來(lái)很多昆蟲(chóng)。你們來(lái)的正是時(shí)候,如果是雨季的話,森林里會(huì)有很多螞蝗。上次徒步有一個(gè)女孩非說(shuō)有只螞蝗鉆到她腿上去,坐地上哭了好久!”山羊的安慰聽(tīng)起來(lái)并不怎么像個(gè)安慰。
拉高衣領(lǐng)之后繼續(xù)前行,愈是往森林深處,雨林愈是密集??輼?shù)的樹(shù)干上長(zhǎng)出鮮艷的菌類(lèi)植物,遇見(jiàn)的昆蟲(chóng)也是千奇百怪。而山羊搖身一變又成了植物專(zhuān)家,他總是能夠指出某一棵其貌不揚(yáng)的植物,道出它的名字。
“這是扁擔(dān)藤,如果你在雨林里找不到水源,就可以砍幾根扁擔(dān)藤下來(lái),它的根莖里有很多水分可以直接喝。”
“這是無(wú)花果樹(shù),大概每年五六月份的時(shí)候,樹(shù)上會(huì)長(zhǎng)出果實(shí)來(lái),這個(gè)果可以吃?!?/p>
“這個(gè)是火麻,不要碰哦,碰到了身體會(huì)癢一整天。”
“……”
“山羊,你是怎么知道這么多植物的?”聽(tīng)了一路的熱帶雨林植物百科書(shū)教程之后,我終于忍不住問(wèn)道?!斑@里是西雙版納嘛,經(jīng)常在雨林里走的人多多少少都知道,這些植物就好像家里養(yǎng)的雞鴨一樣容易辨別。以前的人上山巡山或者打獵,一走七八天,只需要帶一把砍刀,雨林里遍地都是食物,春天吃花,夏天吃果,秋冬就吃根莖……”
“那待會(huì)我們吃什么?”同伴急急打斷山羊的話?!俺园沤叮 边@個(gè)回答又似突然給人當(dāng)頭一棒。
雨林的恩賜
越往雨林深處前行,道路越狹窄,腐爛的樹(shù)葉層層堆積,植物的根系和藤蔓盤(pán)根錯(cuò)節(jié)糾纏在道路兩旁,更有些高大的樹(shù)木成棵倒下,橫亙?cè)诼飞?,增加了前行的難度。
山羊不再滔滔不絕,而是拿著砍刀低著頭在前方開(kāi)路,我們?cè)诤箢^艱難隨行,必須仔細(xì)確認(rèn)每一步是否踩踏實(shí),否則稍不留神就會(huì)摔個(gè)四腳朝天。好在一路有鳥(niǎo)啼蟲(chóng)鳴相伴,原本緊張的心情也漸漸放松了起來(lái)。
中午時(shí)分,我們?cè)谝粋€(gè)小溪畔落腳,雨林因?yàn)橛邢┻^(guò)好似憑空開(kāi)了一條縫隙,世界突然亮堂了許多,陽(yáng)光成片灑落,掉在水面上波光粼粼。絞殺古榕霸道的根須也因著這陽(yáng)光根根分明,肆意顯露它的茁壯與高齡,這大概是我見(jiàn)過(guò)的最生動(dòng)美麗的景色。
同伴開(kāi)始放下隨身行李準(zhǔn)備午飯,可是一晃眼的工夫已經(jīng)找不到山羊。過(guò)了一會(huì),一個(gè)人影從樹(shù)林里鉆出,笑嘻嘻地迎面走來(lái),手里抓著兩個(gè)新鮮的竹筒。
“這就是我們吃飯的鍋了,要記得竹筒飯的竹子一定要選擇甜竹,不能選苦竹,要不然飯會(huì)很難吃?!鄙窖蚪K于又開(kāi)始他的科普了,“你待會(huì)跟我一起去砍芭蕉?!?/p>
難得有任務(wù)下來(lái),剛平靜的心又瞬間興奮起來(lái),后來(lái)事實(shí)證明我開(kāi)心過(guò)早了。
看似近在眼前的芭蕉樹(shù)要走到跟前真是一件難事,密密麻麻的植物生長(zhǎng)到完全找不到可以下腳的地方。山羊三下兩下就爬到離地面三四米高的陡坡上去,而我?guī)缀跏鞘帜_并用,撥開(kāi)眼前各種凌亂的枯枝爛葉,還險(xiǎn)些因?yàn)槟_下沒(méi)有踩穩(wěn)而摔下,待爬上之后許久,仍然驚魂未定。
“下面的人讓開(kāi)咯,砍樹(shù)咯……”隨著一聲喊,一棵巨大的芭蕉樹(shù)應(yīng)聲而倒。待爬下陡坡,山羊又拿出砍刀,三下兩下劈開(kāi)芭蕉莖層層外殼,取出白嫩的芭蕉芯。
“芭蕉是個(gè)好東西啊,一年時(shí)間就可以長(zhǎng)得無(wú)比粗壯,你砍倒一棵,很快又會(huì)有新的芭蕉樹(shù)從根部長(zhǎng)出來(lái),這里的人除了喜歡吃芭蕉之外,芭蕉花、芭蕉芯也可以炒來(lái)吃?!闭f(shuō)完又順手砍了幾片芭蕉葉,“這個(gè)還可以當(dāng)碗?!?/p>
回到溪邊,司機(jī)熊師傅已經(jīng)淘好米,并撿回一堆枯樹(shù)枝。山羊開(kāi)始把兩個(gè)竹筒的外殼一個(gè)個(gè)削薄?!澳銈冎肋@個(gè)世界上最難吃的飯是什么嗎?”山羊又開(kāi)始賣(mài)關(guān)子。
我和同伴面面相覷。
“其實(shí)就是上面硬,中間稀,下面糊。以前不知道竹筒要削薄點(diǎn),于是就吃到了世界上最難吃的飯?!?/p>
大伙樂(lè)呵呵地聽(tīng)著,熊師傅開(kāi)始生火,山羊又動(dòng)手把芭蕉芯切碎,混了點(diǎn)肉罐頭之后用芭蕉葉包好,然后和竹筒飯一起放到火上烤。
一切就緒之后,兩個(gè)“野人”又思索著缺了點(diǎn)啥,于是拿了地上的石塊以無(wú)比精準(zhǔn)的角度往高樹(shù)上擲去,幾個(gè)青綠色的果子應(yīng)聲落地。
“這個(gè)叫做非洲大獼桃,猴子什么的最?lèi)?ài)吃了?!?/p>
面對(duì)這個(gè)從未見(jiàn)過(guò)的綠色果實(shí),我一臉狐疑地拎一片放入嘴里,生澀發(fā)酸,卻很是清爽提神。當(dāng)?shù)氐男軒煾敌Σ[瞇地望著我顯露出來(lái)的復(fù)雜表情,淡定地拿了塊非洲大獼桃,蘸了蘸芭蕉葉上的鹽巴,咬一段辣子,吃得咯咯作響。我們只好目瞪口呆地恭維版納人果然好重口。
不知不覺(jué)飯也煮好,菜也熟透,就這樣一口竹筒糯米飯就一口芭蕉芯烤肉,沒(méi)有帶筷子,干脆下手抓,好吃賽過(guò)神仙??粗液屯榈酿挊?,領(lǐng)隊(duì)很無(wú)奈地表示:“你們就是在城市里給慣的!”
我們嘻嘻一笑,對(duì)即將的行程也充滿(mǎn)了期待。