《大武漢》評星 ★★★★★
推薦菜品:
香蕉甩餅10元
榴蓮甩餅16元
新加坡美食城中人氣排前三絕對少不了印度甩餅,最常排隊的也是印度甩餅。一張圓形的白板,在板子上把甩餅的面皮拉開,絕對不能拉破,拉破了就要重來。面皮撐開時比紙還薄,再將水果或果醬放在面皮之上,香蕉和榴蓮是最受歡迎的,香蕉切成小片片放到面皮中,如果你選的是草莓口味,吃到的就只能是草莓醬了。
弄好以后,將甩餅放在小鐵板上煎烤再分切成小塊塊,甩餅外皮酥脆,里面的香蕉又甜又香,軟度正好,常常是吃了一份還不夠,想兩份。
大武漢2013年6期
1《師道·教研》2024年10期
2《思維與智慧·上半月》2024年11期
3《現(xiàn)代工業(yè)經(jīng)濟和信息化》2024年2期
4《微型小說月報》2024年10期
5《工業(yè)微生物》2024年1期
6《雪蓮》2024年9期
7《世界博覽》2024年21期
8《中小企業(yè)管理與科技》2024年6期
9《現(xiàn)代食品》2024年4期
10《衛(wèi)生職業(yè)教育》2024年10期
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