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茶商辭職叫板“綠色壁壘”

今年49歲的陳光輝在安徽省黃山市從事茶葉貿(mào)易十多年，積累了可觀財(cái)富。但從1998年開始，黃山市茶葉出口質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)屢屢在歐盟的綠色壁壘面前遭遇敗北。細(xì)心的陳光輝從此陷入深深思考：現(xiàn)在生態(tài)系統(tǒng)確實(shí)有問題了，地里的泥鰍不知道躲到哪里去了，蛙聲也聽不見了，河里的魚也與日漸少，原因就在于人們大量廣泛使用農(nóng)藥化肥，這給傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式帶來生態(tài)和社會(huì)雙重危機(jī)。

茶葉與大山，陳光輝對(duì)它們的熱愛勝于自己的生命，陳光輝發(fā)誓：“一定要改變落后的農(nóng)業(yè)種植模式，建最好的生態(tài)茶園，進(jìn)行一次脫胎換骨的農(nóng)村革命，種出無需認(rèn)證的有機(jī)茶葉來！”

細(xì)心的陳光輝在和大山里茶農(nóng)打交道時(shí)就積累了不少植物特性知識(shí)，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)育鄉(xiāng)親們的大山本身就是個(gè)亟待開發(fā)的巨大天然農(nóng)藥資源寶庫(kù)：黃山擁有艾葉、菖蒲、油茶粕、雞血騰、野菊等豐富資源，是天然的中草藥，可以配制成多種生物農(nóng)藥制劑，效果好分解快人畜安全，而且病蟲害不易產(chǎn)生抗體?！白匀唤缡欠浅Ｉ衿娴模瑒?dòng)植物之間存在著相生相克的現(xiàn)象。那么，能否利用動(dòng)物、植物、微生物的特性與自然環(huán)境之間的微妙關(guān)系，通過生物鏈實(shí)現(xiàn)環(huán)環(huán)相扣、相生相克、動(dòng)態(tài)平衡，利用植物引蟲殺蟲驅(qū)蟲、抑制雜草生長(zhǎng)，發(fā)明出一種立體的茶產(chǎn)業(yè)格局，這樣不僅有利于財(cái)富創(chuàng)造又有利于生態(tài)發(fā)展。”

這個(gè)大膽的想法形成以后，2004年5月，陳光輝終于下定決心，毅然辭掉令人艷羨的公職和優(yōu)越的城市生活，來到黃山市休寧縣渭橋鄉(xiāng)大山環(huán)繞的霞溪村創(chuàng)辦生態(tài)農(nóng)莊，用自己從茶葉貿(mào)易中賺取的積蓄，開始了自己命名為“多維”的生態(tài)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)。

陳光輝此時(shí)感到理論知識(shí)的嚴(yán)重缺乏，為此他購(gòu)買了大量農(nóng)業(yè)科技書籍，每天潛心專研，還花掉大把積蓄跑遍了大江南北去和中科院植物研究所、上海交大等高校專家教授們交流專業(yè)知識(shí)，到全國(guó)各地尋找和引進(jìn)多種特色植物品種，進(jìn)行苗木的大量培育。時(shí)光飛逝，幾年里付出了數(shù)百萬元經(jīng)費(fèi)但科研進(jìn)展緩慢。從不輕言放棄的陳光輝不得不變賣房產(chǎn)、股權(quán)抵押，繼續(xù)著自己的“無底洞”事業(yè)。憑著這股韌勁，憑著對(duì)成功的企盼，倔強(qiáng)的陳光輝時(shí)刻感受到一種激情澎湃的責(zé)任和力量敦促他前行！

靈感來自大自然實(shí)驗(yàn)室

雖然半路出家，但通過向百余位專家學(xué)者請(qǐng)教，陳光輝迷上了奇妙的大自然。在多向思維和交叉思維驅(qū)使下，他除了吃飯睡覺便無時(shí)不在尋找“克蟲制勝”的生物交叉點(diǎn)。通過在浩瀚的動(dòng)植物王國(guó)中不斷進(jìn)行生物交叉分類，大海淘金般尋找適合自己預(yù)定的茶園林下植物品種。陳光輝通過喬灌草的多次生物交叉和多次分類實(shí)驗(yàn)，最終選擇了明日葉。因?yàn)槊魅杖~的生物特性在茶園中能夠產(chǎn)生多個(gè)交叉點(diǎn)，第一個(gè)交叉點(diǎn)：與土壤環(huán)境交叉，像綠色草坪一樣覆蓋裸露的黃土，減少水土流失；第二與動(dòng)物昆蟲交叉，特殊的香味驅(qū)蟲，本身不易生蟲；第三與植物交叉，給茶葉增香，頑強(qiáng)的生命力還能抑制雜草生長(zhǎng)；第四與人類交叉，是綠色有機(jī)、營(yíng)養(yǎng)豐富的野生蔬菜，也是傳說中秦始皇所求的“長(zhǎng)生不老草”。明日葉的生命力非常頑強(qiáng)適應(yīng)缺水少肥山區(qū)，它以今天采摘明天發(fā)出新芽而得名。只要種上了明日葉，茶園里再也不用噴除草劑，生物多樣性就是這樣的神奇！

按圖索驥，陳光輝又找到了自然界少見的不易生蟲植物救心草，救心草是多年生植物，在茶樹兩側(cè)種植，在茶園中就像綠色草坪一樣覆蓋裸露的黃土，既保護(hù)生態(tài)又防止水土流失，它頑強(qiáng)的生命力同樣能抑制雜草生長(zhǎng)不需施用除草劑。它還是一種山區(qū)常見的藥食同源、營(yíng)養(yǎng)豐富可降低血液“三高”的天然有機(jī)野生蔬菜。大自然就是創(chuàng)造靈感的最大實(shí)驗(yàn)室，這些書本上沒有記載的延伸組合功效，統(tǒng)統(tǒng)被陳光輝搬進(jìn)了賦予全新內(nèi)涵的茶園中。

曙光初現(xiàn)，研究成果接踵而至。陳光輝進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，在茶園中，茶樹的病蟲害有一百多種，常見的雖有三十多種，但不可能同時(shí)種上這么多種植物，因?yàn)橛行┲参锊∠x害也會(huì)交叉發(fā)生。但生物特性規(guī)律告訴他，大多數(shù)病蟲害天敵與蜂類有關(guān)，如茶尺蠖的天敵有螞蟻、絨繭蜂、瘦姬蜂，茶蛾天敵有繭蜂、蟻形蜂，茶毛蟲天敵有絨繭蜂，長(zhǎng)白蚧天敵有姬小蜂……而蜂類有色盲的特性，對(duì)白花分辨能力超強(qiáng)，因此，在茶園中種植多花高產(chǎn)的大花量白花木槿，定能吸引大量蜂類。木槿花期6～10月正是茶樹病蟲害高峰期，天天開花鮮花鮮蜜必然吸引大量蜂類蟻類等茶樹蟲害的天敵，“集團(tuán)沖鋒”來無償滅殺蟲害。此外，木槿還能吸收Cl2、SO2等有害氣體以及很強(qiáng)的滯塵作用，中國(guó)民間至今還保存著木槿花作綠籬習(xí)慣。眾所周知，木槿花也是鮮花蔬菜，現(xiàn)在日本、歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)人們已經(jīng)開始流行食用鮮花，產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景遠(yuǎn)大。

陳光輝還從山東臨沂引進(jìn)了薔薇科管兆國(guó)木瓜，是種難得的木本糧食植物，雖然不同于南方熱帶可生吃的木瓜，但這種木瓜是經(jīng)多次嫁接后選優(yōu)選良的優(yōu)質(zhì)品種，套種進(jìn)茶園一畝五十株，一株產(chǎn)量五十多斤，市售價(jià)格每斤兩元，收益比茶葉高好幾倍。木瓜春天的花香、夏秋的果香被春茶、夏茶、秋茶吸附，大大提高茶葉香氣，增加茶葉茶多酚、氨基酸含量，使產(chǎn)出的茶葉具有有木瓜木槿花香、野菜香復(fù)合型香味。木瓜上面寄生的螨蟲、螵蟲又是茶樹蟲害茶橙癭螨的天敵。而且這種個(gè)頭大、汁液多的木瓜可深加工為飲料，提取木瓜蛋白酶后供給醫(yī)療衛(wèi)生和食品加工企業(yè)，深加工后其附加值提高5倍。如按照1萬畝立體茶園每年產(chǎn)鮮木瓜1.5萬噸計(jì)算，生態(tài)化提取木瓜蛋白酶、果酸物質(zhì)以及加工1.5萬瓶木瓜飲料后的木瓜渣有3000噸，一部分可免費(fèi)給農(nóng)民喂豬，農(nóng)民又將豬糞免費(fèi)給公司，通過廢棄物的循環(huán)利用和轉(zhuǎn)化回到茶園，而壓榨完茶油后的山茶粕、剩余的木瓜渣也是具有一定殺菌功效的天然鋪底有機(jī)肥，在這個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)生態(tài)循環(huán)鏈條中，農(nóng)民幾乎不花錢買化肥、買農(nóng)藥，也不花錢買飼料……茶園里還可適度栽種從美國(guó)引進(jìn)的高大植物西洋紅梨，紅梨是高端水果，市售價(jià)格每斤50元，口感醇厚果品有濃郁香蕉味，可幫助茶樹適度遮蔭。茶園四周還可種植桂花樹與紅葉石楠，前者花可制酒提取精油，后者可提供葉類飼料，兩者同時(shí)具有儲(chǔ)水、保水、為茶樹適度遮蔭提供香氣，大樹陰植被下四季冷熱交換形成水霧水汽水珠，獨(dú)特的云霧繚繞小氣候浸潤(rùn)茶葉嫩芽，提高茶葉品質(zhì)。在高大植物底下可種植有生物固氮功能的三葉草，茶園四邊每隔兩米還可種植除蟲菊，除蟲菊是很好的殺蟲植物，具有觸殺胃殺功能，秋季其花瓣甚至可以埋入土后殺死蟲卵和蛹，還為茶樹入冬保溫提供植物保護(hù)。

多維模式星火燎原

梅花香自苦寒來。經(jīng)過多年摸索和無數(shù)次篩選，到2008年，陳光輝耗費(fèi)三千多萬資金投入，從物種中反復(fù)篩選出6～7種植物，多維模式終于新鮮出爐：在茶園中按照高低配置，在茶行間種植管兆國(guó)木瓜，茶樹兩側(cè)的空地上種植明日葉、救心草，在明日葉、救心草每?jī)擅拙嚯x之間環(huán)繞立體種植一株除蟲菊，在茶園外圍種植多花高稈桂花樹，在桂花樹旁邊或者茶園中種植大花量重瓣木槿和美國(guó)紅梨，在每棵木瓜和桂花樹下各種植一平方米的三葉草，這種栽培模式在茶園里實(shí)現(xiàn)喬灌草相結(jié)合，深根系、淺根系相結(jié)合，地表、地上、地下相結(jié)合，落葉樹與常綠樹相結(jié)合，以植物幫助茶樹殺蟲、引蟲吃蟲，實(shí)現(xiàn)了利用植物來管理茶園。陳光輝給記者算了一筆賬，多維模式產(chǎn)出的茶葉市價(jià)比普通茶葉高出20%，加上明日葉、木瓜、三葉草等的銷售收入，再加上節(jié)約的農(nóng)藥、化肥開銷，每畝茶園可增收萬元左右。而且，多維茶園種植出的茶葉等系列農(nóng)產(chǎn)品，通過質(zhì)檢完全符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)，徹底顛覆了傳統(tǒng)的“有機(jī)”概念，售價(jià)才兩三百元一斤，是老百姓喝得起的名優(yōu)茶。

2008年的一個(gè)秋天，是個(gè)值得陳光輝終生銘記慶賀的日子。當(dāng)天，黃山市科技局負(fù)責(zé)人專程送來了由他申請(qǐng)的南方山區(qū)模式《一種茶樹的種植方法》，榮獲國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的大紅實(shí)用新型專利證書，成為黃山市唯一擁有種植技術(shù)發(fā)明專利的持有人。

小勝不收兵。陳光輝一鼓作氣，在農(nóng)莊里再次通過優(yōu)化組合研究出了分別適合中國(guó)南方和北方氣候條件下的六十多種生態(tài)種植模式，得到了業(yè)內(nèi)人士和權(quán)威專家學(xué)者高度肯定。這種從單一作物生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)向茶園良性生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，2011年被國(guó)家發(fā)改委列入全國(guó)60個(gè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)典型模式案例。而今，多維代表著綠色先進(jìn)生產(chǎn)力，正在黃山呈現(xiàn)星火燎原之勢(shì)，到2011年底，休寧縣推廣多維生態(tài)立體茶園1.2萬畝，帶動(dòng)農(nóng)戶5000多戶。

生態(tài)智慧技驚聯(lián)合國(guó)

生態(tài)無國(guó)界，茶香飄四海。2012年6月，由國(guó)家發(fā)改委推薦，陳光輝因發(fā)明創(chuàng)造出多維種植模式被邀請(qǐng)到聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展大會(huì)（里約+20峰會(huì)）進(jìn)行技術(shù)交流，一個(gè)普通中國(guó)人登上了國(guó)際講壇。6月18日，陳光輝與清華大學(xué)等研究可持續(xù)發(fā)展的學(xué)者三十多人，來到巴西，參加盛況空前的聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展大會(huì)。近一百三十個(gè)國(guó)家元首和政府首腦、NGO組織共4萬人，在巴西里約熱內(nèi)盧共議“地球的綠色未來”。

21日上午，陳光輝以“發(fā)展綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)——?jiǎng)?chuàng)新型農(nóng)業(yè)種植模式”為題，發(fā)表主題演講，向來自五大洲的海內(nèi)外友人介紹自己的“綠色實(shí)踐”——種木瓜為茶樹遮陰，種除蟲菊為茶園殺蟲，種三葉草為土壤增肥，利用動(dòng)植物、微生物相生相克的特殊規(guī)律，打造出來的三千余畝多維立體生態(tài)農(nóng)莊。

會(huì)議一結(jié)束，陳光輝立即被來自德國(guó)、英國(guó)、加拿大、瑞典等國(guó)的會(huì)議代表包圍，所帶的1000多份資料瞬間被索取一空，許多人還急切地向他詳細(xì)了解多維種植。由于英語不太好，陳光輝急得滿頭大汗，幸好一旁參會(huì)的成功運(yùn)作了300余家企業(yè)成為上市公司的金融學(xué)博士、中金控股集團(tuán)董事局主席唐金龍連忙上前，幫陳光輝翻譯解了圍。而翻譯過程中，唐金龍也對(duì)這個(gè)多維種植產(chǎn)生了濃厚興趣，當(dāng)晚兩人徹夜長(zhǎng)談達(dá)成投資4000萬元合作開發(fā)意向。

巴西之行成果斐然。2012年8月，中金控股集團(tuán)董事局主席唐金龍隨后如約而至來到休寧，陳光輝與中金控股集團(tuán)合作，投巨資改造休寧全縣20萬畝茶園，并創(chuàng)造一種新的土地流轉(zhuǎn)模式----與農(nóng)民合作經(jīng)營(yíng)土地：立體生態(tài)茶園建設(shè)需要大量苗木投入，為降低農(nóng)民資金投入，陳光輝采用農(nóng)民出土地不出錢，茶園買苗由基地提供，所產(chǎn)木瓜、明日葉、救心草等果蔬由陳光輝按照不低于3元每斤合同訂單價(jià)全部收購(gòu)，農(nóng)戶無任何風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)啟動(dòng)建設(shè)與茶園改造相配套的多種花葉果實(shí)深加工廠100540平方米。小荷已露尖尖角。去年，陳光輝實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)兩千多萬，今年有望突破1個(gè)億，而隨著茶園果蔬進(jìn)入豐產(chǎn)期，這個(gè)數(shù)字將翻倍擴(kuò)大。

一路風(fēng)雨一路歡歌，而今的陳光輝正奏響綠色暢想曲高潮樂章，“為了父老的微笑，為了大地的豐收，我的終極目標(biāo)是讓父老鄉(xiāng)親致富，走上可持續(xù)發(fā)展的小康之路，打造出一個(gè)人與自然高度和諧的皖南高山生態(tài)特區(qū)！”鴻鵠展翅志高遠(yuǎn)，我們期待好人陳光輝所有夢(mèng)想都能開花結(jié)果。

責(zé)編/昕莉