王磊

年近50的歐春華看起來(lái)不像個(gè)農(nóng)民，戴著一副方邊眼鏡，說(shuō)起話(huà)來(lái)慢聲細(xì)語(yǔ)，走到哪兒手上都端著黑色的筆記本，上面密密麻麻地記滿(mǎn)了各種數(shù)據(jù)。

其實(shí)，老歐是安徽省全椒縣襄河鎮(zhèn)土生土長(zhǎng)的“莊稼把式”。而且，現(xiàn)在他還搞起了合作社，社里都是“職業(yè)農(nóng)民”，拿績(jī)效工資。

歐春華高中畢業(yè)后被招工進(jìn)廠(chǎng)，那時(shí)一個(gè)月收入200多元。當(dāng)時(shí)，國(guó)家為了治理“四荒”，出臺(tái)了鼓勵(lì)承包、開(kāi)發(fā)治理的政策，老歐相中了老家門(mén)口的100畝荒灘，于是與村里簽了協(xié)議，帶著一家人種糧種樹(shù)，養(yǎng)魚(yú)養(yǎng)鴨，搞起了“循環(huán)農(nóng)業(yè)”。幾年時(shí)間，他成了遠(yuǎn)近聞名的“種糧狀元”。從縣級(jí)到國(guó)家級(jí)，各種榮譽(yù)證書(shū)，他收獲了一大摞。

2008年年底，老歐又來(lái)了一次更為大膽的轉(zhuǎn)型，召集邱塘村的村民組建了“春華農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社”，自己擔(dān)任理事長(zhǎng)。2012年，合作社累計(jì)流轉(zhuǎn)土地8420畝，生產(chǎn)糧食1300萬(wàn)斤，盈利130萬(wàn)元。

合作社成員：田間地頭的原班人馬

“說(shuō)是新型合作經(jīng)濟(jì)組織，其實(shí)成員還是田間地頭的原班人馬?！崩蠚W強(qiáng)調(diào)，“不過(guò)，他們都是有著多年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的‘能人，熟悉農(nóng)業(yè)，了解農(nóng)村?！?/p>

在老歐看來(lái)，合作社的內(nèi)部設(shè)置更像是一個(gè)“公司”。合作社成員共有25人，其中11人為股東。“骨干管理人員”有15人，他們大部分是當(dāng)?shù)卮迕裥〗M組長(zhǎng)，老歐習(xí)慣稱(chēng)他們?yōu)椤靶泄苋藛T”。

依據(jù)分工，有一名“總管”負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)管理與財(cái)務(wù)，一撥兒人分別負(fù)責(zé)管理供電供水、耕種收割、水產(chǎn)養(yǎng)殖，甚至還有人為社員燒鍋?zhàn)鲲執(zhí)峁┖笄诜?wù)，另一撥兒人則分管各個(gè)村民組土地上的具體生產(chǎn)事務(wù)。

由于合作社所流轉(zhuǎn)的土地來(lái)自邱塘村17個(gè)村民組，涉及420多戶(hù)。為了便于管理，這些“行管人員”對(duì)原先所在村民小組的土地進(jìn)行“包片管理”。

老歐覺(jué)得，村民組長(zhǎng)熟悉每一塊地的“好壞”，對(duì)當(dāng)?shù)氐耐寥罈l件了然于胸，便于生產(chǎn)管理和技術(shù)指導(dǎo)。此外，這些村民組長(zhǎng)長(zhǎng)期和村民打交道，在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ耐?，有助于協(xié)調(diào)合作社與村民之間的關(guān)系。

“他們是合作社和流轉(zhuǎn)農(nóng)民之間的橋梁，決定了村民對(duì)我們的信服程度?！痹诶蠚W看來(lái)，這一點(diǎn)至關(guān)重要。

據(jù)老歐介紹，合作社的用工方式分為長(zhǎng)期工與短期工兩種。前者由合作社聘用，共有20多人，負(fù)責(zé)日常的田間管理。老歐向記者展示了一張白色的“工資卡”，上面印著一定的金額，并蓋有合作社的公章。長(zhǎng)期工憑借它定期在合作社兌換現(xiàn)金。而短期工則主要是在農(nóng)忙時(shí)節(jié)臨時(shí)雇傭的當(dāng)?shù)卮迕?，從事插秧、收?gòu)、搬運(yùn)糧食等工作，用現(xiàn)金日結(jié)。

“看起來(lái)，我們又回到了過(guò)去的‘農(nóng)場(chǎng)，其實(shí)不然，我們這里可沒(méi)有大鍋飯吃?！崩蠚W告訴記者，分片管理人員的工資有兩塊，一是基本工資，折合為每畝48元，但是產(chǎn)量必須達(dá)標(biāo)，小麥每畝600斤，水稻每畝810斤。二是績(jī)效工資，如果產(chǎn)量超標(biāo)，按照超出部分的20%給予獎(jiǎng)勵(lì)；如果產(chǎn)量未達(dá)標(biāo)，按照缺口的15%予以扣除。

“我們的產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)定得比較合理，大家的積極性都被調(diào)動(dòng)起來(lái)，所以目前還沒(méi)有完不成任務(wù)的?！崩蠚W說(shuō)。

農(nóng)民不再“死啃”地了，手上“活錢(qián)”多了

據(jù)合作社“總管”高寶山估算，除了股東分紅之外，合作社成員的年收入平均可達(dá)到3萬(wàn)多元，而長(zhǎng)期工的年收入可達(dá)到2.5萬(wàn)元左右。一個(gè)短期工在農(nóng)忙時(shí)節(jié)每天最多可收入250元左右。

對(duì)于邱塘村轉(zhuǎn)出土地的農(nóng)民來(lái)說(shuō)，他們普遍的感受是，手上的“活錢(qián)”越來(lái)越多了。

對(duì)此，62歲的周長(zhǎng)明深有感觸。他家共有16畝地，兒子大學(xué)畢業(yè)后到上海打工，老伴在家照顧上小學(xué)的孫子。過(guò)去，周長(zhǎng)明和老伴種地，“一天忙到晚，就是搞不到錢(qián)?！鞭r(nóng)忙時(shí)，女婿也被叫來(lái)幫忙，插秧時(shí)還得雇人干，一天至少得付100元。除去各種成本，一年凈收入不過(guò)六七千元?！拔乙蚕肴ネ饷娲蚬ぃ菦](méi)技術(shù)，加上年紀(jì)大了，外面不要?！?/p>

據(jù)了解，自2009年起，為了推動(dòng)土地流轉(zhuǎn)，解除農(nóng)民的后顧之憂(yōu)，全椒縣開(kāi)始試點(diǎn)“以土地?fù)Q保障”。土地流轉(zhuǎn)農(nóng)民選檔繳費(fèi)，村、鎮(zhèn)補(bǔ)助，縣財(cái)政補(bǔ)貼，每月可以領(lǐng)到百元左右的養(yǎng)老金。

現(xiàn)在，周長(zhǎng)明將土地流轉(zhuǎn)出去后，可以從合作社領(lǐng)到每畝300多元的租金，加上農(nóng)業(yè)直補(bǔ)以及養(yǎng)老保險(xiǎn)，平均每畝地有近700元的收入。

周長(zhǎng)明將土地流轉(zhuǎn)給合作社之后，感覺(jué)肩上的擔(dān)子一下子輕了許多?，F(xiàn)在，他時(shí)常會(huì)給合作社打短工，干干泡種、打水之類(lèi)的“輕巧活”。農(nóng)閑時(shí)，他去建筑隊(duì)里干瓦工，一個(gè)月能有2000多元的收入?！艾F(xiàn)在，一年打工收入就有萬(wàn)把塊。”

據(jù)高寶山介紹，由于合作社短工工資較高，不少在城區(qū)企業(yè)打工的留守婦女會(huì)請(qǐng)假回來(lái)，加入農(nóng)忙的隊(duì)伍中。

“過(guò)去有些農(nóng)民舍不得丟下土地，現(xiàn)在他們想通了，主動(dòng)找上門(mén)?！睋?jù)高寶山介紹，村里有個(gè)姓張的木匠，年前主動(dòng)找到合作社，希望把十幾畝地流轉(zhuǎn)掉?！斑@樣一來(lái)，他就可以安心在城里干裝潢了，接更多的活，不用再中途往農(nóng)村跑了?！?/p>

農(nóng)業(yè)合作社如何破解“規(guī)模之困”

春華合作社發(fā)展到今天，老歐不僅收獲了日益增產(chǎn)的糧食，也收獲了一份沉甸甸的成就感。這些年來(lái)，他拿出10萬(wàn)元修路助學(xué)，時(shí)不時(shí)地還借錢(qián)給當(dāng)?shù)卮迕窬燃?，一時(shí)間，“有困難找老歐”成了村里人的口頭禪。

不過(guò)老歐時(shí)常感到，規(guī)模大了，反倒是越干越累?！爱?dāng)初盤(pán)個(gè)幾百畝地，干得輕松自在，現(xiàn)在責(zé)任大了，賺的也沒(méi)見(jiàn)多。”

高效農(nóng)業(yè)需要專(zhuān)業(yè)的科技人員，讓老歐有些擔(dān)憂(yōu)的是，目前合作社成員中只有一名30多歲的年輕人，其他都是四五十歲的人，文化程度最高的是高中生，這樣的隊(duì)伍能否適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展？為此，他動(dòng)員機(jī)械專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的兒子回來(lái)接班。

合作社需要支付給流轉(zhuǎn)農(nóng)民的租金，加上所有人員的工資，這筆錢(qián)就是一個(gè)大數(shù)目。每畝地的年租金是300多元，現(xiàn)在老歐正計(jì)劃將此上調(diào)至400元。“現(xiàn)在物價(jià)漲了，我們不漲年租，說(shuō)不過(guò)去，但是漲太多，合作社吃不消?！?/p>

此外，合作社要發(fā)展，就必須進(jìn)行固定資產(chǎn)投入?！斑@么多土地集中起來(lái)，收割過(guò)后，糧食往哪里擱？”為此，合作社必須擴(kuò)建晾曬場(chǎng)地和倉(cāng)庫(kù)，這些要花上百萬(wàn)元。老歐還想著上一套烘干設(shè)備，要花400多萬(wàn)元。

“我們?cè)阢y行的貸款額度只有400萬(wàn)，土地又不能抵押?！崩蠚W有些無(wú)奈。

“我們不會(huì)再擴(kuò)大規(guī)模了。”在他看來(lái)，合作社的發(fā)展已經(jīng)到了必須尋找“突破”的關(guān)頭了。

“從現(xiàn)階段來(lái)看，邱塘村模式是一個(gè)好的模式?！卑不帐≌f(xié)委員、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)於忠詳教授認(rèn)為，春華合作社的成功之處在于，合作社成員具備農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)能力，加上管理人員入股與績(jī)效考核機(jī)制，確保土地收益增長(zhǎng)，使得流轉(zhuǎn)農(nóng)民普遍獲利。但他指出：“農(nóng)業(yè)合作社的發(fā)展應(yīng)當(dāng)注重‘適度規(guī)模，土地流轉(zhuǎn)要考慮到產(chǎn)業(yè)、地貌、區(qū)位條件等因素?！彼麖?qiáng)調(diào)，對(duì)于合作社來(lái)說(shuō)，如果土地規(guī)模過(guò)于龐大，將帶來(lái)經(jīng)營(yíng)管理上的難度，同時(shí)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)增大。

“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社必須告別傳統(tǒng)的‘精工細(xì)作的生產(chǎn)方式，走現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的道路?！痹陟吨以斂磥?lái)，農(nóng)業(yè)院校應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)出更多的青年“農(nóng)場(chǎng)主”，讓他們心甘情愿地回到農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)，才能徹底改變農(nóng)技人才與土地脫離的局面。“當(dāng)然，這離不開(kāi)國(guó)家層面的政策支持。”