剛開始出現(xiàn)的恐龍都是吃肉的嗎？

你們知道嗎？恐龍剛開始在地球出現(xiàn)的時候，都是食肉的。由于當時地球上的動物數(shù)量有限，難以找到肉食充饑，有些恐龍不得不改變口味，開始以植物為食。那時，植物已經(jīng)非常繁多，不愁找不到吃的，所以到距今1億多年前時，食草恐龍反而比食肉恐龍多得多了。

響尾蛇和導彈有關系嗎？

在響尾蛇頭部兩側有一個凹陷的頰窩，能接受紅外線，靈敏地感覺到周圍溫度的微小變化，并借助動物散發(fā)出來的體溫，準確地判斷出動物所在的位置。武器專家正是根據(jù)響尾蛇頰窩的構造和原理，制造了著名的“響尾蛇”導彈，這種導彈能跟蹤對方飛機散發(fā)出的熱能，緊追不舍，直到將它擊落。

為什么海洋總是灌不滿？

眾所周知，陸地上有成千上萬條河流。它們不分晝夜，奔騰不息，最終都流入海洋?？墒呛Ｑ缶拖袷莻€無底洞，好像永遠也注不滿似的！你知道這是為什么嗎？原來在海洋和陸地之間存在著一個大的循環(huán)圈。水從陸地流向海洋的同時，水也在從海洋通過天空回到陸地。

有資料顯示，每年大約有44.8萬立方千米的海水蒸發(fā)到空中。這些蒸發(fā)到空中的水汽，一部分在海洋上空凝結成云，被風帶到陸地，以雨滴、雪片或冰雹的形式降落到陸地；一部分以這些方式直接落入海洋。落到陸地上的水，一部分匯集到江河，又流回海洋；一部分滲入地下成為地下水，有些地下水又涌出地面成為泉水，或流入海洋、湖泊，最后也流入海洋。因為水的循環(huán)一刻也不停息，所以海水從來不會被灌滿。

水池的下水管為什么有個彎？

把下水道的水管設計成彎的，這是有實際作用的。設想一下，如果水池的下水管是直的，下水道的臭氣或小蟲就會沿著直管跑出來，影響室內(nèi)的清潔。把下水管做成彎形，根據(jù)連通器原理，管子里總會有一截水，這樣就可以有效地擋住臭氣或小蟲，使室內(nèi)的空氣保持清新了。

純酒精為什么反而不能殺菌？

我們都知道這樣一個常識，酒精能消毒殺菌，醫(yī)院里消毒用的酒精，是純酒精摻水稀釋后的溶液，濃度大約為75%。那為什么不能用純酒精消毒呢？

原來，酒精消毒殺菌主要是利用稀釋后的酒精滲透能力強的特點，讓它滲透進細菌體內(nèi)，然后把整個細菌體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固起來，置細菌于死地。如果用純酒精消毒，酒精的濃度很大，一下子就會使細菌表面的蛋白質(zhì)凝固住了，形成一層硬膜。這層硬膜對細菌有保護作用，阻止了酒精進一步滲入，反而達不到殺毒消菌的目的。

為什么用開水煮飯更好？

許多人都用自來水淘米煮飯，可是用開水煮飯會讓米飯更有營養(yǎng)。大家知道，谷類食物中含有豐富的B族維生素，這些B族維生素參與人體細胞中碳水化合物的代謝，是人體中酶的重要組成部分。

如果一個人缺乏維生素B1，就會患上腳氣??；缺乏維生素B2，可能引起口角炎、唇炎、脂溢性皮炎等。但是，B族維生素對高熱的耐受能力差，特別是在高溫環(huán)境中更容易被破壞；B族維生素的損失程度還與煮飯的時間和溫度有關，燒煮的時間越長，溫度越高，B族維生素損失也越多。有人曾做過這樣的實驗，米飯用冷水撈后再煮，米飯中維生素B1損失67%；如果用開水煮飯，則維生素B1的損失可以比冷水直接煮飯減少10%左右。

因此，養(yǎng)成用開水煮飯的良好習慣，有益于就餐者的身體健康。