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        成功減肥的假日守則

        2013-04-29 23:10:52曉曉
        新民Bella 2013年8期

        曉曉

        什么讓假日成為減肥“雷區(qū)”

        放假意味著不用早睡早起,意味著不用定時吃飯,也意味著平時的生活規(guī)律被完全打亂,這就為發(fā)胖埋下了伏筆。

        睡得晚 起得晚

        不少平時上班忙碌的白領(lǐng)假期重點就是“補覺”。反正不用早起,干脆熬到半夜,第二天一覺睡到中午。生活規(guī)律突然被打破,身體難以適應(yīng),就會儲存能量來應(yīng)對外界變化。而熬夜的人因為饑餓,晚上吃零食的幾率更高。

        不吃早飯

        睡得晚自然起得晚。很多人睡到中午才起床,直接就吃午飯。很多減肥法已經(jīng)提醒過:不吃早飯更容易長胖。一個簡單的例子就很能說明問題:日本的相撲選手們,早晨起來基本上不吃早飯,然后中午大吃一頓,再接著睡午覺,他們靠這種方法來增重。

        大吃零食

        節(jié)假日也是零食消費的“高峰期”。不按時吃飯,餓了就用零食充饑;宅在家里看書或上網(wǎng),嘴里感到淡淡的,隨手抓起巧克力、薯片放到嘴里……就算外出游玩,包包里也是滿當(dāng)當(dāng)?shù)母黝愋↑c心,邊走邊吃。

        外食增多

        假期也是三五好友聚會碰頭的日子。中國人喜歡邊吃邊聊,所以聚會的場所大都在飯館。飯館菜為了賣相好味道好,油鹽調(diào)料自然放得多。一頓大餐吃下來,憑空多攝入不少熱量。

        缺乏運動

        假期是用來休息的,平時的規(guī)律運動也可以趁機“放個假”。假期日程通常也排得很滿,補覺、上網(wǎng)、聚會……運動被擠到了日程表之外。就算來個短途游,也只是輕量級的運動而已。

        避免吃進油脂小妙招

        自己做飯

        很多“宅”人的一日三餐都是靠泡面或外賣解決,圖個省事方便。但其實自己做飯吃,能將肥胖風(fēng)險大大降低哦!因為自己做飯能更好地把握食材與調(diào)味料的分量,更容易防止熱量超標。而且,自己精心搭配的菜式在營養(yǎng)上更均衡呢!

        去掉肉皮

        很多肉類都帶有皮和肥油,例如雞皮、魚皮和肥豬肉等等,吃之前先把這些部分去掉。

        不加額外油脂

        吃面包不要加奶油、花生醬,可用少量果醬代替;沙拉醬和牛排的醬汁熱量很高,還是少加為妙。

        洗掉菜里油水

        吃糖醋、蜜汁、勾芡等較油膩的菜肴,建議在旁邊準備一碗水或湯,吃之前先把食物放進去,洗掉多余的油水。如果不方便,用餐巾紙或是撥一部分白飯來吸油,也不失為一個好方法。

        多湯面,少拌面

        湯面會比干面和炒面用的油來得少。吃湯面的時候可以請老板不要加麻油、油蔥和肉沫,或是不要把所有的湯喝完。

        喝清湯

        如果湯的表面有一層浮油,要先把浮油撇掉再喝??梢赃x擇的話,點一碗清湯會比濃湯好得多,因為濃湯加了奶油或者面粉,增加了額外的熱量。

        5法則 假日也能瘦身不止

        雖然假日是減肥的“易敗期”,但我們并非無能無力。提早規(guī)劃,找對方法,假日一樣可以瘦身不止。

        找到瘦身“軟肋”

        假日瘦身成功的第一步,就是分析自己的情況,看哪些因素是你瘦身的主要障礙。分析一定要細且具體,看看假日和平時瘦身計劃的差別在哪里。比如,不能控制飲食的原因是什么,是因為自己放松,還是礙不過朋友的面子而吃多了?在這個基礎(chǔ)上,再分析是哪種食物吃得多。是比較健康的食物,還是平時不吃的高熱量食物?可以進一步分析,為什么覺得非吃不可,是因為喜歡它的口味,還是真的很餓?

        找到自己假日增重的原因,就要針對源頭一一擊破。

        “宅”一族 做個計劃表

        對于沒有外出安排的“宅”一族來說,為了防止在家里不自覺吃下許多零食,就要提前把一天的日程安排好,比如幾點起床,早中午餐吃些什么,其他時間用來做自己喜歡的事情,這樣本來無計劃的休息日,也變得充實有趣,最重要的,能避免很多導(dǎo)致肥胖的行為哦!

        零食族 要Hold住

        有句話說得好:女生吃零食不是因為肚子餓,而是因為嘴巴閑。一語道破天機。所以,想不動吃零食的念頭,先把假日過得充實起來。然后,家里要少囤積零食。

        吃糖果不如吃堅果

        如果實在要吃零食,不如吃各類堅果,如花生、核桃等,這類食物中含有的不飽和脂肪酸對身體很有益處。

        但是堅果的熱量也不低,多吃仍會發(fā)胖。建議一天吃的量不少超過一小把,既能享受吃零食的樂趣,又不擔(dān)心熱量超標。

        外食族 挑著吃

        假日減肥失敗的重要原因就是外食增多。美味卻高油高脂的大餐,將辛辛苦苦取得的減肥成果破壞殆盡。聰明外食不發(fā)胖,Bella教你小竅門。

        拒絕“吃友”

        假日朋友聚餐是免不了的。而跟喜歡吃喝的朋友聚餐,很容易自己的食欲被帶動起來,吃吃聊聊,不知不覺就吃下很多食物哦!如果你的自制力不是很好,那就適當(dāng)懂得拒絕這種機會,或者在朋友勸說“多吃點”的時候,要婉轉(zhuǎn)地拒絕。還有一個辦法,就是把聚會方式改成郊游或戶外運動,有趣且健康。

        聰明點菜

        對于一些推不掉的聚餐,也不是完全沒有主動權(quán)哦!從選擇餐廳開始,就要把健康飲食的概念貫徹到底。可以選擇一些倡導(dǎo)低油低卡健康養(yǎng)生的餐廳,找到適合減肥人士的清淡菜式。

        點菜也是有技巧的。首先在菜式選擇上,要把一些高油高脂高糖的食物排除,如五花肉、豬蹄、肥腸、油炸芝麻球等;烹調(diào)方法上盡量選擇蒸(如清蒸魚)、燉(清燉牛肉)、水煮(如白斬雞)或涼拌菜(涼拌時蔬),少點油炸(如炸春卷)、爆炒(醬爆雞?。⒐窜停ㄈ绺惖牟嘶驕┑?。而西餐菜從菜單上就可判斷食物熱量高低,例如“焗”代表加入奶油和起士一起烹調(diào),“白汁”代表奶油汁,“派”則多為酥皮,熱量都很高,比較起來,烤的和熏的食物熱量就低得多。

        搭配蔬菜和粗糧主食。在餐廳一般先吃菜最后吃飯,這直接導(dǎo)致攝入過多的脂肪蛋白質(zhì)。建議搭配一些粗糧類主食(如玉米餅、雜糧窩頭)和蔬菜,既容易有飽腹感又不會攝入過多油脂。

        一位女生的假日安排

        頭天晚上按時睡覺。第二天9點左右起床,但還是正常吃早飯。吃過早飯后,打掃一下房間。早飯兩個小時之后,做一些簡單的拉伸運動。然后上網(wǎng)或看書,和朋友聚餐也盡量安排在中午,保證在晚上5點鐘之前回家,煮點雜糧粥,炒個青菜,吃個簡單清淡的晚餐,晚飯后兩個小時,再跳40分鐘的操,再上上網(wǎng)、聽聽音樂,十二點之前入睡。

        TIPS:

        女生外出總是喜歡光顧路邊的零食小店。試著下次出去的時候,身邊不帶零錢,只帶一張銀行卡。這樣,即使你想吃零食,也無法購買。

        懶人族 愛上運動吧

        俗話說:蘿卜青菜,各有所好。而對于本身就不愛活動的“懶人族”來說,怎樣在假期也動起來呢?

        家務(wù)也運動

        做家務(wù)也能收到運動的效果。比如熨衣服、炒菜、插花等站著干活時,不妨張開雙腿,站直身體;手里拿著掃帚、拖把或吸塵器打掃房間時,不要只動手臂,而讓踝關(guān)節(jié)、臀部、膝關(guān)節(jié)等一起跟著動起來;當(dāng)從高處取物時,可以踮起腳尖,盡可能伸長全身,以強化大腿、小腿和臀部的肌肉。

        找朋友一起運動

        找些志同道合的朋友一起運動或加入相關(guān)的興趣小組,大家一起活動,互相督促,既放松身心又鍛煉身體,比一個人更容易堅持呢!

        相機能減肥

        買臺單反能幫你減肥?聽起來不太靠譜,但確實有幫助。當(dāng)你擁有一臺自己的單反相機,到外面拍攝的愿望自然非常強烈,人也跟著活動起來了!而單反相機比普通數(shù)碼相機更重,加上鏡頭的重量,每次使用幾乎都要用兩手舉著,這樣一來就能鍛煉手臂上的肌肉,順便瘦手臂,加上不同的拍攝姿勢,脂肪就能在不知不覺間燃燒掉呢!

        泡澡能瘦身

        工作太忙碌,一到假日哪都不想去,就想倒頭大睡。與其用大睡的方式來消除疲勞、紓解壓力,不如去美容院做SPA,或者去比較近的地方泡溫泉吧,比起睡覺來得更健康。溫?zé)岬娜葜眢w,令全身血液循環(huán)暢通,代謝力大大提高,幫你將平日積聚在體內(nèi)的毒素、廢物都排走,同時燃燒脂肪,這樣的方式既放松又有一定的瘦身功效。

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