楊帆

如今，香水已成為很多女性化妝包里必不可少的物品。但是，對于香水，你了解多少呢？

“每天晚上，我只穿香奈兒5號。”當(dāng)好萊塢女神夢露性感的聲音在耳邊響起，身為女人的你是否早已按捺不住，去尋找屬于自己的那份“女人香”呢？然而，近年來國內(nèi)的一份抽檢報告卻讓許多香水簇?fù)碚呒m結(jié)著：據(jù)相關(guān)媒體報道，北京市疾病預(yù)防控制中心曾對化妝品里的“鄰苯二甲酸脂”類物質(zhì)進行的一次抽檢，其中12種香水樣品被檢出含該成分，檢出率達92.3%。

那么，香水是否有安全隱患？如何安全選擇、使用香水……本期“消費”，我們一起認(rèn)識香水。

認(rèn)識香水

香水起源于十八世紀(jì)的法國宮廷，它從誕生之日起就被貼上了奢侈品的標(biāo)簽。如今，現(xiàn)代都市女性流行“寵愛自己”，她們會用各種方式提升自己的品位，愉悅自己的身心。在這其中，香水就成了都市女性的親密伙伴。在許多人眼中，不同的品牌，不同的香型，在不同的日子，配合著自己多樣的心情使用，才能達到聞“香”的最高境界。那么，香水究竟從何而來？

早期人們使用香水，純粹為了掩飾體味或滿足個人的香味欲求，成分其實是香料或精油與適量的有機溶劑混合而成，因溶解度不同，揮發(fā)出來的香味也不同。而現(xiàn)代社會的香水是如何制成的呢？

國際知名檢測認(rèn)證機構(gòu)（ SGS）的化妝品及日化產(chǎn)品部高級經(jīng)理郁瓊花在接受《新安全》記者采訪時介紹，香水的主要成分是香精、酒精和水。酒精在香水中的含量75%～80%，為溶解香精的溶劑。香精是香水中主要致敏成分的來源。歐盟化妝品指令（76/768/EEC）第七修正案規(guī)定：自2005年3月起，符合“在不可沖洗型化妝品中含量大于等于0.001%；在可沖洗型化妝品中含量大于等于0.01%”條件時，化妝品香料中26種致敏原物質(zhì)必須在化妝品標(biāo)簽上予以標(biāo)注（歐盟化妝品上述指令修訂前規(guī)定香料成分免于標(biāo)簽標(biāo)注，僅以“香料或香精”標(biāo)出即可）。這26種香精包括戊基肉桂醛、苯甲醇、苯甲醇、檸檬醛、丁子香酚、羥基香茅醛、異丁子香酚、戊基桂醛、水楊酸芐酯、肉桂醛、香豆素、香葉醇、新鈴芝醛、大茴香醇、肉桂酸芐酯、法呢醇、鈴芝醛、芳樟醇、苯甲酸芐酯、香茅醇、已基桂醛、檸檬烯、2-辛炔酸甲酯、異甲基景羅蘭酮、櫟扁枝衣提取物和樹苔提取物。

此外，郁瓊花指出，香水中常見的安全性風(fēng)險物質(zhì)包括甲醇、苯、芐甲醇、苧烯、鄰苯二甲酸酯等。產(chǎn)生這些安全性風(fēng)險物質(zhì)的原因，一方面是原料帶入，另一方面是因生產(chǎn)工藝流程不可避免的因素產(chǎn)生的。對于第一種情況，可以從源頭上控制原料的質(zhì)量，檢測原料中安全性風(fēng)險物質(zhì)，從而將原料中的安全性風(fēng)險物質(zhì)控制在可接受的范圍內(nèi)；而第二種情況，需要生產(chǎn)商嚴(yán)格按照化妝品良好操作規(guī)范進行生產(chǎn)。

據(jù)介紹，鄰苯二甲酸酯主要做為增塑劑（塑化劑）使用，添加到塑料中以增強彈性、透明度、耐用性和使用壽命。鄰苯二甲酸酯是危害人類生殖能力的環(huán)境激素，經(jīng)過動物實驗證實為危害人體肝臟與腎臟的有害化學(xué)物質(zhì)。很多化妝品的芳香成分也含有該物質(zhì)。它會通過女性的呼吸系統(tǒng)和皮膚進入體內(nèi)，如果過多使用，會增加女性患乳腺癌的幾率，還會危害到她們未來生育的男嬰的生殖系統(tǒng)。

歐盟于1999年已經(jīng)正式對3歲以下兒童使用的用品及玩具中三類鄰苯二甲酸酯含量進行嚴(yán)格限制，規(guī)定濃度不得超過0.1%。美國商品標(biāo)簽法案明確要求，若化妝品中添加了鄰苯二甲酸酯，必須在標(biāo)簽中明確標(biāo)出，使消費者有了解和選擇的權(quán)利?！痘瘖y品衛(wèi)生規(guī)范》（2007年版） 規(guī)定了有害成分鄰苯二甲酸酯類化合物的含量檢測方法和限用量，其中鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP）、鄰苯二甲酸二正戊酯（DAP）、鄰苯二甲酸丁基芐酯（BBP）和鄰苯二甲酸二異辛酯（DEHP）是禁用物質(zhì)。國家食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定了測定香水中10種鄰苯二甲酸酯類化合物的高效液相色譜法。

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院職業(yè)病與中毒醫(yī)學(xué)科主任醫(yī)師郝鳳桐表示，要回答香水是否有毒的問題，僅僅“查獲”鄰苯二甲酸酯是不夠的，關(guān)鍵還在于“查實”，即證實化妝品中鄰苯二甲酸酯的確切含量?，F(xiàn)有研究證實，鄰苯二甲酸酯對于生物體的影響同樣存在劑量-反應(yīng)關(guān)系，即有害無害取決于接觸劑量。

噴香水：間接少量

有資料顯示，單單美國就有高達75%（約900萬名病人）的哮喘病是香水誘發(fā)的，尤其是嬰幼兒；還有報道指出，在密閉空間長期使用來路不明的熏香劑，對大腦組織也有影響，可能造成記憶力衰退，可見香水與記憶力也有密切關(guān)系。因此，使用香水以“間接少量”為原則。

那么，香水應(yīng)該噴在哪些位置更合適呢？

香水不應(yīng)噴灑在易被太陽曬到的暴露部位。因為香水中的一些香料是從天然植物中提取的揮發(fā)油，其中一些含有呋喃香豆精的成分，如香檸檬油等，遇到日光中的長波紫外線會出現(xiàn)光化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致皮膚炎癥和點狀黑斑的出現(xiàn)。

香水不宜直接擦在臉上。香水中含有較多的酒精，尤其是花露水的酒精含量更多些，刺激性較大，可將香水噴灑在衣料上散發(fā)香味。香水不宜涂在易出汗的部位。因為汗液會沖淡香水的味道，而且二者混合還會產(chǎn)生怪異的氣味。

香水取自天然原料的高級香料，本身即是褐色或黃色之類比較深的顏色。在酒精揮發(fā)之后，留在衣服上的斑點就是香水香料的色澤。當(dāng)然，并不是所有的衣料都容易殘留斑點，常作為里布的特多龍、亞克力絲材質(zhì)就不會殘留斑點。此外，羊毛、開絲米龍、耐龍之類的材質(zhì)也不容易留下斑點，但是請注意純毛材質(zhì)的衣服上，香水的香味久久不會消失。

與以上面料相比，緯織品、絲織品、人造絲及纖維絲之類的材質(zhì)都很容易殘留斑點。另外，毛皮類的材質(zhì)不但香味不容易消除，毛皮的光澤也容易變差、顏色也可能改變，所以不要將香水直接噴在毛皮上面。

但是，無論什么材質(zhì)的衣服若要直接噴上香水就得噴在衣服內(nèi)里，淡顏色或薄的衣服則一定不能直接噴香水。一旦使衣服殘留斑點時，就要盡早處理，在衣服里面放上一條干毛巾，然后用一塊布沾上消毒用酒精，墊在斑點上輕輕地拍。香水是不溶于水的，所以簡單的的用水或肥皂是擦也擦不掉的。如果用酒精也擦不掉、或斑點已殘留一段時間，應(yīng)盡早送到專業(yè)洗衣店處理。

過敏體質(zhì)慎用

中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會副理事長金其璋表示，如果怕對其中的某種物質(zhì)過敏，可涂在耳后的皮膚測試一下，一般很快就能知道自己是否過敏。

此外，過敏體質(zhì)的人可以到醫(yī)院做斑貼試驗?？哲娍傖t(yī)院皮膚科主任劉瑋介紹，測試后就知道對什么成分過敏，在購買香水時應(yīng)仔細(xì)看標(biāo)簽，盡量避免使用。他認(rèn)為，最安全的使用香水辦法就是不直接接觸皮膚，而是涂在飾品和衣物上。專家業(yè)不建議涂在手腕和耳后，或灑在空中，去做“香水浴”。

金其璋建議，使用香水一定要適量，尤其是一些濃香水，一天一次就足夠了。香水大致分四類，含20%—30%香料屬于濃香水；含10%—15%香料屬于較淡型；更淡的是像古龍水一類的只含5%—8%香料；最淡的是花露水，只含3%左右的香料。淡香水揮發(fā)得快，可以多涂抹幾次，也要適量。

留意香水可能帶來的隱患之余，也要注意香水的保存期限，雖然香水大都添加防腐劑，但仍有使用期限。國外就曾報道，有人使用添加異丙醇的香水，因揮發(fā)性強、燃點低，不慎接觸火源便導(dǎo)致燒燙傷，甚至引起不少火災(zāi)。因此，香水需置放在陰暗涼爽處，不要讓太陽直接照射；另外，也要注意有效日期。

遠(yuǎn)離廉價香水

如今，除了商場專柜外，一些集貿(mào)市場、地攤也有不少銷售香水的場所。銷售人員聲稱是真貨，卻以廉價進行銷售。

天津藥物研究所副研究員李紅珠介紹，好品質(zhì)的香水都是從純天然植物中萃取出來的，如香脂、乳香、檸檬油等。這些天然芳香對人體沒有害處，可以放心使用。而廉價香水都是劣質(zhì)香水。它們大部分是人工化學(xué)合成香料制成，有些香水還是將有毒香料摻在劣質(zhì)溶液中配制而成。她指出，不僅原料劣質(zhì)有害，而且這些香水的制造流程也往往達不到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

專家提醒，即使那些標(biāo)榜含天然花香成分的香水，如果價格比較低，就表明它不可能全部采用自然花香，會添加一些芳香族化合物。這種帶有香味的揮發(fā)性物質(zhì)，對人體器官，特別是呼吸系統(tǒng)也有不同程度的刺激。因此建議大家絕不能用廉價香水。大家在挑選購買時多多注意，千萬不要貪便宜選擇“三無”產(chǎn)品，在購買香水時一定要從正規(guī)途徑選擇購買。

分辨真假香水

如何分辨真假香水呢？

首先，在專柜購買，查看香水是否有生產(chǎn)批號和成分標(biāo)識是否完整。

其次，正牌香水的包裝，瓶子做工精細(xì)；在鑒別香水質(zhì)量時，要特別注意香水瓶的密封情況，瓶口與瓶蓋之間要嚴(yán)密無間隙，否則易導(dǎo)致酒精揮發(fā)干涸。此外，還要注意香水包裝是否整齊，圖案是否清晰，瓶外觀有無裂紋等疵點。若帶噴頭的香水瓶，還應(yīng)檢查噴頭是否靈活，有無漏泄。

其三，從味道上分辨，如果你以前用過這款香水，那么對其的香味一定很熟悉，你可以在用的時候感覺一下他的基調(diào)是否一樣。仿的香水一般前味比較象，而到了后味味道就有區(qū)別了。如果你沒有用過這款香水，可以把香水弄一點在紙上，然后到專柜拿一張剛噴過的試紙，兩者比較就很清楚了。當(dāng)然，優(yōu)質(zhì)的香水香味純正，并能保持一段時間。無刺鼻的酒精氣味及其它令人不愉快的氣味。

其四，優(yōu)質(zhì)的香水必須是清澈透明、清晰度高的液體，無任何沉淀。一般不含色素，在攝氏30度溫度下，經(jīng)24小時不變色。

《新安全》提示：如果一定要使用香水，必須選擇取得衛(wèi)生許可證、標(biāo)識規(guī)范的香水，并盡量選擇清香淡雅、天然香料配制的香水，在腋下或頸后涂抹少許便可；身邊有孕婦、嬰兒、兒童等敏感人群時，最好不用香水。