戴世強(qiáng) 李維

陶餅，在我國(guó)的河南和陜西等地的漢墓中常有出土，且常與陶質(zhì)五株、鎏金銅餅等一同出土，出土?xí)r常常是一罐，數(shù)量一個(gè)到幾十個(gè)，被泉界定為隨葬用的冥幣，是研究古代貨幣文化和喪葬文化的珍貴文物。近些年，江浙地區(qū)也曾大量出土陶餅，且種類更加繁多。

筆者認(rèn)為陶餅的出現(xiàn)與西漢時(shí)期的黃金使用是密不可分的。西漢時(shí)期小額交易一般使用五銖錢，大額交易使用黃金。黃金使用也主要用于對(duì)外貿(mào)易。黃金使用樣式最多的是金餅，還有麟趾金和馬蹄金等。西漢初期高規(guī)格墓葬出土的金餅重量大約是一斤，合現(xiàn)在的250克左右，到后期劉徹墓出土卻成為一兩的金餅。西漢隨葬風(fēng)俗盛行，早期貴族陪葬物黃金多，后期則用陶餅取代金餅來(lái)陪葬。從出土情況來(lái)看，陶餅從西漢開(kāi)始，延續(xù)到六朝時(shí)期逐步減少，大約700多年時(shí)間。

據(jù)介紹，2007年浙江余杭漢以及六朝墓就曾出土一些帶釉彩的陶餅，其中還有許多漂亮的帶釉陶瓶、陶壺等。值得一提的是一起出土的還有一些不規(guī)則形的陶餅，多數(shù)帶有席紋，少數(shù)有特殊的刻畫符號(hào)。這種不規(guī)則陶餅是否是隨葬的陶餅也值得我們探究。與北方出土的陶餅相比，江浙陶餅的紋飾較為豐富，大致分為旋轉(zhuǎn)紋、谷丁紋、水波狀紋等。

陶餅一般分為有釉質(zhì)和無(wú)釉質(zhì)的，北方地區(qū)出土的一般是表面有凸起紋飾的灰陶無(wú)釉陶餅，而江浙一帶有釉質(zhì)的出土量大，筆者通過(guò)觀察浙江余杭地區(qū)出土的陶餅實(shí)物可知，釉質(zhì)是早期鉛質(zhì)釉，顏色以淺黃色為最多，還有褐色和黃綠色等。江浙一帶出土的帶釉質(zhì)陶餅硬度高于西北地區(qū)的灰陶質(zhì)地面泛白色的陶餅，且吸水量小于西北灰質(zhì)陶餅，個(gè)別陶餅背面有圖案。另外，江浙地區(qū)出土的陶餅還見(jiàn)有方形和異形，此類是否為陶餅范疇，有待考證。筆者認(rèn)為，帶釉色的陶餅還是研究我國(guó)陶瓷文化不可或缺的歷史文物。從陶瓷角度來(lái)看這些陶餅是陶和瓷轉(zhuǎn)換過(guò)程的過(guò)渡期，釉的顏色也逐漸趨向于三種色調(diào)。還見(jiàn)有兩面施釉、胎質(zhì)為紅土質(zhì)地的陶餅，硬度接近于瓷器了。而瓷器真正的產(chǎn)生年代就是東漢，地點(diǎn)也正是江浙一帶。

很多歷史文物的發(fā)展都是與人們的生活息息相關(guān)的，都是為了滿足人們最基本需求而逐步形成的，不需要我們更多的粉飾。陶餅也是如此，人們拿到手，往往會(huì)想到核桃酥、夾心餅干等等，且花紋都是很隨意的。在當(dāng)時(shí)，可能就是一個(gè)工匠隨手揪一塊泥巴，按入模子，拿個(gè)竹制的刮刀順手把邊上的泥土刮掉，反手將模子扣過(guò)來(lái)，在釉水里沾一下，放入火里燒好了就成了陶餅。就如同從陶器發(fā)展到瓷器只是為了滿足人們防止?jié)B水的最基本的需求。

筆者認(rèn)為江浙地區(qū)所出土的陶餅應(yīng)該晚于北方，其用途作為隨葬用品是毋庸質(zhì)疑的，也是陶餅發(fā)展的產(chǎn)物。它可能是代替金餅，也可能就是最直接的代替食物，歸根結(jié)底一定是代表著“財(cái)富”，也影射出幾百年來(lái)不同地域之間文化的交融。