羅次壩子地勢(shì)平坦、土地肥沃,加之豐沛的水資源和現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)設(shè)施,歷年來(lái)都被譽(yù)為祿豐“糧倉(cāng)”。2013年祿豐縣仁興、碧城、勤豐3鎮(zhèn)辣椒種植 面積達(dá)667 hm2,預(yù)計(jì)羅次壩子僅辣椒一項(xiàng)產(chǎn)值就達(dá)5 060萬(wàn)元,帶動(dòng)了近萬(wàn)戶(hù)農(nóng)戶(hù)增收。近年來(lái),隨著辣椒種植規(guī)模的逐年增加,辣椒成為繼煙草、蘿卜產(chǎn)業(yè)之后農(nóng)民增收致富的又一大產(chǎn)業(yè)。
金秋時(shí)節(jié),走進(jìn)祿豐縣仁興鎮(zhèn),道路兩旁農(nóng)民的辣椒田里,滿(mǎn)眼是火紅的顏色。正在采摘辣椒的種植大戶(hù)李有民笑著說(shuō):“以前,我們主要靠種糧食及養(yǎng)殖為生,現(xiàn)在種辣椒成了我的主打產(chǎn)業(yè),一畝辣椒能抵三四畝小麥的收入,按667 m2產(chǎn)值 4 000元算,2013年1.3 hm2辣椒至少能賺8萬(wàn)塊?!?/p>
近年來(lái),祿豐縣抓住被列為全省第一批高原特色農(nóng)業(yè)示范縣的機(jī)遇,依托羅次綠色食品加工園區(qū)建設(shè),以仁興、碧城、勤豐為主要基地,大力發(fā)展辣椒種植,提高了復(fù)種指數(shù),挖掘了增收潛力,小小的辣椒鋪就廣大農(nóng)戶(hù)的增收“致富路”。
“辣椒錢(qián)好掙,合作社更吃香?!钡撠S康源農(nóng)產(chǎn)品種植營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人告訴筆者,“隨著合作社規(guī)模不斷壯大,現(xiàn)擁有會(huì)員達(dá)3 000戶(hù),辣椒從種植品種到育苗管理,合作社全程跟蹤服務(wù),并簽訂包銷(xiāo)合同,椒農(nóng)沒(méi)后顧之憂(yōu),當(dāng)然參與的積極性就高?!睋?jù)悉,每年到辣椒收購(gòu)時(shí)節(jié),合作社都要到附近村子雇傭近200個(gè)工人從事辣椒的采摘、分級(jí)、裝包、裝車(chē),增加了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)的收入。目前,以辣椒為原料的加工產(chǎn)品深受市場(chǎng)好評(píng),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)湖南、重慶等地。據(jù)悉,該縣有從事農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售及加工的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社13個(gè),有從事種養(yǎng)殖業(yè)的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社109個(gè),在專(zhuān)業(yè)合作社的帶動(dòng)下,辣椒種植規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大。