全國畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計分析處

2013年5月全國生豬產(chǎn)品和飼料價格情況

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據(jù)對全國480個集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點(diǎn)監(jiān)測，2013年5月份除活豬外，生豬產(chǎn)品價格均下降，玉米、豆粕等飼料價格下降。按農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測口徑，本月豬糧比價為5.28∶1，比上月增加0.06個點(diǎn)（圖1）。

1 活豬價格回升，豬肉、仔豬價格繼續(xù)下跌

從全國月度平均價格看，活豬12.82元/kg，環(huán)比上漲0.2%（表1）。全國30個省份（自治區(qū)、直轄市） （簡稱省區(qū)市，下同）中，15個省份活豬價格上漲，其余均下降。其中，東北地區(qū)活豬價格漲幅較大，平均漲幅6.5%；西南、西北地區(qū)價格下跌，平均跌幅3.2%。從價格水平看，西北地區(qū)活豬平均價格較高，為13.56元/kg；東北地區(qū)活豬價格低較，為12.18元/kg（表2）。

豬肉平均價格21.48元/kg，環(huán)比下降2.5%。全國30個省區(qū)市中，6省份豬肉價格上漲，其余均下跌。其中，西南、西北地區(qū)豬肉價格降幅較大，超過3%；華東地區(qū)降幅較小，為0.5%。從價格水平看，西北地區(qū)豬肉平均價格較高，為23.0元/kg；東北地區(qū)較低，為19.52元/kg（表2）。

仔豬平均價格24.89元/kg，環(huán)比下降1.5%。全國30個省區(qū)市中，8省份仔豬價格上漲，其余均下跌。其中，西南地區(qū)仔豬價格跌幅較大，為5.1%；東北、華東地區(qū)仔豬價格上漲，漲幅分別為3.2%和0.4%。從價格水平看，西北地區(qū)仔豬平均價格較高，為33.0元/kg；華南地區(qū)較低，為19.71元/kg（表2）。與2012年同期相比（簡稱同比，下同），活豬、豬肉、仔豬價格分別下降10.0%、7.9%和21.1%（表1）。

圖1 最近24個月全國豬糧比價

圖2 最近24個月全國仔豬、活豬和豬肉價格曲線

圖3 最近24個月全國玉米價格曲線

表1 2013年5月生豬產(chǎn)品、飼料集市價格表

從各周價格來看，活豬和仔豬價格均中斷了自1月底以來的下跌趨勢，連續(xù)3周上漲，累計漲幅分別為7.1%和4.6%；豬肉價格也終止了14周來的下跌趨勢，連續(xù)2周回升，累計漲幅3.2%（圖2）。

2 玉米、豆粕價格下降

玉米、豆粕價格繼續(xù)下跌。5月份，全國玉米平均價格2.43元/kg，環(huán)比下降0.8%，同比下降1.2%（圖3）。全國30個省區(qū)市中，玉米價格下降省份18個，上漲省份5個，其余保持平穩(wěn)。其中，華北地區(qū)玉米價格下降幅度較大，為1.8%；西北地區(qū)玉米價格保持平穩(wěn)。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格2.15元/kg，環(huán)比下降0.9%，；主銷省廣東價格為2.62元/kg，環(huán)比下降0.8%。從價格水平看，華南地區(qū)玉米平均價格較高，為2.70元/kg；東北地區(qū)較低，為2.15元/kg（表2）。

全國豆粕平均價格4.20元/kg，環(huán)比下降1.2%，同比上漲13.8%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料價格分別為3.27元/kg、3.34元/kg和3.07元/kg，環(huán)比分別下降0.6%、0.9%和0.6%，同比分別上漲5.5%、4.4%和4.1%。

從各周價格走勢看，玉米價格自2012年12月第2周以來穩(wěn)中略升，累計增幅0.8%，豆粕價格在連續(xù)6周下降后連續(xù)3周回升，累計增幅1.2%。

表2 2013年5月全國生豬產(chǎn)品和飼料集市價格表 （元/kg）