●吳之如

全國政協委員、國家工商總局局長周伯華來到政協經濟界駐地報到時，對記者說，食品安全問題并不是沒有人管，農業(yè)、工商、衛(wèi)生、海關、質檢、藥監(jiān)等七八個部門都對食品安全負有監(jiān)管職責，但現實的情況卻如網友調侃：七八個部門管不好一盒奶。周伯華表示，多頭管理正是當前食品安全管理方面存在的硬傷。

這位局長委員，談到當前百姓十分關注的食品安全問題，開門見山地點出了許多年來存在的“多頭管理”這一“硬傷”。誰若責怪政府對此事不夠重視，當然是太冤枉有關部門了，事實上食品安全問題并不是沒有人管，從“田間”到“餐桌”、從養(yǎng)殖加工到市場流通的每一個環(huán)節(jié)都設有 “重兵防守”，農業(yè)、工商、衛(wèi)生、海關、質檢、藥監(jiān)等七八個部門對食品安全負有主要監(jiān)管職責。如此強大的防衛(wèi)陣容，可謂兵強馬壯、威風凜凜。然而人們看到的市場實效，卻往往不盡如人意。有道是：

“多頭管理”管不好，

食品安全憂難消；

還盼責任更明確，

一抓到底莫動搖。

食品安全事關十多億人的切身利益，盡快治好“多頭管理”的硬傷，實現億萬人餐桌的安全，應當及時提上日程?！?/p>