標準文化

《歐盟食品添加劑法規(guī)標準指南》

歐盟是我國重要的進出口農(nóng)食產(chǎn)品貿(mào)易伙伴，食品添加劑及相關(guān)產(chǎn)品的法規(guī)和技術(shù)標準對其貿(mào)易具有重要影響。深入了解和掌握歐盟食品添加劑及相關(guān)產(chǎn)品的新法規(guī)與技術(shù)標準，有利于促進我國農(nóng)食產(chǎn)品出口和加強從歐盟進口的相關(guān)產(chǎn)品的管理。由于歐盟與我國食品添加劑的范圍和品種的差異，檢索查找較為繁雜，本書編譯以我國GB 2760—2011《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》所涉及食品添加劑類型和范圍為線索，對歐盟已發(fā)布的食品添加劑、食品用酶、食品用香料、營養(yǎng)強化劑和食品補充劑、食品及食品配料提取溶劑等法規(guī)和技術(shù)標準進行了系統(tǒng)論述。本書適合從事進出口食品和食品添加劑生產(chǎn)和經(jīng)營的企業(yè)、食品安全質(zhì)檢部門和相關(guān)標準制定機構(gòu)等；還可以作為從事食品與食品添加劑開發(fā)的研究部門和大專院校了解和掌握國外食品添加劑及相關(guān)產(chǎn)品立法與應(yīng)用時參考。

《地方政府質(zhì)量管理體系建立與實施》

地方政府的屬性是提供公共服務(wù)，而質(zhì)量管理是公共服務(wù)的重要基礎(chǔ)。在經(jīng)濟全球化的形勢下，地方政府之間的競爭與合作日趨激烈，區(qū)域之間的增長取決于政府管理的質(zhì)量，不斷提高服務(wù)質(zhì)量是提高地方政府核心競爭力的重要手段。在此背景下，質(zhì)量管理體系標準在地方政府部門的應(yīng)用將更加廣泛和深入。

于百忠編著的《地方政府質(zhì)量管理體系建立與實施》從地方政府如何建立質(zhì)量管理體系、如何結(jié)合標準要求對質(zhì)量管理體系全過程的實施進行了描述。本書還提供了地方政府所需的質(zhì)量管理體系文件模板，講述了質(zhì)量管理體系文件的結(jié)構(gòu)、策劃和編寫過程的要求和如何操作，并對工作文件和記錄等進行了說明。

《國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估制度分析與比對研究》

風(fēng)險評估，一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,帶來全球農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方方面面的深刻變革，同時也為實現(xiàn)真正意義上的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來可能，成為當(dāng)前國際廣為認可和推崇的通行做法和基本慣例，也是國際農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全對話的主流方式和必要途徑。

本書對風(fēng)險評估本質(zhì)及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估本質(zhì)做詳細闡述；將全球食用農(nóng)產(chǎn)品（食品）質(zhì)量安全風(fēng)險評估制度劃分為三種典型模式來加以研究和分析；提出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估戰(zhàn)略模型等。

《GB/T 28001-2011<職業(yè)健康安全管理體系 要求>標準理解與審核實施》

2011年12月30日，國家標準委在等同采用國外先進標準OHSAS 18001:2007的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國職業(yè)健康安全管理的實際情況，對GB/T 28001—2001進行了修訂，發(fā)布了GB/T 28001—2011《職業(yè)健康安全管理體系 要求》，新標準于2012年2月1日實施。2012年5月中國質(zhì)量認證中心（CQC）組織專家，結(jié)合對新版標準的追蹤研究和對多年審核實踐經(jīng)驗及培訓(xùn)經(jīng)驗的總結(jié)，修訂并推出了新版職業(yè)健康安全管理體系標準理解及審核實施培訓(xùn)課程。

本書適用于為滿足新的注冊準則和筆試大綱要求而培訓(xùn)的審核員，以及從事與職業(yè)健康安全管理工作有關(guān)的企業(yè)人員；能夠幫助各類組織改進職業(yè)健康安全管理體系、提高職業(yè)健康安全管理的績效。