沈文軍
江蘇宜興 宜興 214221
紫砂陶無疑是伴隨著茶文化的出現(xiàn)而成長的,也是茶文化發(fā)展中一個必不可少的載體。在紫砂技藝百年的傳承中,茶文化起著極其重要的作用?;蛟S在許多人看來,紫砂壺更多的是為了烘托茶的,當然,我們不得不這么想,畢竟紫砂壺是依托茶文化成長的,但是我們也不可忽視紫砂壺在茶文化成長中的必要性,因為,有句老話說“水為茶之母,壺為茶之父”,當紫砂壺成為茶文化的象征時,就意味著,紫砂壺那絕對不會被趕超的地位,因為紫砂壺與水,與茶是不可分割的。
宜興作為千年的古陶都,從很早起當?shù)氐娜藗兙烷_始生產陶瓷產品,宜興的“五朵金花”紫砂陶器、青瓷、鈞陶、精陶、美彩陶5大類產品,七千年的窯火燃燒至今。人們在長期的生產、生活中,發(fā)現(xiàn)并利用陶土資源。當然與其他陶瓷器皿相比較的話,還是紫砂壺在市場中占有主導地位,也更為人們所熟知。
紫砂陶器的品種多種多樣,有著豐富的品種門類,各類紫砂工藝品也是層出不窮。紫砂是鐵為之,沙摶之而成的藝術品門類。歸結起來,紫砂陶的主要品種有各式茶具、酒具、餐具、文具、花盆、雕刻和裝飾工藝品等,細分起來有紫砂壺、紫砂杯、紫砂盤、紫砂茶海、紫砂盆、紫砂瓶等等。
這些產品和附屬品的出現(xiàn),歸根結底是基于紫砂泥料的優(yōu)良性為人們所熟知,然后發(fā)展而形成的其他門類。當然紫砂泥料的材質特點也是其關鍵,不但可塑性佳,透氣性好、能經受冷熱劇變、不易爆裂損壞等特點,可以單獨成陶而無須施釉,在經過養(yǎng)潤之后,越發(fā)潤澤和潤。紫砂泥不但在造型上可以千變萬化,其次在功能上也有多種用途,例如紫砂花盆和紫砂掛盤等等這些,隨著人們生活水平的提高,和社會風氣的影響,越來越注重提高生活質量,基于飲茶的考慮,紫砂陶在多種形式中不斷演變,在茶具的各個門類中不斷創(chuàng)新,如紫砂公道杯、紫砂罐等,為飲茶中茶具的搭配和美化奠定了基礎。又如紫砂茶海,我們都知道在講究飲茶器具和意境的人家中,都擺放著竹器、漆器、玉石、紫砂等等材料制作的茶海茶盤等,用以盛放茶具。不僅在搭配上更顯雅致,在品茗時也顯得十分契合。當然紫砂茶盤在貼合紫砂茶具的搭配和意境上,更為和諧,古樸厚重,別有韻味,但是紫砂材料制作的茶海、茶盤等的硬度和紫砂器、瓷器等碰撞時需小心謹慎,極易損壞,因此在使用過程中應置放杯墊等。這也是紫砂茶海、茶盤不是很盛行的原因。
紫砂茶海在茶具中是一個襯托的角色,因此在使用和文化性上較之其他紫砂壺和瓷壺來說,相對的少了內涵和文化性。應該注重在紫砂茶盤的文化性和藝術性上作提高。紫砂茶海的功用不可小看,有了它,其它的茶具才有安放之地。它是不可或缺的那一片綠葉,鮮花若缺少了綠葉的陪伴也只是孤芳自賞而已。當茶海這樣一個大中型的物件一旦擺放在客廳,這樣一種意境中充當?shù)慕巧删筒灰话懔?,裝飾和色彩、格調上也有了突出。但要注意不喧賓奪主,就比如說你把過于富麗堂皇的茶海放在那里,非但不能作為背景依托,反而有失品位和格調。
茶海和紫砂壺的裝飾是相通的,因為泥料相同,在裝飾手法上也就可以依照紫砂壺的裝飾藝術進行。在紫砂茶海中經常運用到的裝飾就是陶刻、雕塑、泥繪等等,尤以陶刻為主,不但可以將不同的畫作、詩詞融入創(chuàng)作之中,增強其意境,同時給人賞心悅目之感。在許多紫砂茶海、茶盤中,我們經常會以不同的裝飾和紋樣來塑造不同趣味和類型的藝術,常常借以不同的元素注入其中,不但彰顯出紫砂茶海的魅力,同時也豐富它的文化內涵,使人們發(fā)現(xiàn)紫砂茶海的藝術性的同時,發(fā)現(xiàn)它的重要性。
[1]《中國茶葉歷史資料選輯》 陳祖規(guī)、朱自振 農業(yè)出版社 1981年版
[2]《宜興茶具-中國雅趣品錄》 臺灣禧美術館 1990年版
[3]《與時俱進的陶瓷器皿創(chuàng)作》 熊開波 中國陶瓷畫刊2010
[4]《宜興茶壺的造型與紋飾》 美國謝瑞華 刊于臺灣 《中國茶壺大觀》 1985年版