郝湛秋

這些年，隨著人們生活水平的提高，旅游也成了人們新的時尚和追求。不僅城里人走出家門“游山玩水”，農(nóng)村人也不甘落后，紛紛走出深山大川，加入了旅游大軍。

旅游，言下之意就是要走一走，看一看，看就要會欣賞和領(lǐng)略，會品味。品秀美山川、品自然景致、品厚重歷史。只有品出味來，游才有興致，才有收獲，才達目的。余秋雨先生寫過《文化苦旅》，一本質(zhì)量很高的游記，余秋雨先生對每一處景點的品味，可以說是很有味道，上了一個層次。當(dāng)然，我們不可能都學(xué)余秋雨先生，成為品味大家。但是，只要是旅游，就要有點收獲，學(xué)點知識，長點才干，懂點事理，不能滿足于只是去了、看了，到此一游。

學(xué)會欣賞，學(xué)會品味，這是旅游的基本要義，那么怎么品呢？

一要品積淀。瀏覽一座古城，一個古建筑，要品它的厚重和歷史。南京作為六朝古都，瀏覽她，不僅要看中山陵風(fēng)景、總統(tǒng)府舊址、玄武湖景致，更多的是要看她的千年文化積淀。去年，軍人作家戴云鵬到南京寫了一篇游南京的散文，《人間正道是滄?！房窃凇督夥跑妶蟆飞稀Ｋf人們說起南京，首先想到是六朝古都、秦淮夜景以及鶯歌燕舞，可是他在贊揚蒸蒸日上的南京時，首先想到的是南京大屠殺。這個品，就品出了南京的沉重歷史和風(fēng)骨，令人扼腕長嘆。

二要品特性。領(lǐng)略山川河流也好，賞花慕草也罷，一定不能看表象，還要看它的本質(zhì)。就說小草，有的人認(rèn)為它不過是牛馬吃的飼料，最多還可以生火做飯。但是，會欣賞的人就可以看到草的偉大性格。有一首歌叫《小草》，當(dāng)你唱起這首歌的時候，你就再不會因為小草的渺小和平凡對它不屑一顧。沒有花香是它的平凡，頑強生存是它的韌性，默默奉獻不求回報是它的無私。這就是小草的性格和特性。春天，當(dāng)小草從田野中探出嫩芽，喚醒沉睡的大地，催化凍結(jié)的山河，給大地和人們帶來春天信息的時候，難道你不由衷地贊美小草嗎？

三要品風(fēng)貌。品風(fēng)貌，就是賞景，賞景大有學(xué)問，不是說有兩只眼睛就能看明白的。在北京，我們爬了多少次香山，可是很多人只知道香山有索道，有雙清別墅，有深秋紅葉。香山的美，可以說很少看到、品到。唐朝詩人杜牧《山行》絕句，可以說傳頌了多少年：“遠上寒山石徑斜，白云深處有人家。停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花?！边@是多美的景致啊，像一幅愛不釋手的國畫。開國元帥陳毅在登香山時，也品出了香山的風(fēng)貌?！拔魃郊t葉好，霜重色愈濃；革命亦如此，斗爭見英雄?！保ㄒ姟额}西山紅葉》）這又是一種革命家眼中的景致。不同的人，對于游覽香山看到了不同的景色。

會品的人，不出遠門，站在附近的山坡，或農(nóng)家小院，會領(lǐng)略和欣賞到祖國的大好河山和大自然的秀美山川。不會欣賞的人，跑遍了世界所有的名山大川，也只是匆匆過客。旅游，不僅是走和看，也是素質(zhì)和修養(yǎng)的大比拼，希望每個人的旅游真正成為欣賞和品味大自然的行家。

（摘自《新華日報》2012年9月27日）