陸 娛

（廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學校 廣東 廣州 510515）

行動導向教學法的內(nèi)涵和要求

行動導向教學法強調(diào)學生是學習過程的中心，通過讓學生獨立地獲取信息、制定計劃、實施、檢查和評估，讓學生在自己動手的實踐中掌握職業(yè)技能、習得專業(yè)知識，從而構(gòu)建屬于自己的經(jīng)驗、知識或能力體系。

行動導向教學理念非常適合新形勢下職業(yè)教育的特殊要求。隨著科技和社會的發(fā)展，職業(yè)教育教學的方法不僅要由知識的傳授轉(zhuǎn)向綜合素質(zhì)和職業(yè)行動能力的培養(yǎng)，還要重點關注關鍵能力的培養(yǎng)。而行動導向教學法的核心就是要培養(yǎng)學生的關鍵能力，即讓學生成為學習的中心，在專業(yè)內(nèi)容的學習中通過行動獲得，讓學生在“做中學”，通過實踐活動或在完成工作任務的過程中獲得。傳統(tǒng)的、學科式的顯性課程教學顯然無法適應這一要求，因此行動導向教學法作為目前職業(yè)學校最理想的教育教學方法，應該大力推廣。

歷史教學現(xiàn)狀分析

目前，國內(nèi)旅游中職學校歷史教學普遍得不到學生的好評，不能很好地激發(fā)學生的學習興趣。主要原因有三個方面。

第一，教材和職業(yè)行動能力的培養(yǎng)要求脫節(jié)。現(xiàn)在國內(nèi)很少有真正適合旅游職業(yè)學校的歷史教材，各校使用的基本都是高中歷史教材。這樣就存在以下弊端：首先，高中歷史教材不能體現(xiàn)旅游行業(yè)的針對性、實踐性和應用性；其次，高中歷史教材難度不適合中職生的學習基礎和思維特點；再次，高中歷史教材的通用性無法體現(xiàn)地方的人文歷史和區(qū)域特色。比如廣東在中國近現(xiàn)代史上占有很重要的地位，涌現(xiàn)出許多革命風云人物，留下了大量的革命遺址，廣東的旅游職業(yè)學校應該側(cè)重當?shù)馗锩宋锏纳绞论E與相關革命遺址的教學，但這方面的教材很難找到。此外，這種教材還是注重以學科知識傳授為主，沒有體現(xiàn)職業(yè)行動能力培養(yǎng)。

第二，以傳統(tǒng)的講授法為主、以歷史學科知識傳授為主，忽略了學生作為學習主體地位的參與和學習過程，忽略了職業(yè)行動能力的培養(yǎng)。由于我國現(xiàn)行課程體系和教學模式的限制，大部分旅游職業(yè)學校的歷史教師還是更注重完成教學計劃和內(nèi)容、保證教學進度，滿堂灌，不顧學生是否愿意學、是否掌握。

第三，歷史教師大多都是學科體系下培養(yǎng)出來的學院派的畢業(yè)生，只有單一的歷史學科專業(yè)知識，缺少旅游行業(yè)的工作經(jīng)驗或企業(yè)經(jīng)歷。而行動導向的教學對教師的要求，不僅要求教師能夠與學生平等交往，而且要求教師之間開展跨學科的協(xié)作，要求教師與社會人士之間進行合作。教師本身不僅要具備某一專業(yè)的專業(yè)知識，還要有行業(yè)工作背景或相關企業(yè)工作經(jīng)歷，才能防止由于單一學科或沒有行業(yè)工作背景而造成對學生學習活動的片面影響。

行動導向教學法的運用

行動導向教學法應該從教學理念和實踐兩方面實施。在教學理念上，我們要注意兩個轉(zhuǎn)變：從關注歷史學科知識的傳授轉(zhuǎn)變?yōu)殛P注關鍵能力的培養(yǎng)；從一味關注教學計劃和教學進度轉(zhuǎn)變?yōu)殛P注教學的有效性。在教學實踐中，構(gòu)建以學生為中心，以講解為中心，以能力培養(yǎng)為中心的歷史課程教學體系。

在旅游中職學校的歷史教學中，教師首先要樹立“關鍵能力的培養(yǎng)”為第一要務的觀念，跳出教學僅僅關注知識傳授的誤區(qū)。

其次，要注重教學有效性，注重學生在每個學習單元的實際學習效果，不要被教學進度和教學計劃所束縛。不要僅僅關注教師教過了哪些內(nèi)容，而要關注學生真正學會了什么。要讓教師真正放下心來專注于做好每一個學習單元的教學，就要從教學評價體系方面給予松綁或作相應調(diào)整，徹底改變以往只關注教師的教學內(nèi)容和教學進度，不注重學生的學習成效的評價方法。

在教學實踐中，借鑒行動導向理論，賦予歷史學科知識體系以工學結(jié)合的內(nèi)涵，構(gòu)建以學生為中心，以講解為中心，以能力培養(yǎng)為中心的歷史課程教學體系是我們改革的主要方向。這要從兩方面著手：開發(fā)出基于導游講解任務的歷史課程和采用行動導向的教學方法。

第一，要整合教學內(nèi)容，使歷史和導游講解的工作內(nèi)容與需求緊密結(jié)合。開發(fā)出任務引領型的歷史課程，徹底改變歷史學科化的課程體系。

旅游服務與管理職業(yè)教育的課程應該是面向具體職業(yè)崗位（導游職業(yè)）的，而不是面向知識的，即使是歷史這類專業(yè)基礎課也應體現(xiàn)未來職業(yè)活動導向，也要有職業(yè)針對性，要與導游講解的工作任務相結(jié)合。因此旅游職業(yè)學校的歷史課不應以歷史學科本身的邏輯來組織課程，而應以導游講解任務來組織課程。在選擇教學內(nèi)容時，以導游講解的工作內(nèi)容為導向，以真實的導游講解任務為切入點，突出以講解為目的的歷史背景知識，以區(qū)別于普通中學歷史教材一味注重學科體系的完整性而沒有職業(yè)針對性的狀況，使教學重點和教學內(nèi)容真正凸顯以導游講解能力為培養(yǎng)目標，建構(gòu)一種基于導游講解任務的歷史課程體系。本著這樣的思路設計學習情境，突出“教學做”合一，在“做中學，講解中學，創(chuàng)作中學”。具體做法如下。（1）講述某一時期的歷史時，將相關的旅游景點、旅游城市和該時期的歷史背景知識融合在一起，讓學生對旅游城市或旅游名勝的歷史文化和內(nèi)涵有更深入的了解。學習古代史可以與相關歷史文化名城或名勝古跡的講解結(jié)合在一起。如在學習唐朝時，介紹西安；在學習五代十國和北宋時，介紹洛陽和開封；在學習南宋時，介紹杭州；在學習東晉和南朝時，介紹南京；在學習明清時，介紹北京。同樣，在學習近現(xiàn)代史時，可以與相關遺址或景點的講解結(jié)合起來。如學習鴉片戰(zhàn)爭時，介紹東莞虎門鴉片戰(zhàn)爭博物館；學習第二次鴉片戰(zhàn)爭時，介紹圓明園。（2）將歷史和《旅游地理》這門課相結(jié)合，在學習《旅游地理》的各個旅游區(qū)域時將各區(qū)域的旅游資源與該地相關的歷史知識融合在一起。如學習陜西旅游區(qū)域時，融入秦、西漢、唐時期的歷史文化和名勝；學習東北旅游區(qū)域時，融入金朝和清朝的歷史文化和名勝；學習華東旅游區(qū)域時，融入三國東吳、東晉、南朝、南宋、明朝、太平天國時期的歷史文化和名勝；凡此種種，不一而足。（3）適當加入一些地方的歷史素材，突出地方的區(qū)域性特征。比如廣東的旅游學校在講述中國近現(xiàn)代史時，就應該將林則徐、洪秀全、容閎、詹天佑、鄧世昌、康有為、梁啟超、孫中山、蔡廷鍇、蔣光鼐、葉挺、葉劍英、周文雍、陳鐵軍等廣東籍的歷史名人或在廣東生活過、戰(zhàn)斗過的歷史人物的事跡、故居和遺址作為必講內(nèi)容并深入介紹。

這樣整合出來的歷史課程為學生進行導游講解甚至自己創(chuàng)作導游詞打下堅實基礎，不僅讓學生更全面更深入地了解了相關的歷史知識，使學生可以成為專家型的導游講解人員；而且鍛煉了學生主動搜集、編輯、整理和創(chuàng)新導游詞的能力，進而培養(yǎng)了學生的終身學習能力。

第二，旅游職業(yè)學校的歷史課教學也必須體現(xiàn)導游職業(yè)的特征，采用以工作任務為引領，以導游講解的工作任務為導向的教學方法。強調(diào)在行動中學習，在講解中學習，徹底改變以知識傳授為主的歷史課教學模式。（1）每節(jié)內(nèi)容一定要以導游講解的工作內(nèi)容為導向，以真實的導游講解任務為切入點。注重教學過程與工作過程的統(tǒng)一，形成“做中學”的教學模式。如在講述“護法運動”時，給學生布置孫中山故居、孫中山大元帥府的講解任務；講述“戊戌變法”時，要給學生布置康有為故居、梁啟超故居的講解任務；講述“黃花崗起義”時，要給學生布置黃花崗七十二烈士陵園的講解任務。（2）打破高中歷史課本的章節(jié)體系，以人物為主線來整合統(tǒng)籌相關的內(nèi)容。如《近現(xiàn)代史》上冊第三章“資產(chǎn)階級民主革命和清朝的覆亡”、第四章“北洋軍閥的統(tǒng)治”、第六章“國民革命運動的興起和失敗”等內(nèi)容，可以圍繞孫中山先生的生平來展開，分為三個階段：第一階段是孫中山為推翻清朝政府、建立民主共和國的革命活動，起止時間是1894年至1912年3月，包括創(chuàng)立興中會、發(fā)動廣州起義、成立同盟會、領導包括黃花崗起義在內(nèi)的一系列起義及辛亥革命、創(chuàng)建中華民國等事跡；第二階段是孫中山反對北洋軍閥獨裁、維護民主共和制的革命活動，起止時間是1912年3月至1922年，囊括了改組同盟會、二次革命、護國運動、兩次護法運動等事跡；第三階段是孫中山聯(lián)俄容共、促進國共合作的革命活動，起止時間是1923年~1925年，涵蓋了重建大元帥府、和共產(chǎn)黨商談國共合作、召開國民黨“一大”、建立黃埔軍校、北上商討國事和逝世等情況。（3）以能力素質(zhì)為本位，以行動過程為導向，以工作任務為引領，采用項目教學法。把一個章節(jié)的內(nèi)容作為一個大的項目，下面再分成幾個小任務或?qū)ｎ}讓學生分組完成講解任務。如在講述抗日戰(zhàn)爭時，可以列出國民黨在正面戰(zhàn)場的抗戰(zhàn)情況、共產(chǎn)黨在敵后戰(zhàn)場的抗戰(zhàn)情況、日本對中國的侵略罪行、中國遠征軍出國作戰(zhàn)的情況、西南聯(lián)合大學、國際社會對中國抗戰(zhàn)的援助、戰(zhàn)后情況等多個專題，讓學生以小組為單位分工合作搜集和整理資料、做PPT并講解。再如，在學習國民黨對紅軍的五次圍剿時，也可以讓學生分成五個小組，分別講解每一次圍剿的具體情況。在完成任務的過程中學生學會了“資訊、計劃、決策、實施、檢查、評價和反饋”，在分工合作的行動中學會學習、學會合作，既培養(yǎng)了學生的歷史學科的專業(yè)能力，也培養(yǎng)了學生的方法能力和社會能力，從而使學生獲得了以關鍵能力為核心的全面職業(yè)行動能力。

[1] 陳曦萌.“行動導向”職業(yè)教育教學的沿革及內(nèi)涵[J].職業(yè)技術(shù)教育，2006（22）.

[2] 劉邦祥.試論職業(yè)教育中的行動導向教學[J].職教論壇，2006（1）.

[3] 徐朔.論關鍵能力和行動導向教學——概念發(fā)展、理論基礎與教學原則[J].職業(yè)技術(shù)教育，2006（28）.

[4] 徐朔.論“行動導向教學”的內(nèi)涵和原則[J].職教論壇，2007（10）.

[5] 邱巧玲，王奕俊.發(fā)達國家職業(yè)教育師資隊伍建設的特色及啟示[J].職教通訊，2005（1）.

[6] 姜大源.“學習領域”——工作過程導向的課程模式——德國職業(yè)教育課程改革的探索與突破[J].職教論壇，2004（8）.

[7] 高玉萍.德國職業(yè)教育關鍵能力的培養(yǎng)及對我們的啟示[J].金華職業(yè)技術(shù)學院學報，2010（1）.