張 偉 姜 云 龍 杰 楊 疆 邱 洪 張國才 陳 曦 張浩鈿
(新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)二師畜牧獸醫(yī)工作站,庫爾勒 841023)
近幾年,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)二師養(yǎng)鵝業(yè)正朝著集約化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的方向邁進(jìn),養(yǎng)鵝已經(jīng)成為農(nóng)民脫貧致富奔小康的重要途徑之一?;魻柖喟图Z是由匈牙利霍爾多巴吉養(yǎng)殖股份有限公司歷時(shí)20多年,在霍爾多巴吉草原上培育出來的優(yōu)質(zhì)鵝品種,具有生產(chǎn)周期短、成本低適應(yīng)性強(qiáng),抗寒抗熱,成活率高的特點(diǎn)。作為肉絨兩用品種,霍爾多巴吉鵝具有良好的推廣前景,在國際市場上頗具競爭力。農(nóng)二師27團(tuán)從2006至今陸續(xù)每年從內(nèi)蒙古通遼引進(jìn)匈牙利肉絨兼用型品種霍爾多巴吉鵝。至2011年末,27團(tuán)3個(gè)種鵝場主要以霍爾多巴吉鵝為主要飼養(yǎng)品種,霍爾多巴吉種鵝存欄4余萬羽,年均產(chǎn)蛋170余萬枚,孵化率81%。初步調(diào)查統(tǒng)計(jì),截至2011年11月份,27團(tuán)霍爾多巴吉種鵝大腸桿菌病發(fā)病率在15.5%左右,病死率在35%左右,孵化率降低9%,且發(fā)病率及病死率呈逐年上升趨勢,給27團(tuán)養(yǎng)鵝業(yè)帶來嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失,嚴(yán)重影響了農(nóng)二師畜牧業(yè)健康快速發(fā)展。
大腸桿菌廣泛分布于自然界與健康鵝的腸道中,其中,致病性大腸桿菌約占10%~15%,鵝抵抗力正常的情況下不會引起發(fā)病。當(dāng)外環(huán)境突變、飼養(yǎng)管理不當(dāng)或感染疾病等,導(dǎo)致機(jī)體抵抗力下降時(shí),可引起感染發(fā)病。病鵝和帶菌鵝是主要傳染源,糞便污染是本病的主要傳播方式,被污染的飼料、飲水、飼養(yǎng)和孵化用具等是主要的傳播媒介。種蛋的污染主要被帶菌母鵝或產(chǎn)蛋箱、孵化器污染。雛鵝的發(fā)病與飼養(yǎng)管理不良、天氣不好、維生素A 缺乏等密切相關(guān)。成年母鵝的發(fā)病與產(chǎn)蛋期相關(guān),往往產(chǎn)蛋初期零星發(fā)生,產(chǎn)蛋高峰期發(fā) 病最多,產(chǎn)蛋停止本病也停止發(fā)生。產(chǎn)蛋母鵝的病死率可達(dá)100%。公鵝的感染與配種有關(guān),鵝群的發(fā)病數(shù)越高,公鵝的感染率也越高,說明交配也是一個(gè)重要的傳播途徑。
病雛精神不振,縮頸,呆立,排青白色稀便,食欲減少,飲欲增加,干腳。特征性癥狀是結(jié)膜發(fā)炎,眼腫流淚,上下眼瞼粘連,嚴(yán)重者見頭部、眼瞼、下頜部水腫,尤以下頜部明顯,觸之有波動(dòng)感。多數(shù)患鵝當(dāng)天死亡,有的達(dá)5~6 d死亡。成鵝表現(xiàn)為體溫升高1℃~2℃,食欲廢絕,渴欲增加,迅速死亡。慢性型病程一般3~5 d,有的長達(dá)10 d多。
患病母鵝食欲減退,精神不振、喜臥,常在水面漂浮或離群獨(dú)處。氣喘,站立不穩(wěn),頭向下彎曲 嘴觸地,腹部膨大。排黃白色稀便,肛門周圍有污穢發(fā)臭的排泄物,混有蛋清,凝固的 蛋白或卵黃小塊?;践Z脫水,眼球下陷,喙、蹼干燥,發(fā)紺,最后因衰竭死亡。耐過者幾乎不能恢復(fù)產(chǎn)蛋。
公鵝主要表現(xiàn)生殖器癥狀,陰莖紅腫、潰瘍或結(jié)節(jié)。病情嚴(yán)重者,陰莖表面布滿綠豆大小壞死灶,剝?nèi)ヰ鑹K露出下面的潰瘍灶,陰莖無法收回,喪失交配能力。
雛鵝腫頭癥是特征性病變,可見頭部、下頜部的皮下組織水腫壞死,似膠凍狀,并有多量的黃色液體浸潤;眼結(jié)膜充血、出血,眼瞼腫脹粘連;腦、肺、腸粘膜充血、出血,肝、脾腫大;個(gè)別見氣囊炎和心包炎。成年母鵝特征性病變是卵黃性腹膜炎,腹腔內(nèi)有少量淡黃色腥臭的混濁液體,?;煊衅茡p的卵黃,各臟器表面覆蓋有淡黃色凝固的纖維 素性滲出物,腸系膜互相粘連,腸漿膜上有出血小點(diǎn),卵巢變形萎縮,呈灰色、褐色或 醬色等。卵黃在腹腔內(nèi)積留時(shí)間較長者,可凝固成硬塊。輸卵管發(fā)炎,內(nèi)有小出血點(diǎn)和淡黃色纖維素性滲出物沉著,管腔內(nèi)含有破碎的小塊蛋白、蛋黃等。病鵝尸體消瘦,氣管內(nèi)有黃白色泡沫樣滲出物,肝腫大質(zhì)脆、瘀血,表面有針尖大出血點(diǎn)及灰黃色壞死點(diǎn)。
無菌取死胚及病死雛鵝卵黃囊,肝臟、脾臟病料劃線接種于伊紅美蘭及麥康凱培養(yǎng)基。37℃培養(yǎng)20 h后,伊紅美蘭瓊脂平板上見有金屬光澤的黑色菌落,直徑約2 mm。麥康凱瓊脂平板上則全體為鮮紅色菌落,直徑約3 mm。在三糖鐵斜面培養(yǎng)基上斜面及底層 均產(chǎn)酸變黃,并大批產(chǎn)氣。該菌株能發(fā)酵葡萄糖、乳糖、甘露醇、阿拉伯糖、山梨醇,均產(chǎn)酸產(chǎn)氣;MR實(shí)驗(yàn)陽性;VP實(shí)驗(yàn)、KCN、尿素酶均為陰性。血清凝聚實(shí)驗(yàn)該菌株能凝聚產(chǎn)腸毒素大腸桿菌多價(jià)血清。試驗(yàn)結(jié)果表明該致病菌株為產(chǎn)腸毒素大腸桿菌。該菌株對氯霉素最為敏感,其次為諾氟沙星、新霉素、痢特靈,慶大霉素等,對青霉素類、呋喃類不敏感。
日常要做好消毒工作,尤其要關(guān)注水源、入孵種蛋及孵化器械的熏蒸消毒。孵化期間如有爆蛋,更應(yīng)留意及時(shí) 清潔消毒。種鵝群應(yīng)留意預(yù)防大腸桿菌病,減少經(jīng)種蛋垂直傳播或受污染。
一些規(guī)模養(yǎng)鵝場,此病發(fā)病期多適逢氣象干旱,種鵝場水池?zé)o水期,無法及時(shí)換水,致使大腸桿菌大批滋生;或受外 來污水污染,病菌由污水傳入。這說明缺水是暴發(fā)大腸桿菌病的誘因,因此畜禽場應(yīng)設(shè)法保證充足的水源供應(yīng)。避免外來污水的污染并做好水源的清潔、消毒工作。
用福爾馬林消毒液對孵化用具、入孵種蛋嚴(yán)格熏蒸消毒,對飼養(yǎng)場地及孵化廠房全面徹底消毒處置。
一經(jīng)確診,就要治療,要先做藥敏試驗(yàn),選擇高敏藥物及時(shí)醫(yī)治,以快速控制病情,減少損失。
全群選用氟苯尼考、復(fù)合維生素B飲水,用藥 4 d,停 2 d,再用藥 3 d,經(jīng)過2個(gè)療程治療,并節(jié)制鵝群下水時(shí)間;用福爾馬林對孵化用具、入孵種蛋威嚴(yán)熏蒸消毒,對飼養(yǎng)場地及孵化室全面徹底消毒解決。
疫苗接種預(yù)防是經(jīng)濟(jì)、有效和安全的方法。目前,國內(nèi)外都是通過疫苗免疫、改善養(yǎng)殖環(huán)境、提高飼養(yǎng)管理措施等方法控制大腸桿菌病的發(fā)生、傳播、流行,但由于禽類大腸桿菌血清型繁多,造成疫苗保護(hù)率偏低,在規(guī)?;B(yǎng)殖場仍為常見多發(fā)動(dòng)物疫病,面對嚴(yán)峻疫病形勢,亟需對當(dāng)?shù)匾?guī)模化養(yǎng)殖場內(nèi)致病性腸桿菌血清型鑒定、監(jiān)測的基礎(chǔ)上,制備出針對本地區(qū)致病力較強(qiáng)的大腸桿菌疫苗進(jìn)行免疫接種是很有必要的。監(jiān)測免疫效果,制訂出具有適合本地區(qū)可操作性強(qiáng)、科學(xué)的霍爾多巴吉種鵝免疫程序并推廣應(yīng)用。