張發(fā)德 鄧 家
(1.云南省大理州云龍縣畜牧站,云龍 672700;
2.云南省大理州云龍縣諾鄧鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,云龍 672700)
淺談提高中蜂的野壩子蜂蜜產(chǎn)量的方法措施
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中蜂是我國的寶貴蜜蜂資源,因其所生產(chǎn)的蜂蜜無藥物污染、蜂蜜品質(zhì)細膩倍受消費者青睞。本文就中蜂的飼養(yǎng)品種、蜂場的選擇,養(yǎng)蜂飼養(yǎng)管理技術(shù),結(jié)合蜂群過箱、并群、獎勵飼喂,取蜜的時間和方法,利用海拔高差形成的野壩子開花的間隔轉(zhuǎn)場,提高蜂蜜的產(chǎn)量,增加養(yǎng)蜂收入提出了自己的見解。
中蜂 野壩子 飼養(yǎng) 并群 取蜜
野壩子,主要集中分布在云南、四川、貴州、廣西等省,其味苦、辛,涼,具有清熱解毒,消食化積等多種藥用價值。中蜂從野壩子花中采集的蜂蜜稱之為中蜂野壩子蜜,為蜜中的上等佳品,銷售市場前景看好,2011年在云南大理蜂農(nóng)家中坐地價格達到80元/kg,并且還有不斷上漲的趨勢,因此,如何提高中蜂野壩子蜂蜜的產(chǎn)量值得我們進行進一步的深入研究。根據(jù)多年的養(yǎng)蜂經(jīng)歷,談一談提高中蜂蜂蜜產(chǎn)量的幾種方法措施。
中蜂因其生長的地區(qū)差異、海拔高低不同,按其背部顏色分有黑色、棗紅色、赭紅色3個品種,其中黑色個體小,飛行敏捷,性情爆操,不宜飼養(yǎng),棗紅色、赭紅色個體大,性情溫和,易維持強群,采集能力強,是蜂農(nóng)飼養(yǎng)蜂群的首選品種,同時還可根據(jù)自己長期飼養(yǎng)蜂群的觀察,培育分蜂性差,能維持強群,產(chǎn)量高的蜂群品種。
選擇中華蜜蜂放蜂場地應(yīng)選擇在遠離工廠、礦山、公路等僻靜的山坡、半山坡以及林木邊沿的背風(fēng)向陽的地方,避開村莊,減少人畜騷擾或振動干擾,蜂場附近要有充足而清潔的水源,冬季有大面積的野壩子蜜源植物。
由于中蜂野性較強,定向能力較差,容易迷巢。因此,中蜂就不能像擺放西蜂那樣成行、整齊而緊密、方向一致。擺放中蜂蜂群,群間距離要遠些,盡量將蜂群擺放在樹下、土埂下,要做到蜂箱目標明顯,蜂群前后交錯,巢門方向不求一致,避免群間蜜蜂相互錯投,造成相互斗殺。
中蜂喜歡在生活在樹洞、泥洞、石縫里,而蜂農(nóng)喜歡把自己收捕的中蜂養(yǎng)在墻洞、樹桶里,但養(yǎng)在洞、桶里的蜂群取蜜不方便,蜂蜜產(chǎn)量不高、質(zhì)量不好,而解決的最好方法是將蜂群改為活框飼養(yǎng),活框飼養(yǎng)蜂群的蜂箱制作可以參考飼養(yǎng)西蜂的蜂箱,箱外徑長50 cm,內(nèi)徑46 cm,寬度一般在40 cm即可,蜂農(nóng)做好蜂箱后,可選擇外界有蜜源的晴天下午6點后過箱,在過箱過程中要穩(wěn)、準、快,1 d內(nèi)過箱群數(shù)控制在3群以內(nèi),千萬注意蜂王的安全,同時注意飼喂,保證蜂群的過箱成功。
活框養(yǎng)蜂可以及時合理的調(diào)節(jié)蜂群、蜂脾關(guān)系,減少病蟲害的侵襲,同時可以控制自然分蜂,防止蜂群飛逃。
早春時節(jié)氣候多變,要注意蜂群保溫,適當緊縮巢脾,給予獎勵飼喂和補充蛋白質(zhì)飼料,刺激蜂王產(chǎn)卵和工蜂哺育負責(zé)蜂群。夏季要注意降溫,育王分群,蜂脾相稱,不能獎勵飼喂,否則會刺激蜂王產(chǎn)卵和工蜂出勤,造成蜂群飛逃和秋衰。初冬要組織強群取蜜過冬,每群蜂要保持在5框以上,1~3框的弱小蜂群要合并,深冬時節(jié)要做好越冬包裝,防止凍死蜂群。
中蜂的分蜂性比較強,早春選擇性情溫和、能夠維持強群的蜂群加強保溫、獎勵飼喂、快速繁殖,促其提早發(fā)生分蜂,也可采取人工育王的辦法,將強群的蜜蜂分群,淘汰老王,介入新王,這樣既可以減少蜂群的飛逃又可以發(fā)展蜂群,夏季要防止巣蟲侵襲、做好蜂箱降溫工作,對飛逃的蜂群進行收捕,并要找出原因給予排除,同時也要注意野生蜂群的抓捕,對收回的蜂群可采取借脾過箱的方法進行安置。
農(nóng)村飼養(yǎng)中蜂規(guī)模有大有小,大的蜂場養(yǎng)蜂80多群,小的有3~5群,根據(jù)考察多戶蜂農(nóng)和我多年的養(yǎng)蜂經(jīng)驗,一個蜂場蜂群控制在40~55群,這樣對周圍蜜源就能夠合理利用,同時可以預(yù)防盜蜂發(fā)生,便于觀察管理,不會影響農(nóng)活。
做好了春夏季蜂群的飼養(yǎng)管理工作后,野壩子開花后,流蜜期的飼養(yǎng)管理和科學(xué)取蜜是取得養(yǎng)蜂經(jīng)濟效益的關(guān)鍵。
蜂群進入8月下旬后進行獎勵飼喂,刺激蜂王產(chǎn)卵,提升蜂群群勢,到9月上旬結(jié)束飼喂,并且對少于3脾的蜂群進行并群,做到強群取蜜,確保蜂蜜產(chǎn)量
在野壩子流蜜前一個星期前將蜂群中雜蜜搖掉,確保流蜜期取到的野壩子蜂蜜純凈無雜蜜,蜂群取蜜在巣脾有1/3的封蓋蜜后搖蜜,頭天下午就把要取的蜜脾調(diào)至蜂群的邊旁,早上6點半取蜜,9點半以前結(jié)束,杜絕取水蜜,一般定地飼養(yǎng)可以取蜜4次。
野壩子生長在1 300~2 800 m海拔地帶,首先從高海拔的地區(qū)開始開花流蜜,到低海拔的地區(qū)流蜜結(jié)束,前后相差20多d,云南的部分地區(qū)可以實施轉(zhuǎn)場取蜜,在高海拔地區(qū)的野壩子大流蜜剛剛結(jié)束,立即轉(zhuǎn)到低海拔地區(qū)取蜜,這樣可以增加2次取蜜的時間,大大提高了蜂蜜產(chǎn)量,在云南省云龍縣的蜂農(nóng)就做過嘗試,產(chǎn)量可提高3%~4%,效果不錯。
[1] 袁耀東.養(yǎng)蜂手冊[M].北京:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,1999.