周建良

（杭州市西湖區(qū)古蕩新村西區(qū)11幢2單元502室，310012）

當(dāng)秋末冬初蜂王停產(chǎn)，巢中最后一批蜂蛹羽化后，蜂群不再維持巢內(nèi)34.5℃左右的育子溫度，而隨氣溫變動而變化，向外界溫度靠近，結(jié)成類似球形的越冬蜂團(tuán)。蜂團(tuán)剛形成時比較松散，白天氣溫高時散開，夜晚氣溫低時結(jié)團(tuán)，逐漸結(jié)成比較穩(wěn)定的蜂團(tuán)。在空間幾何體中，球形與其他同體積幾何體相比，表面積最小。從遠(yuǎn)古到現(xiàn)代，蜂群進(jìn)化成以類似球形的獨特方式越冬，僅使蜂團(tuán)的外層蜜蜂暴露在冬季寒冷的空氣中，以減少在空氣中的散熱面積，減少群體物質(zhì)能量的消耗。較大的蜂團(tuán)與較小的相比較，每kg蜜蜂能以相對少的物質(zhì)能量消耗來提高和維持蜂團(tuán)生命活動必需的溫度，這樣更有利于延長越冬蜂壽命和提高蜂群存活率。

那么2個1 kg重的蜂團(tuán)和1個2 kg重的蜂團(tuán)表面積是否相等呢？

設(shè)：密度為1，半徑10 cm，質(zhì)量單位為g/cm3的球形抽象物A和1/2A，求它們各自的表面積并且進(jìn)行比對。

球形表面積計算公式：S=4πr2，體積公式 V=4/3πr3。

A 的體積 V1=（4×3.14×103）/3=4187 cm3，因 A 的密度為1，所以它的質(zhì)量也是4187 g。A的表面積S1=4×3.14×102=1256 cm2

如將A的體積（質(zhì)量）減少一半，則1/2A的體積V2=4187/2，求得r3=500 cm3,半徑r=8 cm。1/2A的表面積 S2=4×3.14×82=804 cm2。

計算：2S2/S1=（2×804）/1256=1608/1256=128%。

上述計算證明2個1/2A的體積雖與A相等，但表面積卻增加了28%。越冬蜂團(tuán)呈類似球形，若以此類比，那么一個2 kg重的越冬蜂團(tuán)和一個1 kg重的蜂團(tuán)相比較，就表面積的絕對值來說，2 kg的要比1 kg的大，但每kg蜂團(tuán)的表面積卻要小得多。許多有經(jīng)驗的養(yǎng)蜂者能夠根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境，組織相對強勢的蜂群越冬，弱群的則合群越冬，以確保來年能強群春繁，取得比較好的收益。

經(jīng)觀察，越冬期間蜂團(tuán)處于半休眠狀態(tài)，蜂團(tuán)外圍的溫度一般保持在6～10℃，內(nèi)部溫度保持在14℃以上。如果內(nèi)部溫度下降接近14℃，蜜蜂就會吸食蜂蜜，顫動飛翔肌產(chǎn)生熱量，來提高或維持蜂團(tuán)生命活動必需的溫度。越冬蜂團(tuán)的內(nèi)外層蜜蜂的職能各不相同，主要取決于它們在蜂團(tuán)中的位置，一般由蜂團(tuán)內(nèi)部的蜜蜂食蜜供熱，蜂團(tuán)外層的蜜蜂則起隔熱保溫作用。蜂團(tuán)內(nèi)部較松散，外殼大約由3～4層蜜蜂組成，它們用足或上顎相互緊緊連接在一起，形成一圈保溫層。蜂團(tuán)的上部和靠近巢門的保溫層薄一些，形成了一條有新鮮空氣流動的通道。新鮮空氣從巢門進(jìn)入蜂團(tuán)底部，受熱后慢慢上升，流經(jīng)蜂團(tuán)在上部排出，使蜂群能吸到新鮮空氣，排出二氧化碳和水分。當(dāng)氣溫在－5℃及以下時，蜂團(tuán)外圍的蜜蜂基本上不移動或很少移動。在正常情況下，蜜蜂在整個冬季都不排泄，糞便積存后腸里，等外界氣溫上升到8℃以上時才出巢排泄，比較理想的是在12℃以上。蜂團(tuán)對光線和震動比較敏感，一旦受驚就會散團(tuán)或外飛，暖和天氣更敏感。在越冬期間，蜂團(tuán)保溫層邊緣的蜜蜂會先死去，然后由其他的蜜蜂來接替（蜂群內(nèi)部的接替機(jī)制如何，目前筆者尚不清楚）。死去的蜜蜂，有的是自然死亡，有的是受凍或疾病、餓死等。筆者曾將落在箱底的蜜蜂收集起來，拿到房間里保溫，發(fā)現(xiàn)其中50%以上的蜜蜂能復(fù)蘇。

一般情況下，越冬蜂團(tuán)總是結(jié)在飼料的正下方，靠近巢門的巢脾下部，位于蜂團(tuán)上方的飼料能被蜂團(tuán)釋放的暖濕空氣焐熱，便于蜜蜂取食。在越冬期間，蜂群對外界降溫的刺激反應(yīng)是結(jié)成密集的蜂團(tuán)，以減少熱量損失，氣溫下降時，蜂團(tuán)收縮；氣溫上升時，蜂團(tuán)擴(kuò)大。蜂團(tuán)溫度的控制實質(zhì)上是熱量產(chǎn)生和散失的過程，也是飼料、蜜蜂個體數(shù)量及體能消耗與熱量增加的置換過程。在擴(kuò)大－收縮－再擴(kuò)大－再收縮的變化過程中，蜂團(tuán)沿巢脾上移，若巢脾上面沒有空間，就會往巢門相反的有飼料的地方后移。越冬蜂群需要足夠的優(yōu)質(zhì)飼料來保證整個冬季對能源的需求，且優(yōu)質(zhì)越冬飼料可以減少蜜蜂腸道中的糞便積累。蜂團(tuán)喜歡深色的脾，在緩慢上移過程中，往往避開淺色的新巢脾，而沿深色巢房上移。冬末春初，雖然蜂巢的下部還有蜂蜜，如果上部的飼料太少，蜂群還是會挨餓。常見餓死的蜂群，凍死的倒是較少見。本地蜂友阿興告訴筆者，在十幾年前冬天的一個晚上，刮起大風(fēng)，下著雪，他的蜂場有箱蜜蜂的內(nèi)外箱蓋都被大風(fēng)刮走，2天后去蜂場時才發(fā)現(xiàn)，他很擔(dān)憂，所幸的是蜂群安然無恙。到來年春天，這箱蜂同其他蜂群一樣強壯。由此可見，巢內(nèi)貯蜜充足的蜂群能夠抗御惡劣的氣候環(huán)境，所以養(yǎng)蜂者一定要為越冬蜂群準(zhǔn)備足夠的優(yōu)質(zhì)飼料，寧多勿少，幫助蜂群度過寒冬。

雖然蜂群越冬最常見的問題是飼料短缺，然而仍需要關(guān)注以下幾方面：蜂團(tuán)大小、下痢癥兆、失王與否、王籠位置、溫度如何、死蜂是否堵塞巢門等，并采取相應(yīng)的措施。蜂群越冬期間一般不開箱檢查蜂群，若不放心，可取一段膠管，將其一端伸進(jìn)巢門，另一端放在自己的耳邊，就可以聽到蜂群發(fā)出的聲音，正常的聲音是輕輕的“滋滋”聲，聲波的峰谷不明顯，比較均衡。異常的蜂群會發(fā)出過大或過小的聲音，這就需要擇時開箱檢查了。

蜂群越冬期間，經(jīng)常發(fā)現(xiàn)巢箱的底部有些碎蠟屑，這是因天氣寒冷，蜜蜂沒有機(jī)會清理箱底。正常的碎蠟屑來自于蜜脾的蜜蓋，如果出現(xiàn)太多的碎蠟屑，則可能是蜂群被盜或出現(xiàn)其他異常情況，需要盡快檢查及時補救。在越冬蜂群的日常管理中，如果細(xì)心地觀察，會發(fā)現(xiàn)被陽光直射巢門的蜂群，蜜蜂空飛時間比斜射的早，斜射的比弱射的早。這個現(xiàn)象說明蜜蜂有很強的趨光性，要求養(yǎng)蜂者在蜂群控飛期間，應(yīng)盡量避免巢門被陽光直射，可將巢門朝東或朝北，或?qū)⒊查T遮光，以減少蜜蜂空飛。