作為四季滑雪勝地,采爾馬特適合你在任何時(shí)候燃起滑雪欲望。這個(gè)深居在阿爾卑斯群山的夾縫里的小鎮(zhèn),被38座海拔4000米以上的高峰包圍。想找挑戰(zhàn),你應(yīng)該來(lái)!
溫暖雪夜開(kāi)Party
大山深處的小鎮(zhèn)并不是想象中那樣隔絕塵世:采爾馬特火車站的小廣場(chǎng)前燈火輝煌,人潮涌動(dòng),這里簡(jiǎn)直像有一個(gè)大型主題派對(duì)正在進(jìn)行中。以車站為核心,一條主街向山邊延伸而去,路兩邊除了各種戶外用品商店和雪具租賃店,還集中著小酒館、餐廳和一些小型客棧。舉目所及都是全家出動(dòng)的滑雪客:一家人從大到小個(gè)個(gè)肩扛手拎著雪板、雪靴、頭盔,一身裝備相當(dāng)齊全專業(yè)。明明還是冰天雪地,這里卻宛如被點(diǎn)了一把火,絲毫感受不到寒冷,空氣里滿是喧鬧和熱情。
采爾馬特本地人口不超過(guò)5000,最高峰的圣誕假期間,鎮(zhèn)上110多間民宿和度假酒店,都不足以滿足滑雪客們前來(lái)朝拜的瘋狂——那當(dāng)然是因?yàn)轳R特宏峰:自古成為滑雪客和登山者朝圣之處的采爾馬特,是觀賞馬特宏峰的最佳地點(diǎn),也是去往馬特宏峰冰川天堂雪場(chǎng)的必經(jīng)之處。作為瑞士最好的三個(gè)雪場(chǎng)之一,采爾馬特因瞬息萬(wàn)變的天氣狀況和高難度的雪道而著名,也是不少歐洲國(guó)家滑雪隊(duì)的冬訓(xùn)基地。在這里玩雙板、單板的人大多數(shù)都像是特技演員,雪道上空翻、旋轉(zhuǎn)的滑雪手似乎在進(jìn)行表演前的彩排。小鎮(zhèn)涌入了超過(guò)當(dāng)?shù)厝撕脦妆稊?shù)量的滑雪客,好幾個(gè)酒吧都在開(kāi)Party,歡笑的聲音一浪一浪撲過(guò)來(lái),這里的滑雪周末,并沒(méi)有休眠與打烊之說(shuō)。
小鎮(zhèn)絕對(duì)小,因?yàn)榫退懵D(zhuǎn)一圈也不過(guò)40來(lái)分鐘。鎮(zhèn)上唯一的摩登建筑是一家五星酒店和它門前的博物館,其余都是依山勢(shì)而建的小木屋。不過(guò)原汁原味當(dāng)然不只是木屋,還有屋子里的美食。“沒(méi)有來(lái)過(guò)馬特宏峰的人,不算到過(guò)瑞士滑雪,沒(méi)吃過(guò)我家黑臉羊的人,也不算到過(guò)采爾馬特!”晚上8點(diǎn),穿著傳統(tǒng)瑞士花裙子的老板娘終于親自端來(lái)了現(xiàn)烤現(xiàn)切的黑臉羊肉。迫不及待一口咬下去,外焦里嫩,滿口肉汁,果然是名不虛傳!這種喝著阿爾卑斯高山雪水長(zhǎng)大的山羊不僅沒(méi)有任何腥膻氣,肉質(zhì)鮮嫩,入口時(shí)還有股獨(dú)特的回甘。據(jù)說(shuō),來(lái)采爾馬特滑雪的瑞士人,總會(huì)選擇頭一天晚上就在鎮(zhèn)上住下來(lái),先去吃一頓黑臉山羊肉和熱起司土豆補(bǔ)充補(bǔ)充體力,再去酒吧喝兩杯,為第二天的挑戰(zhàn)醞釀醞釀情緒。10點(diǎn),起司正在火上吱吱融化,餐廳的木門還是不斷被推開(kāi),等位子的游客探頭進(jìn)來(lái),大概也是被這飄出屋子的濃郁奶香引誘而來(lái)。背后壁爐里的柴燒得很旺,映襯著一屋子觥籌交錯(cuò)的溫暖。
一口羊肉,一口黏稠的熱烤起司土豆,再來(lái)一口紅酒。對(duì)每一個(gè)來(lái)采爾馬特度假的滑雪客來(lái)說(shuō),這三者一樣都不可缺少。酒足飯飽后沿著古老的石板路散散步,教堂的古鐘敲響了,鐘聲飄在山谷里,回蕩出一股說(shuō)不出的神圣韻律。不要忘記停下來(lái),點(diǎn)一支蠟燭,悼念一下那些刻在石碑上的最勇敢的先驅(qū)者。
馬特宏峰勇者挑戰(zhàn)賽
早上8點(diǎn)扛著雪板出發(fā),卻發(fā)現(xiàn)纜車站等待上山滑雪的人早已排起長(zhǎng)隊(duì)。
在采爾馬特你不會(huì)舍得睡過(guò)頭,何況是這么晴朗的好天氣:一路上看到那晨光中散發(fā)著金色光芒的馬特宏峰離你越來(lái)越近,就已經(jīng)興奮得手舞足蹈了。瑞士引以為傲的象征,4478米的馬特宏峰,昨夜只是遠(yuǎn)遠(yuǎn)一瞥已經(jīng)如此動(dòng)人,如今晨曦中更是美得令人熱血賁張——直聳入云端的這座“三角”究竟是以怎樣的魅力吸引著勇士們前赴后繼地灑下鮮血與生命,只需要默默地凝視它幾分鐘,你便可以大概感知那種奮不顧身與悲壯。
朝圣之路并不平坦。剛才上纜車時(shí)就看到實(shí)時(shí)天氣播報(bào):氣溫-12℃,大風(fēng)時(shí)速90公里。果然,當(dāng)最后一道通往雪場(chǎng)的自動(dòng)門在面前打開(kāi),若不是多虧那雙“重量級(jí)”的雪鞋,我差點(diǎn)連人帶板被那夾雜著雪粒的大風(fēng)吹翻。
“但對(duì)真正的滑雪者來(lái)說(shuō),多變極端天氣和復(fù)雜地勢(shì)一樣令人興奮!”我的教練莫妮卡為我戴上防風(fēng)雪鏡,拉緊我滑雪手套上的魔術(shù)貼,把手杖遞給我?!伴_(kāi)始挑戰(zhàn)吧!”她說(shuō)??墒菬o(wú)論剛才在室內(nèi)做了多少次預(yù)熱動(dòng)作,此刻已經(jīng)完全不起作用。在大風(fēng)中,腿部力量無(wú)論如何也不能把雪板壓到足夠的角度,只能絕望地任自己七扭八扭變成“雪道殺手”,最后一次次歪倒在坡底的雪堆前?!坝昧?!再多一點(diǎn)力量!”教練喊著。但結(jié)果還是摔倒,我沮喪地扛起雪板,向上坡的電動(dòng)軌道走去。
跌倒、爬起來(lái)、回到終點(diǎn),這樣循環(huán)往復(fù)了快兩個(gè)小時(shí)。在3000多米的高山上,體力明顯消耗得更快,大風(fēng)依然吹得人抬不起頭來(lái),日光明媚卻如同沒(méi)有溫度,只能折射在白雪上,晃得那坡道更陡峭?!拔覀?nèi)ズ纫槐?,休息一?huì)兒吧?!碑?dāng)我已經(jīng)數(shù)不清是第20次還是30次摔倒之時(shí),留著利落短發(fā)的女教練伸手把我拉起來(lái),對(duì)我說(shuō)。我連回答“嗯”的力氣都沒(méi)有了。
脫掉滿是雪渣的滑雪服,捧著一杯加了阿華田的熱牛奶,足足10分鐘,被風(fēng)吹麻了的鼻腔才慢慢恢復(fù)了通暢,思維也從僵硬的狀態(tài)中逐漸復(fù)蘇——像是電視的暫停鍵又被按了一下,眼前的景致這時(shí)才突然活躍起來(lái)。山頂觀景臺(tái)邊的這間餐廳暖氣燒得正合適,透過(guò)落地玻璃窗,能看到幾十座連綿的雪山于眼前壯麗排開(kāi):馬特宏峰被日光鑲上一圈金邊,在群峰中毫不費(fèi)力地脫穎而出。和之前遠(yuǎn)遠(yuǎn)觀望的不一樣,它失去一些遙不可及的巍峨,多了幾分伸手可觸的溫柔,就那么靜靜矗立著,卻散發(fā)著一股說(shuō)不清道不明、懾人心魄的力量。想想剛才我只是緊張地低頭盯著腳下滑,竟沒(méi)顧得上抬頭看一眼。
“再試一次吧?!蔽液韧曜詈笠豢跓犸嫞魃项^盔,對(duì)教練說(shuō)。
不知是阿華田還是馬特宏峰賦予的力量,再次返回雪場(chǎng)后,第一次試滑就取得了成功。盡管還是被大風(fēng)吹得有些偏離滑道,但最后能穩(wěn)穩(wěn)停住沒(méi)再摔倒就是嶄新的勝利。教練激動(dòng)地大喊“Bravo!(太棒了)”,狠狠地?fù)肀Я宋乙幌隆N一剡^(guò)頭看那條終于被戰(zhàn)勝的大坡,才發(fā)現(xiàn)其實(shí)它真的沒(méi)有想象中那么陡峭,腳下的雪靴似乎也失去了一些重量,變得不再那么難以控制。我掏出手機(jī),決定為紀(jì)念這來(lái)之不易的成功拍張紀(jì)念照。
迎著陽(yáng)光摘下護(hù)面,雪粒立刻隨風(fēng)砸在面龐帶來(lái)輕微刺痛,卻也帶來(lái)一種前所未有的快感,我突然明白了莫妮卡剛才那一番話的含義——沒(méi)被夾著雪粒的大風(fēng)吹倒過(guò)幾次,沒(méi)曾克服恐懼沖下大陡坡,沒(méi)在精疲力盡時(shí)回頭看到過(guò)壯美絕倫的馬特宏峰,都不算來(lái)過(guò)瑞士滑雪。
如果一件事不難,那么它本身也不那么有趣。
6件必做的事
1.無(wú)論如何,要吃一頓最有特色的黑臉羊肉、起司土豆,配上紅酒,能讓你來(lái)到這里的雪夜溫暖。
2.上山的時(shí)候,可以乘坐“冰川快車”——齒輪火車,可到達(dá)海拔3090米的高爾內(nèi)格拉特(Cornergrat)觀景臺(tái)。
3.馬特宏峰冰川天堂,高達(dá)3882米,有歐洲海拔最高的纜車站,山頂上有一個(gè)觀景臺(tái)和世界上最高的冰宮。
4.在300多公里長(zhǎng)的雪道上,你必須去體驗(yàn)一下世界四大雪場(chǎng)的雪質(zhì),假如不會(huì)滑雪,也需要試試,因?yàn)檫@樣的機(jī)會(huì)這么好的雪場(chǎng)實(shí)在不容易遇到。
5.參觀采爾馬特原始木屋村莊是大家游覽的必備項(xiàng)目之一,當(dāng)?shù)厝说纳詈?jiǎn)單悠閑,但每一個(gè)人都是滑雪高手。
6.馬特宏峰在取景器里,快按快門!
【簽證】于2008年12月12日起申根簽證可以通行瑞士,中國(guó)旅行者到訪瑞士更加容易。
瑞士駐華大使館
地址:北京市三里屯東五街3號(hào)
電話:+86-10-85328888
【交通】
乘坐瑞士航空清晨6:45出發(fā),11個(gè)小時(shí)就可從北京直抵蘇黎世。蘇黎世機(jī)場(chǎng)位于市區(qū),機(jī)場(chǎng)內(nèi)就設(shè)有火車站。每15分鐘一班火車,到市中心僅10分鐘,到達(dá)瑞士其他城市也異常便捷。
【瑞士交通系統(tǒng)與瑞士通票】
到瑞士旅行,各種方便的轉(zhuǎn)乘與托運(yùn)服務(wù),讓你即使自帶雪具和沉重的行李也毫無(wú)壓力。而有多種天數(shù)選擇的瑞士通票更是便捷,持票者可不受限制地使用瑞士國(guó)家鐵路網(wǎng)絡(luò)、40多個(gè)城市的公共交通系統(tǒng)、農(nóng)村郵政巴士、湖上汽船及冰川快車這樣的多條私有鐵路,且能在諸多纜車線路上享受折扣及免費(fèi)參觀400多家博物館。
【氣候】 1月至2月一般為-1℃~5℃。根據(jù)地勢(shì)高低不同,其氣溫亦各不相同。瑞士北部高原地帶被高山環(huán)繞,阿爾卑斯山脈以南地區(qū)具有地中海式氣候特征,一般情況下氣溫偏高。
【電壓】 瑞士電壓為220V、50Hz,插座為兩孔圓腳,需要攜帶轉(zhuǎn)換插頭。
【時(shí)差】 瑞士比中國(guó)晚7個(gè)小時(shí),但是從3月的最后一個(gè)星期天到10月的最后一個(gè)星期天將采用夏令時(shí),夏令時(shí)時(shí)差為6個(gè)小時(shí)。瑞士時(shí)間=北京時(shí)間-7個(gè)小時(shí)(夏令時(shí)-6小時(shí))。