《你是哪種食物性格》一書的作者亞倫·赫希博士，針對人們選擇的食物與性格的關系，進行了25年的研究，發(fā)現(xiàn)飲食偏好能反映出人們的性格特點：

1. 愛吃咸：通常性格比較外向、隨和，生活中喜歡隨大流，不會輕易出頭或刁難他人。

2. 愛吃巧克力、蛋糕等甜食：樂觀積極，做事隨心所欲，很少給自己留下什么遺憾。

3. 愛吃辣：通常帶著一股痛快勁兒，做事往往迅速果斷。雖然為人熱情，但脾氣卻比較火爆，常想到什么就說什么，堅持自己的想法。

4. 愛吃又甜又咸、甜中帶苦等“另類”食物：一般性格內向，喜歡獨來獨往，思維非?？b密，深藏不露，看上去有些冷漠孤傲，不好接觸。

5. 愛吃涮鍋、燒烤等肉類食物：通常比較活躍，與不同的人都能交談甚歡，在交際圈中總能讓自己引人矚目。

6. 素食主義者：多數(shù)性格內斂，喜靜不喜動，喧囂的人際圈子會讓他們感覺不自在。