[摘 要] 隨著世界各地孔子學(xué)院的建立，漢語(yǔ)熱已傳播到了各個(gè)角落。對(duì)外漢語(yǔ)教師也與日俱增，但是把漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言的學(xué)習(xí)者，對(duì)漢語(yǔ)的應(yīng)用常常會(huì)發(fā)生尷尬，主要是文化氛圍差異較大。這也是外漢語(yǔ)教學(xué)所需重視的課題，本文從多角度分析了影響對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的因素并給出了一些建議。

[關(guān)鍵詞] 第二語(yǔ)言；對(duì)外漢語(yǔ)；教學(xué)方法

根據(jù)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì)，我們可以看出漢語(yǔ)熱已不再只是發(fā)生在個(gè)別國(guó)家，全球漢語(yǔ)熱將會(huì)繼續(xù)下去。與此伴隨的便是高水平的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的需求，必須對(duì)當(dāng)前對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程分析并評(píng)估。教學(xué)過(guò)程中，老師不僅要注意每一個(gè)發(fā)音、詞匯典故和語(yǔ)法外，更重要的是文化教學(xué)傳授。語(yǔ)言作為一種交流工具，她總是與本民族文化有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系；然而，每個(gè)民族或國(guó)家都有自己的本土文化，不同國(guó)家的人或來(lái)自不同民族的學(xué)習(xí)者往往會(huì)以自己固有的文化屬性來(lái)理解漢語(yǔ)。這種無(wú)法避免的文化背景差異，阻礙了不同文化間的交流。由此可見(jiàn)，文化教學(xué)有必要給予足夠的重視。

不同的社會(huì)環(huán)境和文化背景勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致不同的語(yǔ)言結(jié)構(gòu)和語(yǔ)言習(xí)慣，民族的思維方式，社會(huì)文化以及社會(huì)習(xí)俗都會(huì)在交際中得到充分的體現(xiàn)，由于每個(gè)人都會(huì)無(wú)意識(shí)的習(xí)得本民族的文化和規(guī)則，那就會(huì)無(wú)意識(shí)地運(yùn)用這些文化和規(guī)則去解釋和評(píng)價(jià)別人的語(yǔ)言行為。認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)同時(shí)指出，文化與人類生活息息相關(guān)，與認(rèn)知和語(yǔ)言密不可分，認(rèn)知決定語(yǔ)言，語(yǔ)言是文化的載體，文化必然會(huì)在許多方面影響認(rèn)知方式和語(yǔ)言表達(dá)?？朔W(xué)生已經(jīng)產(chǎn)生的刻板印象，摒棄文化歧視，使學(xué)生對(duì)漢語(yǔ)文化有一個(gè)客觀的把握。對(duì)于中國(guó)這樣一個(gè)文明古國(guó)來(lái)說(shuō)，不管是從風(fēng)土人情還是從社會(huì)習(xí)俗，也不管是從歷史記載還是到市井生活，無(wú)不透視出她極具個(gè)性的文化色彩，但也折射出其文化的厚重。所以，要想在跨文化交際中能夠獲得成功，了解中國(guó)文化是很有必要的。

教師只有盡量全面地為學(xué)習(xí)者介紹中國(guó)文化，才能改變學(xué)習(xí)者對(duì)中國(guó)文化的曲解。通過(guò)教學(xué)過(guò)程可知，在講述漢語(yǔ)課程的同時(shí)也是與留學(xué)生培養(yǎng)友誼的過(guò)程。學(xué)生學(xué)習(xí)與教師教學(xué)都會(huì)受到各方面的影響。因此必須重視學(xué)生情感因素的影響，只有良好的情感因素才能產(chǎn)生對(duì)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的熱情，建立良好學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。這就需要教師積極引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并創(chuàng)造良好的教學(xué)氛圍來(lái)強(qiáng)化情感教學(xué)。

教師應(yīng)建立良好的學(xué)習(xí)氛圍，真正做到組織者、指導(dǎo)者和幫助者，可通過(guò)多種方法突出學(xué)生的主體地位，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性、能動(dòng)性和首創(chuàng)精神，讓學(xué)生去發(fā)現(xiàn)知識(shí)，而不是教師灌輸知識(shí)，從而使教學(xué)過(guò)程符合學(xué)生的興趣，使教學(xué)活動(dòng)成為學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的過(guò)程。另外，可舉辦各種語(yǔ)言類節(jié)目，如相聲、演講、小品和話劇等；以班級(jí)小組為單位進(jìn)行表演從中學(xué)習(xí)漢語(yǔ)；去不同的生活場(chǎng)合，如超市、飯店、公園、廣場(chǎng)和購(gòu)物區(qū)等公共場(chǎng)合；通過(guò)對(duì)話來(lái)實(shí)際體驗(yàn)漢語(yǔ)的運(yùn)用。這樣不僅可以激發(fā)大家的學(xué)習(xí)積極性，跟重要的是提升了漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的實(shí)用性，并使得留學(xué)生對(duì)中國(guó)文化和生活有深層次的自我體會(huì)。

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)是把漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言進(jìn)行的教學(xué)，教學(xué)對(duì)象是母語(yǔ)非漢語(yǔ)的外國(guó)人，這就決定了對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)和中國(guó)學(xué)生的語(yǔ)文課教學(xué)有著本質(zhì)的區(qū)別。對(duì)于大多數(shù)的對(duì)外漢語(yǔ)教師來(lái)說(shuō)，了解外國(guó)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和規(guī)律，了解他們?cè)趯W(xué)習(xí)漢語(yǔ)中容易遇到的困難和問(wèn)題是十分重要的，不能用漢語(yǔ)母語(yǔ)思維來(lái)進(jìn)行判斷，要從學(xué)生的角度出發(fā)，來(lái)探討教學(xué)方法并發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。許多教師都會(huì)發(fā)現(xiàn)，一些中國(guó)人習(xí)以為常的內(nèi)容，外國(guó)學(xué)生卻很難理解。這不僅僅是語(yǔ)言的障礙，還涉及到文化和思維習(xí)慣的問(wèn)題。教師應(yīng)該充分做好角色轉(zhuǎn)換，自己不僅僅是母語(yǔ)的使用者，還要把漢語(yǔ)作為一門外語(yǔ)傳授給外國(guó)學(xué)生。

互動(dòng)環(huán)節(jié)中，課堂提問(wèn)是有效措施之一。問(wèn)題設(shè)計(jì)的好壞不在于數(shù)量而是要精而有效，給予學(xué)生足夠的獨(dú)立思考空間。對(duì)于問(wèn)題的難度，教師應(yīng)合理分級(jí)使學(xué)生有上升的作答，而且能夠根據(jù)不同學(xué)生的不同學(xué)習(xí)背景有層次地提問(wèn)。問(wèn)題的內(nèi)容和提問(wèn)方式應(yīng)盡可能的新穎別致，類型應(yīng)靈活多樣，綜合運(yùn)用啟發(fā)性提問(wèn)等來(lái)抓住學(xué)生的注意力，以便提高他們的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)也可以鼓勵(lì)學(xué)生自己進(jìn)行反思，總結(jié)優(yōu)點(diǎn)和不足，讓下個(gè)階段的學(xué)習(xí)更有動(dòng)力。階段性的總結(jié)要簡(jiǎn)潔明了，但是要有一定力度和鼓舞性，這對(duì)于師生在課堂教學(xué)中的互動(dòng)和各自的提升都有很大的促進(jìn)作用

隨著數(shù)字媒體的發(fā)展，教學(xué)中已引入了多媒體教學(xué)。教師在教學(xué)中積極應(yīng)用多媒體教學(xué)成為對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)重要課題；教師首先要對(duì)多媒體有一個(gè)客觀清醒的認(rèn)識(shí)，教師應(yīng)當(dāng)了解多媒體教學(xué)的利弊，不能盲目的使用多媒體，必須將多媒體教學(xué)與對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)很好的結(jié)合，使多媒體更好的為對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)服務(wù)，不僅僅是將對(duì)外漢語(yǔ)課件變成多媒體的教學(xué)演示課。在多媒體使用的過(guò)程中，要以豐富多彩的、靈活多變的形式，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與意識(shí)，幫他們找到自信的支點(diǎn)，以更高的熱情積極投入到漢語(yǔ)學(xué)習(xí)中。

教學(xué)是一個(gè)復(fù)雜的實(shí)踐過(guò)程，教學(xué)中的失誤乃至錯(cuò)誤都是難免的，教學(xué)反思能力對(duì)促進(jìn)教學(xué)也尤為重要。教師要勇于批評(píng)與自我批評(píng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題，逐步全方位地提升自身素質(zhì)。特別是對(duì)外漢語(yǔ)教師，要在不斷的教學(xué)反思中，樹立起中國(guó)教育工作者執(zhí)著認(rèn)真的工作形象。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)是一門專業(yè)學(xué)科的教學(xué)，目前對(duì)外漢語(yǔ)教師隊(duì)伍的素質(zhì)有待提高。有高素質(zhì)的教師才能有高質(zhì)量的教育，因此只有真正了解了這門學(xué)科，才能更好地完成對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)工作。

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作者簡(jiǎn)介：李冉（1982—），女，陜西西安人，碩士，助教，研究方向：對(duì)比語(yǔ)言學(xué)。