日本的飲食講究色、形、味，形態(tài)是很重要的一點。形態(tài)各異的外形，講究顏色的搭配，精致的餐具也是用來搭配不同的菜色。食的禮節(jié)也很多，碗筷的擺放也一定要規(guī)整。不得不說日本的茶道，已經(jīng)成為一種民族性文化的標志，融入到日常的生活中，成為宴請親朋好友的禮儀。