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        新意喵選,秋季創(chuàng)意美食

        2012-12-31 00:00:00糯米團(tuán)
        寵物世界·貓迷 2012年9期

        貼秋膘嘍!今年的秋天,不如給貓咪換換口味,選取當(dāng)季美食結(jié)合新奇搭配,也許會(huì)讓貓咪眼睛一亮,食欲大增。

        烤帶魚配奶汁煮栗子

        栗子是貓咪喜歡吃的幾種秋季美食之一,搭配帶魚更有獨(dú)特的鮮香口感。

        菜籃子指南

        新鮮栗子價(jià)格不貴且香甜好吃,所以最好不要購(gòu)買冷凍栗子或糖炒栗子。帶魚可以購(gòu)買小一點(diǎn)的給貓咪吃,這樣更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

        小帶魚…………18元/kg

        鮮栗子…………25元/kg

        脫乳糖牛奶……4~5元/盒

        材料

        帶魚……………100克

        秋栗子…………10個(gè)

        脫乳糖牛奶……1杯

        做法

        1 帶魚洗凈并擦干之后,放入烤箱烘烤到表面金黃。

        2 鮮栗子放入鍋中煮熟,去掉外殼。

        3 將栗子切碎,放在牛奶中再煮5分鐘。

        4 將烤好的帶魚肉剔下來(lái),拌入奶汁栗子即可給貓咪享用。

        蔬菜鴨四寶配肉汁豌豆泥

        秋天是吃鴨子的好季節(jié),而嫩綠的豌豆也能讓口感變得更好。

        菜籃子指南

        秋天的鴨子價(jià)格比較便宜,所以這道菜的主料花費(fèi)并不貴,如果買不到豌豆,也可以用冷凍豌豆代替。

        鴨腿…………10~16元/kg

        鴨心…………20元/kg

        鴨肝…………5元/kg

        鮮豌豆………5元/kg

        冷凍豌豆……10~14元/包

        材料

        鴨肉………100克鴨胗………50克

        鴨心………50克蔬菜丁……少許

        鴨肝………50克鮮豌豆……50克

        做法

        1 將鴨肉及鴨胗、鴨肝、鴨心全都放進(jìn)鍋中,充分燉煮后撈出。

        2 將蔬菜丁以及豌豆放入肉湯煮熟。

        3 將鴨肉和鴨胗、鴨肝、鴨心放入食物攪拌機(jī)打成肉泥,

        然后與蔬菜丁混合。

        4 豌豆放入食物攪拌機(jī)攪拌成豌豆泥,將鴨四寶肉放在豌豆泥上即可。

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