商務(wù)部外貿(mào)發(fā)展局、中糧集團(tuán)、中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司和中華茶人聯(lián)誼會(huì)聯(lián)合主辦、為期四天的第九屆中國國際茶業(yè)博覽會(huì)于10月29日在中國國際貿(mào)易中心圓滿落幕。此次茶展可謂規(guī)??涨?,為古都北京平添了一縷茶香、幾分暖意。
漸入深秋的北京早已涼風(fēng)陣陣,但茶人的熱情卻絲毫不減,展館內(nèi)人頭攢動(dòng),參展商、與會(huì)嘉賓和茶圈的同仁們,共為一盞香茗打開心扉,暢所欲言?!吨型鉄熅撇琛冯s志《問道·中國茶》專刊作為參展方全方位地參與了這次茶人的盛會(huì),與來自云南、貴州、福建、安徽、湖南、廣西、四川、陜西等地近200家茶企業(yè)一起,共同見證茶產(chǎn)業(yè)的勃勃生機(jī)與美好未來。
亮點(diǎn)頻現(xiàn)
本次展會(huì)以新、奇、特為看點(diǎn),緊扣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展這個(gè)主題,充分彰顯了其作為北京茶企推廣平臺的顯赫地位。有很多企業(yè)將北上的第一站設(shè)在了這里,也有很多新品、創(chuàng)意茶食品、茶器等選擇在此亮相。
亮點(diǎn)一:黃茶崛起勢如破竹,黃茶聯(lián)盟應(yīng)運(yùn)而生。
黃茶是歷史上僅次于綠茶出現(xiàn)的第二大茶類,稱得上是中華瑰寶,它歷史悠久、群星璀璨,數(shù)得上名的就有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽、莫干黃芽、溫州黃湯、溈山毛尖、廣東大葉青、貴州海馬宮茶等等。
借此次茶博會(huì)的東風(fēng),10月27日,“黃茶珍品千年相傳”—中國黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在北京舉行,并發(fā)布《中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟北京宣言》。岳陽、雅安、霍山三地政府,各黃茶主要企業(yè)及茶葉界教育、研究、學(xué)會(huì)、商會(huì)等均派代表出席。而這也是本次茶博會(huì)上最大的亮點(diǎn)。
論壇上,四川省旅游局巡視員、雅安市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長孫前先生代表三地政府和企業(yè)宣讀了《中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟北京宣言》,標(biāo)志著中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的正式成立。
此次黃茶的復(fù)蘇并不是偶然的。近年來,普洱、大紅袍、紅茶等茶品的競相崛起,但作為五大茶類之一的黃茶卻落了個(gè)空有其名、不見其香的尷尬境地。不過有茶產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展在前,黃茶的崛起早已是大勢所趨。黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的同仁正是看準(zhǔn)了這一點(diǎn)。
此次茶博會(huì)后,公眾定會(huì)更多的看到關(guān)于黃茶的各種亮相。但黃茶崛起之路也并非坦途,畢竟市場已近瓜分殆盡,黃茶的崛起亦需要更有力的營銷手段來順應(yīng)如今競爭激烈的茶葉市場。
喜歡烏龍的閩粵,喜歡花茶的北京,喜歡綠茶的江浙以及全國各地的茶客是否愿意騰出一樽茶盞,品一品這遲來的黃茶?明年的茶博會(huì),也許我們會(huì)看到答案。
亮點(diǎn)二:大品牌爭相北上,古都成博弈之地
眾所周知,中國的產(chǎn)茶省份多在南方,幾乎淮河以南的各個(gè)省份都有自己津津樂道的茶品。順理成章地有很多人認(rèn)為在上海、廣州、重慶、福州等這樣的南方大城市開茶博會(huì)有更多的人參與,也會(huì)有更多大的成交量,但事實(shí)并非如此。蜀地有竹葉青,有蒙頂山茶;福建有鐵觀音,有大紅袍;吳越之地也有西湖龍井、碧螺春。每種茶品在當(dāng)?shù)囟加袠O深的歷史淵源與割舍不斷的感情,在家門口辦的茶博會(huì)必然變成本地茶品的主場,那些千里迢迢跑來參展的白茶、黑茶估計(jì)極難契合當(dāng)?shù)厝讼热霝橹鞯目诟小?/p>
再看北京,雖說老北京人喜歡喝花茶,但這也不妨礙他們接受別的產(chǎn)品,畢竟北京沒有屬于自己土產(chǎn)的茶。再加上它首都的身份,特別是北京作為北方文化、經(jīng)濟(jì)的中心,交通便捷,商務(wù)政務(wù)活動(dòng)頻繁,茶葉可以借這個(gè)平臺得到極好的推廣。
其實(shí),茶葉北上推廣的大幕早在2005年,在一群揚(yáng)著馬鞭的漢子滿載著普洱從云南出發(fā)的時(shí)候就已徐徐拉開了。而那一年,大部分北京人還不知道什么是普洱……
近年來金駿眉的成功也是如此,幾位頭腦靈活的成功人士人從武夷山一位制茶師傅手里接過那包紅茶時(shí),這位師傅還不敢想象這包茶葉今后可以買出上萬元一斤的天價(jià)。
可以說古都北京占盡了地利的優(yōu)勢,也使此次茶博會(huì)成了業(yè)內(nèi)有強(qiáng)大資金實(shí)力的品牌推廣宣傳的重陣地。貴州、漢中等地聯(lián)合參展。此外,還有“貴天下”品牌、“君山銀針”品牌等也投入了很大的人力財(cái)力。此次茶博會(huì)已經(jīng)成為大品牌北上博弈的一方戰(zhàn)場。
亮點(diǎn)三:黑、黃、綠三色分天下,政府搖旗、企業(yè)吶喊
白、黃、綠、青、紅、黑,六大茶品本界茶博會(huì)均有參展企業(yè)展示。但就參展茶品數(shù)量、規(guī)模上來講,黑茶、黃茶、綠茶占比重較大。
“阿香美”、“黑茶園”、“仙仙普洱”、“陸寶”等有較強(qiáng)實(shí)力的黑茶企業(yè)都有獨(dú)立的形象展示。而黃茶則更是單分了一個(gè)展廳來做推廣,君山銀針等知名茶品被黃茶制作企業(yè)進(jìn)行了集中展示。綠茶則是以漢中展團(tuán)的漢中仙毫和貴州展團(tuán)的都勻毛尖兩大茶品為代表參展。
黑、黃、綠三大茶類幾乎三分了本次茶博會(huì)的絕大部分展臺。
不過會(huì)場上可不只黑黃綠三色亮眼,政府舉旗、企業(yè)參與也成了本屆茶博會(huì)的又一大特色。貴州展團(tuán)、宜興展團(tuán)、漢中展團(tuán)都是以地方相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)配合各個(gè)企業(yè)細(xì)分,以統(tǒng)一的形象參與了展示。這不僅有利于整合地方資源,對單一茶品的形象統(tǒng)一起到了良好的口碑作用,從另一方面也顯現(xiàn)了地方政府對茶企的重視,讓我們看到了政府對茶企的正面扶持態(tài)度。
其實(shí),面對薄弱的地方茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì),統(tǒng)一參展也是茶產(chǎn)區(qū)政府不得以而為之的事情。而政府作為幕后推手,幫助參展企業(yè)由此擴(kuò)大銷路,借以拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì),便是政府希冀得到的最好回報(bào)。