我國(guó)有幾千年的養(yǎng)生文化，在養(yǎng)生方面積累了非常深厚的文化底蘊(yùn)。中國(guó)人的養(yǎng)生觀從天地、宇宙、自然、節(jié)氣、身心、神形、情志與德行等角度，形成了非常豐富且具有中國(guó)特色的養(yǎng)生文化之道。自古以來(lái)，人參、鹿茸等就被人們譽(yù)為天然滋補(bǔ)品和名貴藥材廣泛應(yīng)用。本期記者將帶您一同走進(jìn)中國(guó)最大的種鹿繁育和鹿產(chǎn)品深加工基地——內(nèi)蒙古圣鹿源生物科技股份有限公司。

現(xiàn)代社會(huì)生活節(jié)奏快，壓力大，亞健康人群數(shù)量高增長(zhǎng)，滋補(bǔ)保健意識(shí)和需求不斷上升。內(nèi)蒙古圣鹿源生物科技股份有限公司是一家集種鹿繁育與養(yǎng)殖、鹿產(chǎn)品深加工、產(chǎn)品研發(fā)、連鎖營(yíng)運(yùn)銷售、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游與特色餐飲為一體的綜合性企業(yè)。該公司是國(guó)家高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程企業(yè)、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、中國(guó)鹿業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位、中國(guó)最大的種鹿繁育和鹿產(chǎn)品深加工基地。一次偶然的機(jī)會(huì)，記者見(jiàn)到了該公司北京分公司副總經(jīng)理吳正發(fā)，他向記者介紹了公司的發(fā)展情況以及公司的特色鹿系列產(chǎn)品。

抓技術(shù) 造就好品質(zhì)

談到近年來(lái)越來(lái)越受到消費(fèi)者歡迎的滋補(bǔ)品，吳正發(fā)介紹，隨著人們生活條件的日益提高，對(duì)滋補(bǔ)品市場(chǎng)的需求極其旺盛，滋補(bǔ)品需求呈跨越式發(fā)展，市場(chǎng)銷售規(guī)模巨大?！艾F(xiàn)代人生活節(jié)奏快，加之國(guó)內(nèi)人群老齡化嚴(yán)重，保健意識(shí)極大增強(qiáng)，除親友饋贈(zèng)外，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品也成為人們平常消費(fèi)的重點(diǎn)，所以滋補(bǔ)品市場(chǎng)正處于爆炸期?！?/p>

內(nèi)蒙古圣鹿源生物科技股份有限公司于1996年5月創(chuàng)立于中國(guó)鹿城——包頭。包頭，蒙語(yǔ)“包克圖”，漢語(yǔ)意為“有鹿的地方”，故包頭又稱鹿城。公司占地面積140萬(wàn)平方米，資產(chǎn)總額9126萬(wàn)元。公司董事長(zhǎng)鄭彬是中國(guó)鹿業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、世界鹿業(yè)協(xié)會(huì)主席，多次領(lǐng)銜承擔(dān)國(guó)家與自治區(qū)的科技項(xiàng)目，并與新西蘭、加拿大專家組成種鹿遺傳科研組，在鹿的胚胎移植技術(shù)方面達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。他主持的“低溫超聲裂解提取優(yōu)質(zhì)鹿茸素項(xiàng)目”被列入2002年度國(guó)家高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程項(xiàng)目，并獲內(nèi)蒙古自治區(qū)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。由他倡導(dǎo)的鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，從優(yōu)良種鹿繁育、鹿產(chǎn)品深加工、鹿產(chǎn)品連鎖專賣、餐飲旅游服務(wù)幾個(gè)方向構(gòu)建鹿產(chǎn)業(yè)鏈條，受到行業(yè)主管部門(mén)和同行的一致認(rèn)可。

公司在內(nèi)蒙古、新西蘭等地?fù)碛卸鄠€(gè)種鹿養(yǎng)殖繁育基地，總面積近萬(wàn)公頃，梅花鹿、馬鹿、赤鹿等存欄量達(dá)2.8萬(wàn)多頭。公司自有內(nèi)蒙古大草原三大優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)，保證了鹿的品質(zhì)。圣鹿源鹿產(chǎn)品，原材均取自草原健碩雄壯的梅花鹿，天然散養(yǎng)。所生產(chǎn)的產(chǎn)品經(jīng)現(xiàn)代先進(jìn)生物技術(shù)精細(xì)加工，保留了鹿身原生態(tài)精華。公司現(xiàn)已通過(guò)了 ISO9001 國(guó)際質(zhì)量管理體系、國(guó)家綠色食品、國(guó)家有機(jī)食品和食品質(zhì)量安全 QS 等多項(xiàng)資質(zhì)認(rèn)證。

多年來(lái)，公司與國(guó)內(nèi)外10多個(gè)科研院（所）緊密聯(lián)合，走“產(chǎn)、學(xué)、研”一體化發(fā)展道路，已獲得多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，先后與新西蘭、澳大利亞、加拿大、韓國(guó)、日本、美國(guó)、智利、阿根廷等全球 8 個(gè)鹿業(yè)主產(chǎn)國(guó)建立了科技貿(mào)易合作關(guān)系。

目前，公司獲得的國(guó)家發(fā)明專利包括鹿胎盤(pán)生理活性多肽制備技術(shù)、中華福酒包裝盒外觀設(shè)計(jì)專利、超聲裂解制備鹿茸凍干粉的方法、超聲裂解制備鹿骨凍干粉的方法、超聲裂解制備鹿茸血凍干粉的方法。

“人是企業(yè)的第一資源”，吳正發(fā)告訴記者，除了技術(shù)上的創(chuàng)新和應(yīng)用外，公司還始終把人力資源管理工作當(dāng)作企業(yè)發(fā)展的第一要?jiǎng)?wù)來(lái)抓，重視管理、技術(shù)和營(yíng)銷三大核心人才隊(duì)伍建設(shè)工作，并逐步為廣大員工提供更廣闊的事業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)、薪酬福利待遇和工作環(huán)境，大量的行業(yè)優(yōu)秀人才加盟為公司未來(lái)資本上市和可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的人才保障。

目前，公司提出的“公司+農(nóng)戶”的養(yǎng)鹿產(chǎn)業(yè)化模式，已在內(nèi)蒙古中西部地區(qū)8個(gè)盟市及山西、河北、陜西、寧夏等周邊地區(qū)推廣，公司現(xiàn)已成為中國(guó)最大規(guī)模的鹿業(yè)企業(yè)之一。規(guī)?；a(chǎn)既保證了公司原材料供應(yīng)的充足，也降低了生產(chǎn)成本，提高了公司的競(jìng)爭(zhēng)力。

抓時(shí)機(jī) 發(fā)展?fàn)I銷戰(zhàn)略

擁有了好品質(zhì)的產(chǎn)品，如何才能將這些產(chǎn)品銷售出去？吳正發(fā)說(shuō)，公司在生產(chǎn)產(chǎn)品時(shí)充分考慮到不同年齡階段人群的需求。為達(dá)到不同年齡階段營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的充分吸收，公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，針對(duì)不同對(duì)象如男士、女士、青少年提供不同營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品。男士產(chǎn)品主要是臻品生態(tài)茸，該品原料主要來(lái)源于內(nèi)蒙古大草原百靈牧場(chǎng)天然放養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)鹿群，采用國(guó)際先進(jìn)的真空冷凍干燥技術(shù)加工而成。鹿茸具有生精補(bǔ)髓、固腰益腎、強(qiáng)筋健骨，增強(qiáng)人體免疫力、延緩衰老、養(yǎng)顏美容、治療性功能失調(diào)及關(guān)節(jié)炎的作用。女士產(chǎn)品包括鹿胎膏丸劑和臻品生態(tài)茸。

為拓寬產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，公司對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了分門(mén)別類，包括原生態(tài)類、深加工類和酒系列等不同類別產(chǎn)品。原生態(tài)類產(chǎn)品包括鹿茸、鹿鞭和鹿胎盤(pán)等產(chǎn)品。深加工類產(chǎn)品包括鹿茸茶系列、超微凍干粉系列、鹿參膠囊系列、鹿皮系列等。酒系列產(chǎn)品中瀘州老窖圣鹿源酒融合了瀘州老窖白酒文化的精華，也融合了歷代皇家貢品的養(yǎng)生之道，成就了白酒與養(yǎng)生品的融合。

鹿茸茶是公司最近推出的一種新產(chǎn)品，吳正發(fā)拿出一盒裝有鹿茸茶的包裝禮盒向記者介紹道：“鹿茸茶不同于傳統(tǒng)意義上的茶，而是概念茶，可以與中藥同飲，口味甘甜，主要適合于女性群體。鹿茸含有的特有物質(zhì)成分具有抗疲勞的功效，鹿茸茶可放辦公室，隨時(shí)方便引用，一年四季都可飲用，不上火?！庇浾呖吹?，這種鹿茸茶禮盒每盒裝40袋售價(jià)498元。

面對(duì)近年來(lái)的保健熱潮和空前的市場(chǎng)發(fā)展機(jī)會(huì)，為拓寬公司的市場(chǎng)發(fā)展道路，近年來(lái)，公司提出了“1+N”萬(wàn)店連鎖營(yíng)銷戰(zhàn)略，即以“圣鹿源天然滋補(bǔ)品”為核心，以“1+N”連鎖營(yíng)銷模式為牽引，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游購(gòu)物和特色餐飲服務(wù)為補(bǔ)充，在全國(guó)布局“圣鹿源天然滋補(bǔ)品”連鎖專賣店（含專柜），全面推進(jìn)圣鹿源市場(chǎng)布局、營(yíng)運(yùn)銷售和品牌建設(shè)工作。

作為“圣鹿源”北京分公司的副總經(jīng)理，吳正發(fā)告訴記者：“公司是去年7月份進(jìn)入北京市場(chǎng)的，目前公司在全國(guó)擁有500多家加盟門(mén)店，其中有5家直營(yíng)門(mén)店?！睋?jù)了解，“圣鹿源”公司自1996年成立以來(lái)，一直以加盟連鎖為主的營(yíng)銷模式，拓展全國(guó)的業(yè)務(wù)。時(shí)至今日，加盟伙伴已初步覆蓋了中國(guó)的一批重點(diǎn)城市。

未來(lái)，公司將根據(jù)自身實(shí)際重新梳理和優(yōu)化內(nèi)部管理體系，大力引進(jìn)各類銷售和專業(yè)技術(shù)人才，重點(diǎn)推進(jìn)“1+N”全國(guó)萬(wàn)店連鎖戰(zhàn)略計(jì)劃和市場(chǎng)布局。

樹(shù)品牌 拓寬未來(lái)發(fā)展空間

近年來(lái)，圣鹿源公司確立了以種鹿飼養(yǎng)和產(chǎn)品深加工為主的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。經(jīng)過(guò)多年的探索與實(shí)踐，到2009年，公司初步完成了面向全國(guó)范圍的品牌建設(shè)，并完成了公司的初始發(fā)展階段的積累目標(biāo)。

2010年，公司啟動(dòng)了“圣鹿源”新品牌，同時(shí)完成了企業(yè)股份制改造。隨著圣鹿源品牌全國(guó)市場(chǎng)的推廣與傳播，引起資本市場(chǎng)的廣泛關(guān)注，2010年底，公司引入深創(chuàng)投巨額注資，初步提出了未來(lái)資本上市計(jì)劃，并重新確定了公司“1+N”全國(guó)萬(wàn)店連鎖營(yíng)銷發(fā)展模式。目前，公司已經(jīng)進(jìn)入了業(yè)務(wù)擴(kuò)張與管理轉(zhuǎn)型的發(fā)展新階段。

目前，公司現(xiàn)已建立了“公司+農(nóng)戶+基地”的產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖模式，先后在包頭市達(dá)茂旗、賽罕塔拉和九原區(qū)建有三大自有種鹿繁育基地，合同養(yǎng)殖戶遍布內(nèi)蒙古中西部地區(qū)8個(gè)盟市以及山西、河北、陜西、寧夏等周邊地區(qū)，先后發(fā)展合作養(yǎng)殖戶達(dá) 1062 多戶，鹿存欄量突破2.8萬(wàn)多頭，為公司未來(lái)持續(xù)快速發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的原料供應(yīng)基礎(chǔ)。

公司生產(chǎn)的鹿茸素、鹿茸茶、茸參膠囊、超微凍干粉、鹿皮制品、鹿肉、鹿酒等 120 多個(gè)產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的青睞，先后榮獲內(nèi)蒙古名牌產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售遍布全國(guó)，并遠(yuǎn)銷至韓國(guó)、俄羅斯、新西蘭等國(guó)家。

據(jù)吳正發(fā)介紹，未來(lái)，公司將逐步立足于“人才、資源、資金、品質(zhì)、渠道、品牌”六大核心優(yōu)勢(shì)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，加強(qiáng)新產(chǎn)品研發(fā)和市場(chǎng)連鎖營(yíng)銷業(yè)務(wù)拓展，并不斷地提升內(nèi)部規(guī)范化管理水平，力爭(zhēng)通過(guò) 3-5 年時(shí)間將圣鹿源打造成為“中國(guó)鹿業(yè)第一品牌”，生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的天然滋補(bǔ)品。